技术编号：9333954
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。酥饼，其特点是色泽金黄，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口，是人们特别喜好的一种点心。目前，市场上的酥饼琳琅满目，各具特色。酥饼的味道好，所以有时人们常常以酥饼来代替主餐饭食，然而酥饼的保健价值却不够高，难以满足人体对营养的需求。发明内容有鉴于此，本发明提供了，以改善现有的酥饼营养价值不够高的问题。为实现上述目的，本发明提供如下技术方案 一种菌粉酥，按重量份数计，组分组成如下面粉100~200份、水45~80份、白糖20~40份、鸡蛋15~30份、小...
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