技术编号:9421122
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及一种脂肪体系,例如食品脂肪体系。 本发明还涉及一种脂肪体系,例如化妆品脂肪体系。 本发明此外涉及一种脂肪体系,例如药品脂肪体系。 最后本发明涉及用于在含脂肪的食品、化妆品和药品中使用的产品。 按照本发明,全部的应用领域,即无论是食品脂肪体系,还是妆品脂肪体系、药品 脂肪体系和按照本发明的产品都基于统一的发明思想,即多相-脂肪物质的结构化/亚结 构化,所述多相-脂肪物质在一个确定的宽温度范围上具有很大程度上不依赖温度的稠度 特性和稳定性特性以及具...
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