技术编号：9485697
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。乌龙茶是我国的特色茶类，又名青茶，产于福建、广东、台湾三省。乌龙茶做青是形成乌龙茶品质的关键工序，主要由晾青和摇青两个工序组成。乌龙茶做青环节一般需耗时12-24小时，传统的乌龙茶加工均采用手工作业、或竹笼摇青、或机械滚筒做青，手工做青一般用吊筛进行摇青，劳动强度大、工效低；竹笼摇青，由于做青环节一般需要人工上下叶、摊叶4-5次，摊叶面积大，工作人员需通宵作业。工作效率低，而且做青质量参差不齐。现有的机械滚筒做青，有电动力驱动，不需人工摇青操作，减少了劳动...
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