一种红豆沙琪玛的制作方法技术资料下载

技术编号:9511165

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沙琪玛最初只是满族的一种祭祀食物,但因为其香甜绵软的口感,逐渐在市场上流行,目前,市售的沙琪玛糖和脂肪含量高,很少具有美容养颜的功效,口味过甜,营养不均衡,不能满足人们对营养和美容养颜的需求。发明内容本发明提出一种红豆沙琪玛,口味清香,营养丰富,具有一定的美容养颜效果。为实现上述目的,本发明提供如下技术方案一种红豆沙琪玛,按照重量份数计算,包括如下原料全麦面粉30-40份、红豆10-20份、薏仁粉5_10份、葡萄干5_10份、葵花籽5_10份、鸡蛋清10-...
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