技术编号：95620
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种将白面粉块一次性轧制成饺子皮或饱子皮装置通过这种装置可将用水和好的面块直接轧成平面园形，厚度由中心向外沿渐薄的非等厚度面片，并不用放干面粉，用以制做饺子或饱子等食品。现有的做饺子皮方法有两种，第一种是手工方式，是将一块用水和好的面块先搓成长条，再切成一个个小面块，然后用手按扁，再用木制压面辊一个个地压成园形，制做过程中还要放很多干面粉，以防面块粘连。第二种是机械方式，将面块放入一个对辊压面机中挤压成一条等厚度的面片，然后用圆形刀状器具切成圆形，它的缺点是不能轧成非等厚度面片，而且还不是一次性。本实...
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