技术编号：9569442
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，属葫芦科南瓜属。原产于亚洲南部，耐贫瘠干旱，生命力极强，其产量高，对气候环境适应性强，在我国南北各地都普遍栽培，我国南瓜分布最广，因产地不同而叫法各异。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一，老瓜可作饲料或杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”。南瓜营养成分较全，营养价值也较高，每100g熟果中含蛋白质0.6g、脂肪0.lg、碳水化合物5.7g、粗纤维1.lg，此外还富含胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、精氨酸、天门冬素...
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