技术编号：9604197
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。发明内容为了解决上述问题，本发明提供，克服现有技术的的缺陷。本发明采用如下技术方案—种酵素饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤第一步骤将多种新鲜水果蔬菜原料切碎、榨汁后，形成混合果蔬汁，将混合果蔬汁和水按照11体积比均匀混合，形成果蔬液；第二步骤向每升上述果蔬液中加入0.5g纤维素酶、0.15g果胶酶，45°C酶解2h，形成果蔬酶解液；第三步骤高温灭酶，再向每升上述果蔬酶解液加入lg蔗糖、lg小麦低聚肽粉，灭菌并冷却，充分搅拌混匀，形成果蔬...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。