技术编号：9695333
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。夏天，是吃绿豆糕的季节。绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。传统绿豆糕高糖高脂，容易被空气氧化，放置时间长容易影响绿豆糕的口感和营养物质。发明内容本发明为了解决目前绿豆糕容易被空气氧化的技术问题，提供。本发明的技术解决方案是一种抗氧化的绿豆糕，其特征在于包括按照重量份计算的以下成分绿豆粉300-400份、板栗粉100-200份、橄榄油80-120份、莲子粉30-50份、番茄汁30-50份、葡萄汁50-80份、代糖2...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。