一种干白葡萄酒及其制备方法技术资料下载

技术编号:9882046

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本发明涉及干加香葡萄酒的制备,具体涉及。背景技术 玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰(Rosa rugosa Thunb)开放花的花瓣,性温、味甘、微苦, 主要产于山东、甘肃、安徽、浙江、河北、内蒙古等省(区)。玫瑰花除观赏价值外,还有多种用 途。现代医学表明,玫瑰花含有300多种化学成分,其中含有如槲皮苷、含香精的脂肪油、有 机酸等有益美容的物质;含有多酚类、黄酮类等多种化学成分,具有减少和消除自由基、抗 氧化活性、抗血栓、抗癌、抗炎、抗菌、免疫调节作用、降血脂和...
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