检测动物源食品中残留药物的方法及液质数据库的制作方法技术资料下载

技术编号:9921183

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本发明属于生物检测领域,具体而言,涉及一种用于检测动物源食品中残留药物 的液质数据库及其使用方法。背景技术 动物源食品在国际农产品贸易中占相当比重,针对动物源食品中药物残留的法规 限制越来越严格,以日本06年5月实施的"肯定列表"制度为例,其对236种兽药和饲料添 加剂制定了具体限量标准,而在国内食品安全领域,从早期的"氯霉素、硝基呋喃"到后来的 "孔雀石绿、瘦肉精",因药物残留导致的食品安全事件频发凸显我国食品安全监管控制体 系技术支撑能力不足,迫切需...
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