技术编号：9998453
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。目前市场上用于香肠制作时排气的针板是用手工把普通钢针固定在木板上制作而成，这些结构和材料是不符合食品安全管理和质量管理要求的，手工固定的普通钢针容易脱落和生锈，会混入香肠中给产品带来质量风险，木板以及木板与钢针接合处的缝隙不容易清洗消毒、容易发霉和滋生有害细菌，会给香肠带来污染并产生质量风险。发明内容本实用新型克服了现有技术的不足，提出了一种用于香肠制作时排气的针板，改进了现有技术的制作方法和制作材料，更加符合食品安全管理和质量管理要求。本实用新型的技术方...
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