1.一种南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：所述南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法包括以下步骤：
S1、选址：选择南方丘陵地带具有不断流小溪的坡地；
S2、建塘：建造若干长8米，宽2米，深1.6米的水泥池，若干所述水泥池呈阶梯状分布，长边与高地势指向低地势的方向平行；位于最高处的水泥池一端引入溪流，另一端设置除粪引流装置向下一级水泥池引流；其余的每一级水泥池一端接收上一级水泥池的水，另一端设置所述除粪引流装置向各自的下一级水泥池引流；最下级的水泥池向引入溪流的小溪下游引流；
所述除粪引流装置包括吸水管、防洪管和引流管；所述吸水管垂直设置，底端距离池底5cm，顶端与所述防洪管连接；所述防洪管的轴线平行于水平面，顶部开设有开口，一端与所述吸水管连接，另一端与所述引流管连接；所述开口低于所在水泥池的顶面；所述引流管一端与所述防洪管连接，另一端设置在下一级水泥池之上2.5m处；所述引流管的出水口一端设置有喷头，所述引流管的出水口一侧的底部设置有排渣管，所述排渣管上设置有阀门；
所述水泥池内还设置有孔径1cm的格栅；所述格栅设置在所述除粪引流装置侧，所述格栅距离所在水泥池池底2cm，所述格栅的顶部与所在水泥池池顶持平；
S3、消毒：每年在投放鱼苗前使用消毒剂对水泥池进行杀菌消毒，消毒后进行换水处理；每月投放生石灰进行消毒，投放生石灰时偶数级与奇数级的水泥池错开日期投放；
S4、养殖：鱼苗的投放时间选择在4、5月，投放鱼苗的重量为不小于200克，每一水泥池初期投放130～150尾，2个月后留50～55尾，多余的鱼捞出分塘或者销售处理；
每天按鱼重量的1.8～2.5％投放合成饲料，并且每天按鱼重量的0.5％～1.2％投放嫩竹叶或者皇竹草；投放时间为每天早上8点和下午4点；
所述合成饲料由如下重量份的材料组成：蚕豆3～7份，玉米40～55份，蚯蚓12～18份，虾粉2～3份，米糠5～7份，麦麸3～6份，鱼腥草全草8～12份，贝壳粉1～2份；
所述饲料的制备方法为：按上述比例重量份称取材料，然后使用粉碎机粉碎混合，再使用烘干机烘干；
在制作合成饲料时，根据时间的推移逐渐减小蚯蚓的比例。
2.如权利要求1所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：所述水泥池还设置有排洪管；所述排洪管一端高于所述开口，并低于池顶，另一端与小溪的下游连通。
3.如权利要求2所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：所述吸水管、所述防洪管、所述引流管为DN100的PVC管，所述排洪管为DN300的PVC管。
4.如权利要求3所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：所述开口的直径为100mm。
5.如权利要求1所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：所述吸水管设置在所述水泥池一角；所述水泥池底板倾斜设置，从相对于所述吸水管的远端到近端逐渐倾斜向下，倾斜角为5°。
6.如权利要求1所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：投放鱼苗半个月内，所述合成饲料由如下重量份的材料组成：蚕豆5份，玉米48份，蚯蚓18份，虾粉3份，米糠6份，麦麸5份，鱼腥草全草10份，贝壳粉2份；
投放鱼苗半个月到两个月，所述合成饲料由如下重量份的材料组成：蚕豆5份，玉米48份，蚯蚓15份，虾粉3份，米糠6份，麦麸5份，鱼腥草全草10份，贝壳粉2份；
投放鱼苗两个月后，所述合成饲料由如下重量份的材料组成：蚕豆5份，玉米48份，蚯蚓12份，虾粉3份，米糠6份，麦麸5份，鱼腥草全草10份，贝壳粉2份。
7.如权利要求1所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：所述小溪的瞬时流量常年不小于0.002立方米每秒。
8.如权利要求1所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：随着养殖时间的增加，每天投放的合成饲料逐渐减小，每天投放的嫩竹叶或者皇竹草的逐渐增加。
9.如权利要求8所述的南方丘陵地带坡地生态养殖草鱼的方法，其特征在于：养殖1个月内，每天按鱼重量的2.5％投放合成饲料，并且每天按鱼重量的0.5％投放嫩竹叶或者皇竹草；养殖1个月到3个月，每天按鱼重量的2.2％投放合成饲料，并且每天按鱼重量的0.8％投放嫩竹叶或者皇竹草，养殖3个月到6个月，每天按鱼重量的2.0％投放合成饲料，并且每天按鱼重量的1％投放嫩竹叶或者皇竹草；养殖6个月后，每天按鱼重量的1.8％投放合成饲料，并且每天按鱼重量的1.2％投放嫩竹叶或者皇竹草。