1.一种提高莲雾果实可溶性固形物含量的方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)花前施肥：在催花前或自然花萌发前，每株莲雾施氮磷钾复合肥；
(2)花期追肥：当花芽萌发后发育至豆粒期时，喷施叶面氮肥，每隔5～7天喷一次，连续喷施两次；
(3)疏花疏果：当花蕾发育至豆粒期时，留选二年生结果枝或一年生结果枝上带1-2对叶的花穗，同时将过密的花穗疏去；当花蕾发育至顶端开始撑开露出白色萼片时，将同一花穗内过多的花蕾去除，仅留4-6个；
(4)修剪及新梢培养：当花蕾发育至顶端开始撑开露出白色萼片时，对整株植株进行枝梢修剪，在枝条最后一次新梢生长连接处剪去末端枝梢，促使植株抽一次新梢；当新梢生长至2-3cm时喷施叶面氮肥，每隔5～7天喷施一次，连续叶面喷施三次；
(5)干基环刻：当果实发育至中果期时，于植株基部进行环刻，环刻宽度需控制在0.2-0.3cm；
(6)中果期施肥：当果实发育至中果期时，叶面喷施磷钾肥及微量元素肥，每隔5～7天喷施一次，连续喷施两次；
(7)红头期控水：莲雾果实发育到红头期后，停止水分供给至采收。
2.根据权利要求1所述的提高莲雾果实可溶性固形物含量的方法，其特征在于：所述步骤(1)的氮磷钾复合肥含量为氮：磷：钾＝15:15:15，施肥量为每株莲雾施0.5～2kg。
3.根据权利要求1所述的提高莲雾果实可溶性固形物含量的方法，其特征在于：所述氮肥为300～500倍液，喷施以80％以上叶片喷湿为准。
4.根据权利要求1所述的提高莲雾果实可溶性固形物含量的方法，其特征在于：所述所述所述步骤(6)中磷钾肥、微量元素肥为300～500倍液，喷施量以80％以上叶片喷湿为准。
5.根据权利要求4所述的提高莲雾果实可溶性固形物含量的方法，其特征在于：所述微量元素肥中微量元素为硼、锰、镁及铁。