本发明涉及活鱼运输，尤其是一种池塘养殖的美洲鲥一龄大规格鱼种的短途转运方法。
背景技术：
美洲鲥(Alosa sapidissima)俗称美国鲥鱼,主要分布于北美洲大西洋西岸从加拿大魁北克省到美国的佛罗里达州河流和海洋中。美洲鲥系生殖洄游鱼类，丰腴肥硕，肉鲜味美，具很高的经济价值，被世界各地广泛引种。在国内，上海市水产研究所于1998年率先从美国密西西比河引种野生美洲鲥所产的受精卵，然后进行受精卵孵化、苗种培育以及养殖。由于美洲鲥因与中国鲥的外形相似、肉质相媲美,在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下,美洲鲥也深受人们的喜爱，市场价格也非常高，120-180元/斤，养殖户纷纷养殖该鱼。在江浙一带，美洲鲥池塘养殖过程中，夏季因为水温过高，需要遮阴度夏，冬季因为水温过低，需要保温越冬；另外，美洲鲥从苗种养殖到商品鱼一般需要2年时间；这些因素的存在，在美洲鲥人工养殖过程中需要经常移池，特别是在当年鱼种养殖到冬季前，经常需要短途转运移入大棚越冬。但是由于美洲鲥性情暴躁，鳞片极易脱落，“离水即死”等问题导致该鱼的捕捞、运输都比较困难。虽然国内也有相关美洲鲥苗种(全长3-4cm)长途运输的技术发明，但美洲鲥的当年鱼种越冬前的一龄鱼种相对于其苗种在运输技术上有明显的差异：美洲鲥3-4cm的苗种鱼体还没有完全被鳞，个体比较小，就是少量鱼有鳞片，鳞片也非常小，在运输过程中不易落鳞；而且鱼苗从人工小水体的环境下(20-50m2的苗种培育池)培育出来，其性情相对温和，适合氧气袋运输；而池塘养殖的美洲鲥越冬前的一龄鱼种个体较大(100-150g/尾)，经过2-5亩的大池塘的人工养殖，美洲鲥的野性得到回复，性情暴躁，而且个体较大、鳞片较大，容易脱落，这些因素极易造成美洲鲥一龄鱼种运输成活率低的问题。在美洲鲥的实际养殖过程中，养殖户因为没有合适的转运方法，往往从苗种放养到出售都不移池运输，一龄鱼种越冬也大多用原池搭建温室的方法来实现美洲鲥的不移池越冬，这给美洲鲥养殖造成了诸多不便，也影响美洲鲥的养殖推广。本发明主要解决了池塘养殖的美洲鲥一龄大规格鱼种的拉网及短途运输的问题，为美洲鲥的规模化养殖奠定了基础。
技术实现要素：
本发明的目的是解决经池塘人工养殖的美洲鲥越冬前一龄大规格鱼种的拉网短途运输的问题。
本发明的技术方案由运输前准备、运输工具选择、拉网操作和运输操作步骤组成，其特征是每年12月份，池塘水温下降至10℃以下，这时池塘养殖的美洲鲥一龄大规格鱼种转运入温室越冬；运输前的2-3天对一龄鱼种进行拉网锻炼，拉网锻炼前1天停止投饵，拉网锻炼具体操作如下：用柔软的、网眼为2.5×5.0mm的皮条网将鱼种拉入网围，将鱼集中于小网围内；美洲鲥刚集中到网围内时，活动急躁，乱穿乱撞，过几分钟后，美洲鲥逐渐适应安静下来，一般这样的适应时间为10-15分钟，网围禁锢15分钟，然后放开网围的一口，让鱼自由游出网围；这样拉网锻炼1-2次，让美洲鲥逐步适应拉网操作和狭小的活动空间；运输前饥饿2-3天，让被运输鱼排尽体内排泄物，同时也让被运输鱼的体内脂肪适当消耗掉一些，以适应运输操作；运输工具选择不透明的灰白色或蓝色圆形塑料桶，桶的直径30-40cm，高度50-60cm，桶的容量50-100升，为了防止美洲鲥在运输过程中跳出桶外，运鱼时桶内装水到桶高度的1/2处；拉网运输时间尽量选择在阴天进行，池塘水温条件为8-10℃；因为美洲鲥集群性特别强，拉网的第一网起捕率非常高(90％以上)，为了避免拉网后网围中美洲鲥数量太多，来不及运输，拉第一网时，一般采用拉网半个池塘；拉网起网后将美洲鲥集中在网围内，刚集中网围时，鱼活动急躁，过5-8分钟后，待美洲鲥安静后才能进行运输操作；另外，虽然美洲鲥进行了拉网锻炼，但拉网操作和长时间的围网禁锢会引起部分美洲鲥的应激抽搐和“假死”，在操作过程中，发现网围内有抽搐或“假死”的鱼，要及时分离舀出网围，放回原池塘苏醒，不得进入运输桶运输；为了避免美洲鲥在网围内的禁锢时间过长而造成大量“假死”或昏迷，美洲鲥在网围里的禁锢时间不能超过45分钟，超过这个时间，必须马上放开围网，让网围内的鱼游回原池塘，然后进行再次拉网后，才能运输；用水瓢或水盆将禁锢在网围内的美洲鲥带水舀入水桶中，装运鱼数量控制：规格在100-150克/尾的，每桶装运6-10尾，上车后，用双层75％遮阴率的遮阴膜遮光进入温室池内时，将塑料桶倾斜，让桶口接近水面，让池水回入桶内，将塑料桶灌满，让鱼适应池水1-2分钟后，再把塑料桶往后抽出，将鱼放入池内，温室池内水与外塘水的水温差不能超过2℃，整个过程不充气，整个上车到放入温室的运输时间控制在40分钟以內。
本发明相对于现有美洲鲥苗种运输技术的突出特点是创造了一套池塘养殖美洲鲥一龄大规格鱼种从拉网锻炼到短途运输入温室的简易方法，解决了长期以来美洲鲥一龄大规格鱼种运输时鳞片易脱落、运输成活率低的难题，而且方法简便易学、容易推广，适合美洲鲥一龄大规格鱼种越冬前的大规模生产运输。池塘养殖的美洲鲥越冬前一龄鱼种上车到放入温室的运输时间20-40分钟，运输水温在8-10℃，运输成活率90％以上。
具体实施方式
运输前准备：池塘养殖的美洲鲥越冬前一龄大规格鱼种转运入温室越冬的时间，江浙地区一般选择在12月中旬；运输前的2-3天对一龄鱼种进行拉网锻炼，拉网锻炼前1天停止投饵，拉网锻炼具体操作如下：用柔软的、网眼为2.5×5.0mm的皮条网将鱼种拉入网围，将鱼集中于小网围内；美洲鲥刚集中到网围内时，活动急躁，乱穿乱撞，过几分钟后，美洲鲥逐渐适应安静下来，网围禁锢15分钟，然后放开网围的一口，让鱼自由游出网围；这样拉网锻炼1-2次；运输前饥饿2-3天。
运输工具选择：运输工具一般为不透明的灰白色或蓝色圆形塑料桶，桶的直径30-40cm，高度50-60cm，桶的容量50-100升，运鱼时桶内装水到桶高度的1/2处。
拉网操作：拉网运输时间尽量选择在阴天进行，池塘水温条件为8-10℃；拉第一网时，一般采用拉网半个池塘；拉网起网后将美洲鲥集中在网围内，刚集中网围时，鱼活动急躁，过5-8分钟后，美洲鲥安静后再进行运输操作；在操作过程中，发现网围内有抽搐或“假死”的鱼，要及时分离舀出网围，放回原池塘苏醒；在装运过程中，美洲鲥在网围里的禁锢时间不能超过45分钟，超过这个时间，马上放开围网，然后进行再次拉网后，再进行运输操作。
运输操作：用水瓢或水盆将禁锢在网围内的美洲鲥带水舀入水桶中，装运鱼数量控制：规格在100-150克/尾的，每桶装运6-10尾，上车后，用双层75％遮阴率的遮阴膜遮光，上车到放入温室的运输时间20-40分钟，整个过程不充气，进入温室池内时，将塑料桶倾斜，让桶口接近水面，让池水回入桶内，将塑料桶灌满，让鱼适应池水1-2分钟后，再把塑料桶往后抽出，将鱼放入池内，温室池内水与外塘水的水温差不能超过2℃。池塘养殖的美洲鲥越冬前一龄鱼种的运输成活率90％以上。
2005年12月中旬，在上海市水产研究所奉贤基地，将基地北场池塘养殖的美洲鲥越冬前一龄鱼种转运到本部陆基温室水泥池内，选择不透明的灰白色圆形塑料桶作为运输工具，桶的直径32cm，高度50cm，桶的容量50升，运鱼时桶内装水到桶高度的1/2处，美洲鲥规格100-150克/尾的，每桶装运6-7尾，上车后，用双层75％遮阴率的遮阴膜遮光，池塘水温9℃，运输水温8℃，温室内水温9.5℃，运输距离4公里，上下车装运及运输总计时间20分钟左右，总体运输成活率在92-95％。