1.一种沙米愈伤组织的诱导增殖方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)剪取沙米无菌实生苗，接种于诱导培养基中进行沙米愈伤组织的诱导培养，所述诱导培养基为：MS培养基，补充0.2～0.5mg/L 6-BA，2.0～4.0mg/L 2,4-D，0.70％琼脂以及2.0％蔗糖，pH值为5.8～6.0；
(2)取步骤(1)中的所述愈伤组织，接种于增殖培养基中进行沙米愈伤组织的增殖培养，所述增殖培养基为：MS培养基，补充0.1mg/L 6-BA，1.0mg/L 2,4-D，0.70％琼脂以及2.0％蔗糖。
2.根据权利要求1所述的诱导增殖方法，其特征在于，
步骤(1)中，所述沙米无菌实生苗的获取方法为：将沙米种子用次氯酸钠溶液漂洗，用水冲洗，然后接种于1/2的MS培养基上进行育苗培养。
3.根据权利要求2所述的诱导增殖方法，其特征在于，
步骤(1)中，所述育苗培养温度为20～25℃，所述育苗培养时间为1～2周。
4.根据权利要求3所述的诱导增殖方法，其特征在于，
步骤(1)中，所述次氯酸钠溶液的浓度为1～5％，所述漂洗时间为10～15min，所述用水冲洗的时间为1～2h。
5.根据权利要求4所述的诱导增殖方法，其特征在于，所述沙米无菌实生苗的苗龄为10天。
6.根据权利要求1～5任一项所述的诱导增殖方法，其特征在于，
步骤(1)中，所述诱导培养基为：MS培养基，补充0.2mg/L 6-BA，4.0mg/L 2,4-D，0.70％琼脂以及2.0％蔗糖，pH值为5.8～6.0。
7.根据权利要求6所述的诱导增殖方法，其特征在于，
步骤(1)中，所述剪取沙米无菌实生苗，具体为剪取沙米无菌实生苗的茎或者叶。
8.根据权利要求7所述的诱导增殖方法，其特征在于，
步骤(1)中，所述诱导培养的时间为20～40天，优选30天。
9.根据权利要求8所述的诱导增殖方法，其特征在于，
步骤(2)中，所述增殖培养的时间为20～40天，优选30天。
10.一种沙米愈伤组织，其特征在于，所述沙米愈伤组织按照权利要求1～9任一项所述的诱导增殖方法获得。