本发明涉及植物种植技术领域，尤其涉及一种柿子树的种植方法。
背景技术：
柿子味道甜腻顺滑，营养丰富，除了含有丰富的各种糖分外，还富含多种蛋白质和人体所需的微量元素，同时中医认为其具有清热润肺、止痢健脾胃等功效，因而柿子受到大众的广泛青睐。
柿子树树冠多呈半圆形、圆头形、圆锥形或偏头形等多种自然形状。由于冠形紊乱 郁闭，枝条密挤交叉，通风透光不好，树体长势较差，柿果产量较低，质量也差。
技术实现要素：
针对现有技术中存在的缺陷或不足，本发明所要解决的技术问题是：提供一种坐果率高且采摘柿子方便的柿子树种植方法。
为了实现上述目的，本发明采取的技术方案为提供一种柿子树的种植方法，包括以下步骤：
步骤一：种植区的选择，对空气、土壤、水体的要求；
步骤二：幼苗移栽、柿子树嫁接；
步骤三：柿子树的日常管理，包括整形剪枝、肥水护理，柿子树坐果率提高措施包括环割保果和花期喷洒赤霉素，所述环割保果是对韧皮部进行切割，环割时以花期开始枝临近花谢时为宜，同时可根据柿树实际的生长状况来灵活设计环割部位和次数；所述花期喷洒赤霉素，在花期和幼果期分别喷洒赤霉素，并结合1%的尿素溶剂，自下向上喷洒，确保药液能有效地喷洒到柿蒂及幼果上。
作为本发明的进一步改进，所述步骤一中对空气的要求是种植区附近不宜有空气污染严重的工厂和企业，同时还应尽量避开车流量较大的交通线路；对土壤要求是种植区土壤中镉、砷、铅等重金属污染物的含量应符合绿色食品产地环境要求；对水体的要求是应尽量寻找地表水层水系不污染或相对污染程度较低的场地。
作为本发明的进一步改进，所述步骤二中幼苗移栽的工作宜在秋末冬初至次年春季草木萌芽前进行，确保栽植区有充足的光照，移栽时植株根系应尽可能多地保留原地土壤，以保证柿树幼苗在新环境中具有一定的适应能力，并在穴内施以一定量的有机肥。
作为本发明的进一步改进，所述步骤二中柿子树的嫁接，应选择生长状况良好的君迁子植株，可采用芽接或枝接。
作为本发明的进一步改进，所述柿子树的整形剪枝分为夏季和冬季，夏季剪枝对于幼树及高接树应以拉枝为主，延展枝干，发展其树冠，一般在春末夏初时进行；对于树形较大的树，应以清剪新枝及妨碍开花坐果的侧枝为主，应用树木顶端优势，摘除顶端枝条，清理过密枝条、无用枝、病虫枝，以保证树木枝干良好的通风性、透光性；冬季剪枝对于幼树的整形，同样注意其整体枝条向外延展，有效拉低母枝的位置，保证尽早结果及较低的结果部位，并对结果母枝的分支进行修剪、精简，促进母枝生长，提高母枝结果率；对结果枝条可以令其先结果而后就其结果的结果母枝数量较多时，可根据需要进行取舍，保留一定数量的母枝，或适当截短部分母枝作为预备枝。
作为本发明的进一步改进，所述肥水管理包括合理施肥，果实采摘工作结束后及时施加基肥以改良土壤状况，在树冠投影外围围绕树干挖 4 ～ 6 条沟用于施肥，以 120 cm×50 cm×50 cm 的长宽深规格为宜，施加磷肥或草木灰，并浇一定量的水，而后填埋压实。
本发明的有益效果是：本发明的柿子树种植方法，可以提高柿子树坐果率，喷洒施肥和采摘方便。
具体实施方式
下面结合说明及具体实施方式对本发明进一步说明。
本发明提供一种柿子树的种植方法，种植区的空气质量、土壤条件及地下水和灌溉用水的水质都对柿树的生长发育及柿树的坐果率、柿子产量、
质量起到根本性的影响和限制，因而在柿树种植场地的选择上，对于各方面环境情况的考虑是确保柿树丰产的先决条件。
空气环境要求种植区附近不宜有空气污染严重的工厂和企业，如化工厂、建材生产加工厂等，同时还应尽量避开车流量较大的交通线路，避免扬尘及汽车尾气对柿树生长的不利影响。
所选择的种植区土壤中镉、砷、铅等重金属污染物的含量应符合绿色食品产地环境要求，土壤中过量的重金属污染物不仅影响柿树的生长，也会让果实的品质大打折扣；同时，土壤的酸碱程度也应与柿树对土壤的要求相适应。
由于当今社会发展过程中存在着严重的超标废水污水不合理排放问题，来自城市和工业生产中的污染水不仅污染了地表水层，更对深层地下水造成了不同程度的污染，种植区的选择上应尽量寻找地表水层水系不污染或相对污染程度较低的场地。
幼苗移栽，柿树幼苗的移栽工作宜在秋末冬初至次年春季草木萌芽前进行，确保栽植区有充足的光照，移栽时植株根系应尽可能多地保留原地土壤，以保证柿树幼苗在新环境中具有一定的适应能力，并在穴内施以一定量的有机肥。此外，柿树根系组织中含有较多的鞣酸，根系或表皮组织受损后恢复起来较为困难，所以在移栽过程中应多加注意不要造成破损，最大限度地保留原有根系，并尽量顺应柿树苗根系的伸展方向进行填埋，踩实土壤，并注意及时浇水。
嫁接， 柿树的繁殖多采用嫁接的方式，而嫁接的砧木多选用君迁子，君迁子根系发达，环境适应能力强。柿树嫁接时应选择生长状况良好的君迁子植株，可采用芽接或枝接 2种方式，在时间的选择上芽接以柿树开花或夏秋时节进行为宜，枝接应选择砧木树液流动而接穗休眠时进行。由于柿树组织内含有较多鞣酸，伤口破损处恢复时间较长，因而在枝接时要迅速且熟练地操作，尽量减少伤口面与空气的直接接触，提高嫁接工作的成功率。同时，在柿树的育苗嫁接工作中应把握植株的间距，以 4 ～ 7 m 的株距为宜，合理密植。
柿树的日常管理，柿树的整形剪枝 同大多数果树一样，柿树的整形剪枝分为夏季和冬季 2 次。夏季剪枝，对于幼树及高接树应以拉枝为主，延展枝干，发展其树冠，一般在春末夏初时进行；对于树形较大的树，应以清剪新枝及妨碍开花坐果的侧枝为主，应用树木顶端优势，摘除顶端枝条，清理过密枝条、无用枝、病虫枝，以保证树木枝干良好的通风性、透光性冬季剪枝对于幼树的整形，同样注意其整体枝条向外延展，有效拉低母枝的位置，保证尽早结果及较低的结果部位，并对结果母枝的分支进行修剪、精简，促进母枝生长，提高母枝结果率。对结果枝条可以令其先结果而后就其结果结果母枝数量较多时，可根据需要进行取舍，保留一定数量的母枝，或适当截短部分母枝作为预备枝。注意调整主枝干和侧枝的数量和生长方向，分散枝干方位，发展树冠形态。整形拉枝时要避免损伤有用枝条。
柿树的肥水护理，柿树的生长离不开肥料及灌溉的护理，在柿树的生长过程中注意定期松土、施肥和浇水。合理施肥果实采摘工作结束后及时施加基肥以改良土壤状况，在树冠投影外围围绕树干挖4～6条沟用于施肥，以120cm×50cm×50cm的长宽深规格为宜，施加磷肥或草木灰，并浇一定量的水，而后填埋压实。开沟的位置可逐年调整，以实现对柿树土壤环境的改良。追肥一般在春季进行，根据柿树不同器官生长发育时期的不同，氮肥和磷肥先后施加。在 4 月中上旬，针对柿树的发芽情况施加定量的尿素，可保证柿树抽芽生叶。6 月底 7月初时可适量施加壮果肥，为柿树的高产打下基础。在叶面施肥方面，花期喷洒硼砂或磷酸二氢钾药液；幼果期为提高座果率喷洒绿旺绿宝药剂；针对夏季叶面的生长态势及病虫害情况，喷洒磷酸二氢钾或草木灰药液；果实采摘完成后喷洒一定浓度的尿素。
合理灌溉，浇水措施要根据天气和柿树的实际生长状况合理进行，如遇干热天气，且降雨量偏少，则需要及时对果树补充水分；而在雨季则需要针对雨量做好果树周围的排水工作。
环割保果，花期果树对养料的需求量比较大，花期环割措施是人为地调整柿树养分传输和分配。环割是对韧皮部进行切割，可有效阻断光合作用产物向下运移，保证柿树上部花和果实能够得到充足的养分，环割时以花期开始枝临近花谢时为宜，同时可根据柿树实际的生长状况来灵活设计环割部位和次数。 花期喷洒赤霉素 ，作为一种天然存在的植物生长调节剂，少量的赤霉素药剂就能发挥显著的效果。赤霉素对于有效调节柿树花期和果实发育期的营养状况，保证座果率及果实的良好发育。在花期和幼果期分别喷洒赤霉素，并结合 1%的尿素溶剂，自下向上喷洒，确保药液能有效地喷洒到柿蒂及幼果上。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。