一种改善生猪肉质的生猪养殖方法与流程

文档序号:11072420阅读:548来源:国知局

本发明涉及家畜养殖技术领域,尤其涉及一种改善生猪肉质的生猪养殖方法。



背景技术:

生猪即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称,是一种家养的肥胖的用以食用的动物。猪为杂食类动物,一般多指家畜,哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。随着人们生活水平的不断提高,人们对肉类的需求量越来越大,猪肉是我们日常生活中常见的一种肉类,在人们的饮食中占有很重要的地位,人们对猪肉的需求量促使了猪肉价格的上涨,进而促进了生猪养殖业的迅速发展。随着速成品系猪的全球推广,商家为了过分追求利润,迎合市场对瘦肉的需求,在饲料中过量添加化学药剂、抗生素,以及瘦肉精,使得猪肉的味道如同嚼蜡,完全丧失了过去土种猪肉的香醇风味,而且它们的毒副作用也常使人们倍受困扰。如何在保证生猪快速生长的同时有效的改善生猪肉质成为了当前重点。基于上述陈述,本发明提出了一种改善生猪肉质的生猪养殖方法。



技术实现要素:

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种改善生猪肉质的生猪养殖方法。

一种改善生猪肉质的生猪养殖方法,包括以下步骤:

S1、选取生猪品种,并对生猪进行多次配种,得多元杂交生猪;

S2、将冬青叶和中药材煎煮后,与鱼粉、骨粉、植物酶、调味剂、粘合剂和微量元素进行混合制粒,制备生猪养殖饲料;

S3、按质量比1:1.8~2.5:1.2~1.5将煮熟的蔬菜与米糠、水进行搅拌混合,加入蔬菜、米糠和水总量0.2~0.5倍的步骤S1中制备的生猪养殖饲料,继续搅拌混合后,分别于早、中、晚三顿喂养生猪;

S4、在生猪体重小于20~30Kg时,以2~4m2/头的密度进行饲养,提供最高采食量任其自由采食,当生猪体重超过20~30Kg时,采取高密度养殖法进行养殖,增加饲料添加剂,并将采食量缩减为最高采食量的93~98%;

S5、每隔2~3d将生猪从猪圈赶出在舍外圈活动,此时对猪圈内部进行除粪、清洗、消毒处理,并定期对生猪进行驱虫和疫苗注射。

优选的,所述步骤S1中生猪品种为大约克猪、长白猪、杜洛克猪或金华猪中的一种,所述多元杂交生猪为三元杂交生猪、四元杂交生猪或元杂交生猪中的一种。

优选的,所述步骤S2中制备生猪养殖饲料各原料的重量份为:冬青叶20~40份、中药材18~25份、鱼粉3~8份、骨粉3~8份、植物酶0.5~1.2份、调味剂1~3份、粘合剂1~3份、微量元素0.2~0.6份。

优选的,所述步骤S2中制备生猪养殖饲料各原料的重量份为:冬青叶25~35份、中药材20~24份、鱼粉4~7份、骨粉4~7份、植物酶0.6~1份、调味剂1.5~2.5份、粘合剂1.5~2.5份、微量元素0.3~0.5份。

优选的,所述步骤S2中制备生猪养殖饲料各原料的重量份为:冬青叶30份、中药材22份、鱼粉5份、骨粉6份、植物酶0.8份、调味剂2份、粘合剂2份、微量元素0.4份。

优选的,所述步骤S4中的高密度养殖法为以0.9~1.5m2/头的密度进行饲养。

优选的,所述步骤S5中疫苗注射方式为利用无针头注射器进行注射。

本发明提出的一种改善生猪肉质的生猪养殖方法,选择肉质好、增重快的生猪品种进行多元杂交,对杂交猪进行饲养,通过配制生猪生长需要的全养分饲料与日常饲料混合饲养,采用高密度养殖法,有效的减少了养殖面积,从而降低了养殖成本,适当缩减采食量,有效的促进了生猪抢食,定期做好猪圈清理工作和生猪疫苗注射工作,本发明提出的养殖方法不添加任何化学药剂、抗生素和瘦肉精,通过控制生猪采食、活动场所有效的改善了生猪肉质,并且生猪生长速率高,抗病力强,猪肉品质高,应用前景广阔。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。

实施例一

本发明提出的一种改善生猪肉质的生猪养殖方法,包括以下步骤:

S1、选取金华猪,并对金华猪进行多次配种,得多元杂交金华猪;

S2、将25份的冬青叶和22份的中药材煎煮后,与4份的鱼粉、6份的骨粉、1份的植物酶、2份的调味剂、3份的粘合剂和0.4份的微量元素进行混合制粒,制备金华猪养殖饲料;

S3、按质量比1:2:1.4将煮熟的蔬菜与米糠、水进行搅拌混合,加入蔬菜、米糠和水总量0.3倍的步骤S1中制备的金华猪养殖饲料,继续搅拌混合后,分别于早、中、晚三顿喂养金华猪;

S4、在金华猪体重小于25Kg时,以3m2/头的密度进行饲养,提供最高采食量任其自由采食,当金华猪体重超过25Kg时,以1m2/头的高密度进行养殖,增加饲料添加剂,并将采食量缩减为最高采食量的95%;

S5、每隔2d将金华猪从猪圈赶出在舍外圈活动,此时对猪圈内部进行除粪、清洗、消毒处理,并定期对金华猪进行驱虫,利用无针头注射器对金华猪进行疫苗注射。

实施例二

本发明提出的一种改善生猪肉质的生猪养殖方法,包括以下步骤:

S1、选取大约克猪,并对大约克猪进行多次配种,得多元杂交大约克猪;

S2、将30份的冬青叶和18份的中药材煎煮后,与8份的鱼粉、5份的骨粉、0.6份的植物酶、1.5份的调味剂、2.5份的粘合剂和0.5份的微量元素进行混合制粒,制备大约克猪养殖饲料;

S3、按质量比1:1.8:1.2将煮熟的蔬菜与米糠、水进行搅拌混合,加入蔬菜、米糠和水总量0.5倍的步骤S1中制备的大约克猪养殖饲料,继续搅拌混合后,分别于早、中、晚三顿喂养大约克猪;

S4、在大约克猪体重小于30Kg时,以2m2/头的密度进行饲养,提供最高采食量任其自由采食,当大约克猪体重超过30Kg时,以1.5m2/头的高密度进行养殖,增加饲料添加剂,并将采食量缩减为最高采食量的98%;

S5、每隔3d将大约克猪从猪圈赶出在舍外圈活动,此时对猪圈内部进行除粪、清洗、消毒处理,并定期对大约克猪进行驱虫,利用无针头注射器对大约克猪进行疫苗注射。

实施例三

本发明提出的一种改善生猪肉质的生猪养殖方法,包括以下步骤:

S1、选取长白猪,并对长白猪进行多次配种,得多元杂交长白猪;

S2、将20份的冬青叶和20份的中药材煎煮后,与5份的鱼粉、8份的骨粉、0.8份的植物酶、3份的调味剂、1份的粘合剂和0.2份的微量元素进行混合制粒,制备长白猪养殖饲料;

S3、按质量比1:2.2:1.5将煮熟的蔬菜与米糠、水进行搅拌混合,加入蔬菜、米糠和水总量0.2倍的步骤S1中制备的长白猪养殖饲料,继续搅拌混合后,分别于早、中、晚三顿喂养长白猪;

S4、在长白猪体重小于20Kg时,以2.5m2/头的密度进行饲养,提供最高采食量任其自由采食,当长白猪体重超过20Kg时,以1.2m2/头的高密度进行养殖,增加饲料添加剂,并将采食量缩减为最高采食量的93%;

S5、每隔3d将长白猪从猪圈赶出在舍外圈活动,此时对猪圈内部进行除粪、清洗、消毒处理,并定期对长白猪进行驱虫,利用无针头注射器对长白猪进行疫苗注射。

实施例四

本发明提出的一种改善生猪肉质的生猪养殖方法,包括以下步骤:

S1、选取大约克猪,并对大约克猪进行多次配种,得多元杂交大约克猪;

S2、将35份的冬青叶和25份的中药材煎煮后,与3份的鱼粉、4份的骨粉、1.2份的植物酶、1份的调味剂、1.5份的粘合剂和0.6份的微量元素进行混合制粒,制备大约克猪养殖饲料;

S3、按质量比1:2.5:1.3将煮熟的蔬菜与米糠、水进行搅拌混合,加入蔬菜、米糠和水总量0.3倍的步骤S1中制备的大约克猪养殖饲料,继续搅拌混合后,分别于早、中、晚三顿喂养大约克猪;

S4、在大约克猪体重小于28Kg时,以4m2/头的密度进行饲养,提供最高采食量任其自由采食,当大约克猪体重超过28Kg时,以0.9m2/头的高密度进行养殖,增加饲料添加剂,并将采食量缩减为最高采食量的96%;

S5、每隔2d将大约克猪从猪圈赶出在舍外圈活动,此时对猪圈内部进行除粪、清洗、消毒处理,并定期对大约克猪进行驱虫,利用无针头注射器对大约克猪进行疫苗注射。

实施例五

本发明提出的一种改善生猪肉质的生猪养殖方法,包括以下步骤:

S1、选取杜洛克猪,并对杜洛克猪进行多次配种,得多元杂交杜洛克猪;

S2、将40份的冬青叶和20份的中药材煎煮后,与6份的鱼粉、3份的骨粉、0.5份的植物酶、2.5份的调味剂、2份的粘合剂和0.3份的微量元素进行混合制粒,制备杜洛克猪养殖饲料;

S3、按质量比1:2.4:1.2将煮熟的蔬菜与米糠、水进行搅拌混合,加入蔬菜、米糠和水总量0.4倍的步骤S1中制备的杜洛克猪养殖饲料,继续搅拌混合后,分别于早、中、晚三顿喂养杜洛克猪;

S4、在杜洛克猪体重小于22Kg时,以3.5m2/头的密度进行饲养,提供最高采食量任其自由采食,当杜洛克猪体重超过22Kg时,以1.4m2/头的高密度进行养殖,增加饲料添加剂,并将采食量缩减为最高采食量的94%;

S5、每隔2d将杜洛克猪从猪圈赶出在舍外圈活动,此时对猪圈内部进行除粪、清洗、消毒处理,并定期对杜洛克猪进行驱虫,利用无针头注射器对杜洛克猪进行疫苗注射。

本发明实施例一~五种养殖的生猪的瘦肉率如下:

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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