本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种油橄榄的种植方法。
背景技术：
油橄榄(oleaeuropaea)又名齐墩果，是木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界著名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油——油橄榄。油橄榄为著名亚热带果树和重要经济林木，主要分布于地中海国家，希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。油橄榄在地中海沿岸各国有着悠久的栽培历史，这些区域都是土壤通透良好、光照充足、降雨适中的区域。
橄榄油是油橄榄鲜果直接冷榨而成的天然食用植物油，营养丰富、抗氧化性较强，产品用途广泛，是世界上公认的植物油皇后、液体黄金。橄榄油中含有丰富的单不饱合脂肪酸和多不饱合脂肪，还含有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质、多酚类化合物及多种维生素。国际橄榄油理事会及欧盟的资料表明，橄榄油对健康的益处有：(1)促进血液循环；(2)改善消化系统；(3)保护皮肤；(4)提高内分泌系统功能；(5)对骨骼系统保护作用；(6)防癌作用；(7)防辐射作用；(8)用于制作婴儿食品；(9)抗衰老；(10)预防心脑血管疾病。因此，种植油橄榄具巨大经济价值。
自1964年从阿尔巴尼亚政府引进5个品种10000余株油橄榄苗
2013年7月24日公开的，公开号为cn103210812a的中国发明专利，公开了一种油橄榄垄作栽培方法，包括如下步骤：步骤一、选择适宜地块；步骤二、整地；步骤三、回填；步骤四、种植；步骤五、管理。2011年1月19日公开的，公开号为cn101946695a的中国发明专利，公开了一种通过合理品种配置提高油橄榄座果率的技术，本技术方案根据包括n-183、阿斯、比卡·皮库多、佛奥、贺吉、卡·切姆拉、卡林、科拉蒂、科新佛奥、莱星、莫拉约、南-14、帕·科尼卡、配多灵、皮肖利、切姆拉尔、希腊-1、希腊-3、小苹果等共计31个油橄榄品种表现出交叉异花授粉座果率高低差异的生物学特性，将所述31个品种的授粉品种配置分为优选配置方式和普通配置方式。上述两项技术提供的方法都使油橄榄的坐果率有所提高，但没有达到最大化提高坐果率，并且现有技术中的油橄榄种植技术没有很好的解决油橄榄种植过程中的水肥管理和能耗问题。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种油橄榄的种植方法，用于解决现有技术中存在的没有最大化提高坐果率和没有很好的解决油橄榄种植过程中的水肥管理和能耗问题的缺陷。为了达到上述目的，本发明是这样实现的：
一种油橄榄的种植方法，包括如下步骤：
s1、幼苗繁育：采用尖叶木樨榄作嫁接砧木、选择一年生壮实的油橄榄枝条作嫁接穗；尖叶木樨榄具有较强的抗热性和耐寒性；
s2、开挖种植沟：选择中性或偏碱性的土壤作种植地，土壤ph值最好在6.5～8.0，土质疏松透气，然后，在选择好的土地上开挖种植沟，种植沟的宽度为60～100cm、深度80～100cm，相邻两条种植沟之间的距离为5m，即油橄榄的种植行距为5m；
s3、铺设灌溉管道：在种植沟内底部两侧各铺设一条痕量灌溉管道，将开挖出的土壤与油橄榄专用控释肥混合后，回填40～50cm混合有油橄榄专用控释肥的土壤，然后在种植沟内两侧各铺设一条痕量灌溉管道；
痕量灌溉技术，是以土壤的毛细管为基础力，依照植物的需求，缓慢、适量地为植物根系进行供水的一项技术，是最省水的灌溉技术，该技术与植物需水特点完全匹配，也就是说植物需要多少水就供给多少水。痕量灌溉系统构成简单，只需要一个贮水器，用痕量灌溉管道将其与控水头连为一体，系统就会自动工作。痕量灌溉系统流量低，可进行长距离铺设，在保证良好灌溉均匀度的前提下，痕量管的最大铺设长可达500～600m。痕量灌溉技术依靠其控水头独特膜滤方式对灌溉水源完成自动过滤，只要有充足的水源，系统就能自动稳定工作，使用方法简单，无需清理管道，可免除管道物理性的、化学性的及生物性的堵塞。痕量灌溉具有高效节水、节肥和节能等环境友好的特性。
s4、移栽：将油橄榄树苗定位于种植沟中，株距4～6m，回填土壤10cm后将树苗轻轻往上提，施有机肥，回填土壤，轻轻踩实，浇透定根水；
s5、管理：后期水肥管理、修剪及病虫害管理。
在本发明所提供的油橄榄种植方法中，优选地，所述的油橄榄的品种为科拉蒂或鄂植8号或豆果或克罗莱卡中的一种或多种；进一步优选地，所述的种植方法采用多种品种混合种植；更优选地，所述的多品种混合种植为一行或多行科拉蒂，一行或多行鄂植8号，一行或多行豆果，一行或多行克罗莱卡；最优选地，所述的多品种混合种植为一行科拉蒂，一行鄂植8号，一行豆果，一行克罗莱卡。油橄榄为两性花，但是常有雌蕊发育不全的不完全花，即雄蕊正常而雌蕊退化，不完花的比例因品种和植株的营养状况而不同。大多数油橄榄有自交不亲和性，自花授粉结实率低的特性，异花授粉各品种之间的亲和力不尽相同，差异较大。选择多品种混合种植，不同品种之间可以相互授粉，从而提高结实率。在本发明中发明人经过长期大量实验发现，选择科拉蒂、鄂植8号、豆果和克罗莱卡混合种植能有效的提高坐果率，尤其是一行科拉蒂，一行鄂植8号，一行豆果，一行克罗莱卡的种植模式，坐果率有明显的提升。
在本发明提供的油橄榄种植方法中，优选地，所述种植方法还包括，在两种植沟之间开挖一条宽30cm的沟，铺设一条痕量灌溉管道。当油橄榄树苗长大后，根系向四周延伸，此时，在两种植沟之间(即两行油橄榄之间)铺设痕量灌溉管道可为延伸的根系提供水分和养分。
在本发明提供的油橄榄种植方法中，优选地，所述的油橄榄专用控释肥组成为氮肥或磷肥或钾肥或镁肥或钙肥中的一种或多种；
进一步优选地，所述的油橄榄专用控释肥组成为氮肥、磷肥、钾肥和镁肥；
进一步优选地，所述的油橄榄专用控释肥的重量组分为氮肥:磷肥:钾肥:镁肥＝18～26:15～20:10～16:2～5；
进一步优选地，所述的油橄榄专用控释肥的重量组分为氮肥:磷肥:钾肥:镁肥＝20:18:12:2；
进一步优选地，所述的氮肥为铵态氮肥或硝态氮肥或酰胺态氮肥，所述的铵态氮肥为碳酸氢铵或硫酸铵或氯化铵或氨水或液氨中的一种或多种，所述的硝态氮肥为硝酸钠或硝酸钙或硝酸铵中的一种或多种，所述的酰胺态氮肥为尿素；所述的磷肥为水溶性磷肥或枸溶性磷，所述的水溶性磷肥为过磷酸钙或重过磷酸钙，其肥效快，所述的枸溶性磷肥为沉淀磷肥或钢渣磷肥或钙镁磷肥或脱氟磷肥中的一种或多种，其肥效慢；所述的钾肥为氯化钾或硫酸钾或草木灰或钾泻盐或磷酸氢二钾中的一种或多种；所述镁肥为微溶性镁肥或水溶性镁肥，所述的微溶性镁肥为磷酸镁铵或钙镁磷肥或白云石中的一种或多种，所述的水溶性镁肥为硫酸镁或氯化镁或钾镁肥中的一种或多种；
控释肥的每个颗粒外都包裹了一层可以生物降解的有机树脂包膜，通过刺包膜来实现养分控制释放，即根据植物需求自动调节养分释放，即不会释放不足造成植物缺乏养分生长不良，也不会释放过量造成养分流失与浪费，更加智能、环保、高效。
在本发明所提供的油橄榄种植方法中，优选地，在后期管理过程中可通过所述的痕量灌溉管道进行施肥，通过痕量灌溉管道施的肥为水溶性化肥。
在本发明所提供的油橄榄种植方法中，优选地，在冬季或春季在树冠投影下开沟施化肥或农家肥。
在本发明所提供的油橄榄种植方法中，优选地，在油橄榄的开花初期、结果初期和果实膨大期喷施叶面肥；进一步优选地，所述的叶面肥为硼酸或四硼酸钠或磷酸氢二钾或硫酸镁中的一种或多种；
更进一步优选地，所述的叶面肥浓度为0.3～0.4％(m/v)，其重量组分为硼酸:四硼酸钠:磷酸氢二钾＝8～10:3～5:1～2，叶面肥是按上述浓度和重量组分配置的水溶液；
最优选地，所述的叶面肥的重量组分为硼酸:四硼酸钠:磷酸氢二钾＝10:3:1。
追施的叶面肥可以提高油橄榄的坐果率，防止落花落果，其与多品种混合种植相结合，更好的提升坐果率。
与现技术相比，本发明的有益效果在于：
1)采用尖叶木樨榄做砧木，尖叶木樨榄的成活率高、抗旱、耐瘠、抗高温性、耐寒性和适应性强，能很好的为油橄榄提供水分和养料；
2)将多品种混合种植与叶面施肥相结合，提升油橄榄坐果率、结实率；
3)采用痕量灌溉系统，使浇水施肥自动化，而且高效节水、节肥和节能。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
本实施例提供了一种油橄榄的种植方法，包括如下步骤：
s1、幼苗繁育：采用尖叶木樨榄作嫁接砧木，尖叶木樨榄的根系发达、成活率高、抗热性和耐寒性强，选择一年生节间短、芽眼充实、壮实的油橄榄枝条作嫁接穗，当幼苗长至80～100cm时移栽；
s2、开挖种植沟：选择中性或偏碱性的土壤作种植地，选择的土壤ph7.6，开挖种植沟，种植沟的宽度为80cm、深度80cm，开挖出的土壤堆放在种植沟两侧，留做回填土；
s3、铺设灌溉管道：在种植沟内底部两侧各铺设一条痕量灌溉管道，将开挖出的土壤与油橄榄专用控释肥混合，土壤与控释肥的重量比为6:1，控释肥的重量组分为氯化铵:重过磷酸钙:磷酸氢二钾:磷酸镁铵＝20:18:12:2，回填40～50cm混合有油橄榄专用控释肥的土壤，然后在种植沟内两侧各铺设一条痕量灌溉管道；同时，在两条种植沟的中间再开挖一条宽30cm、深60cm的条沟，在条沟中铺设一条痕量灌溉管道，痕量灌溉管道作为以后浇水及施肥用；
s4、移栽：将油橄榄树苗定位于种植沟中，株距4m，回填土壤10cm后将树苗轻轻往上提，施有机肥，回填土壤，轻轻踩实，浇透定根水；在移栽过程中油橄榄的品种配置为一行科拉蒂，一行鄂植8号，一行豆果，一行克罗莱卡的种植模式；
s5、管理：后期水肥管理、修剪及病虫害管理；油橄榄移栽后，水分管理由痕量灌溉系统自动供给，在每年春夏季节，将尿素、过磷酸钙和磷酸氢二钾溶于痕量灌溉系统的储水箱中，通过痕量灌溉管道将化肥输送到油橄榄的根系部。
在油橄榄的开花初期、结果初期和果实膨大期喷施0.3％的叶面肥，叶面肥的其重量组分为硼酸:四硼酸钠:磷酸氢二钾＝10:3:1。喷施的量以将叶面喷湿会滴液为宜。
冬春季节，在油橄榄树的树冠投影下开沟施过磷酸钙。
实施例2
本实施例提供了一种油橄榄的种植方法，包括如下步骤：
s1、幼苗繁育：采用尖叶木樨榄作嫁接砧木，尖叶木樨榄的根系发达、成活率高、抗热性和耐寒性强，选择一年生节间短、芽眼充实、壮实的油橄榄枝条作嫁接穗，当幼苗长至80～100cm时移栽；
s2、开挖种植沟：选择中性或偏碱性的土壤作种植地，选择的土壤ph7.6，开挖种植沟，种植沟的宽度为60cm、深度100cm，开挖出的土壤堆放在种植沟两侧，留做回填土；
s3、铺设灌溉管道：在种植沟内底部两侧各铺设一条痕量灌溉管道，将开挖出的土壤与油橄榄专用控释肥混合，土壤与控释肥的重量比为5:1，控释肥的重量组分为硫酸铵:过磷酸钙:硫酸钾:氯化镁＝22:16:10:5，回填40～50cm混合有油橄榄专用控释肥的土壤，然后在种植沟内两侧各铺设一条痕量灌溉管道；同时，在两条种植沟的中间再开挖一条宽30cm、深60cm的条沟，在条沟中铺设一条痕量灌溉管道，痕量灌溉管道作为以后浇水及施肥用；
s4、移栽：将油橄榄树苗定位于种植沟中，株距5m，回填土壤10cm后将树苗轻轻往上提，施有机肥，回填土壤，轻轻踩实，浇透定根水；在移栽过程中油橄榄的品种配置为一行科拉蒂，两行鄂植8号，一行豆果，两行克罗莱卡的种植模式；
s5、管理：后期水肥管理、修剪及病虫害管理；油橄榄移栽后，水分管理由痕量灌溉系统自动供给，在每年春夏季节，将尿素、过磷酸钙和磷酸氢二钾溶于痕量灌溉系统的储水箱中，通过痕量灌溉管道将化肥输送到油橄榄的根系部。
在油橄榄的开花初期、结果初期和果实膨大期喷施0.3％的叶面肥，叶面肥的其重量组分为硼酸:四硼酸钠:磷酸氢二钾＝9:5:1。喷施的量以将叶面喷湿会滴液为宜。
冬春季节，在油橄榄树的树冠投影下开沟施农家肥。
实施例3
本实施例提供的油橄榄的种植方法，除了在油橄榄的整个生长过程中不进行叶面施肥以外，其它的步骤都与实施例2一致。
实施例4
本实施例提供的油橄榄的种植方法，除了只采用单一品种种植外，其它的步骤都与实施例1一致，本实施例中采用的油橄榄品种是科拉蒂。
实施例5
本实施例提供的油橄榄的种植方法，除了只采用单一品种种植外，其它的步骤都与实施例1一致，本实施例中采用的油橄榄品种是鄂植8号。
实施例6
本实施例提供的油橄榄的种植方法，除了只采用单一品种种植外，其它的步骤都与实施例1一致，本实施例中采用的油橄榄品种是豆果。
实施例7
本实施例提供的油橄榄的种植方法，除了只采用单一品种种植外，其它的步骤都与实施例1一致，本实施例中采用的油橄榄品种是克罗莱卡。
实施例1至7中油橄榄的坐果率如表1所示：
表1实施例1至7中油橄榄的坐果率(2013～2015年三年的平均值)
实施例1和2为本发明的优选实施例，实施例3至7为本发明的对比实施例。由表1可看出，在优选实施例中实施例1的坐果率低于实施例2，而在对比实施例中实施例3的坐果率最高。实施例1的坐果率比实施例3的坐果率提高了20.5％。由此可看出，本发明提供的油橄榄种植方法，其油橄榄的坐果率相对于对比实施例有显著的提高。