本发明涉及山药种植
技术领域：
，具体涉及一种山药的高产种植方法。
背景技术：
：山药作为传统补益中药，对机体具有广泛的作用，既是慢性病患者的食疗佳肴，也是老少皆宜的功能食品，其活性成分山药多糖是其发挥作用的主要成分，山药多糖是大棚山药的主要活性成分，主要由甘露糖、木糖、阿拉伯糖、葡萄糖和半乳糖组成，已成为近年来大棚山药研究的热点。许多研究证实，山药多糖具有增强免疫、延缓衰老、抗肿瘤、降低血糖等多种药理作用。现有的山药种植方法产量较低，品质差，种植经济效益差，不利于大面积的栽培和推广。技术实现要素：本发明的目的是提供一种山药的高产种植方法，可提高山药的品质和产量，提高生产效率和经济效益，适合大规模栽培移植。本发明提供了如下的技术方案：一种山药的高产种植方法，包括以下步骤：（1）、选地和搭棚选择地势高、土层厚、肥沃疏松且ph值为4.5～6.5的微酸性砂壤土作为种植大田，在种植大田上搭设棚架，覆盖红色或紫色薄膜建种植大棚；（2）、整地作畦向种植大田施足底肥，配合深耕使底肥与土壤混匀，深耕深度为30~35cm，并按照畦宽50～60cm，畦高30～40cm，沟深15～20cm的标准作畦；（3）、选择品种选取无病、无虫、无冻害的薯块作为种薯，将种薯切块，规格控制为50～60g/块，表面水洗干净后自然晾干，然后用代森锰锌原粉和生石灰粉按1∶3比例混合拌种并晒种；（4）、催芽育种种植前催芽，用清水冲洗后用20~25%米酰胺800倍液浸种15~20min，取出晾干，准备苗床，在室内按株距6～8cm将种薯平放到苗床上，之后盖土并铺上草木灰，再用塑料膜覆盖25～30天，待出苗后1～2周浇一次浅水，隔1周后再浇一次浅水，再隔1周后加大浇水量，保持土壤潮湿，长出芽眼时即得移栽苗种；（5）、移栽种植大田土壤温度超过10℃时进行移栽，移栽后浇透水；（6）、田间管理及时除草、灌溉、防治病虫害和追肥；（7）、采收待山药长至茎蔓完全枯萎时，挖掘土壤至1.2～1.5m的深度，取出山药，晾干表面后将山药置于温度为10-14℃，湿度适宜的室内储藏；（8）、备种选择抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高和品质好的品种，将地下块根挖出，把芦头折下15~20cm在日光下晾晒50~60min，促使伤口愈合，贮藏到窖内，以备来年使用。优选地，所述步骤（2）中底肥的用量为每亩100~150kg，底肥由磷酸钙、腐熟有机肥和草木灰按照1：10：2的质量比混合制成。优选地，所述步骤（2）中还包括在畦上铺设滴灌带，每次滴水24小时，每次每亩滴水量20~30m3。优选地，所述步骤（5）移栽时采用宽窄行的方式种植，种植密度为：控制株距15～20cm，行距20～30cm。优选地，所述（5）移栽时每个苗种只留一个健壮芽，其余抹去。优选地，所述步骤（6）中防治病虫害包括：生长中期用60~70wt%代森锰锌可湿性粉剂0.7~0.8kg/hm2和172.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔10~13天喷施1次；盛花期用30~50wt%代森锰锌可湿性粉剂0.7~0.8kg/hm2加含氨基酸水溶肥料1.0~1.5kg/hm2，与153.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔7~8天喷施2~3次。优选地，所述步骤（6）中追肥时间为山药发芽后刚长出大叶片时，每株山药追施0.4～0.8kg农家肥，并用草和灌木类树叶将肥料覆盖。优选地，所述农家肥包括以下份计的原料：磷酸二氯钾30~40份、尿素10~20份、草木灰10~15份、饼肥2~10份、茶叶渣2~10份、菌渣2~8份、羊粪1~4份和微量元素化合物1~3份。优选地，所述微量元素化合物为硫酸钙、硫酸镁、硫酸锌、硫酸铁、硫酸锰、硼砂和腐殖酸的混合物。优选地，所述饼肥为腐熟的大豆饼、菜籽饼或棉籽饼中的任一种。本发明的有益效果：可提高山药的品质和产量，提高生产效率和经济效益，适合大规模栽培移植，具体如下：（1）、本发明采用选择地势高、土层厚、肥沃疏松且ph值为4.5～6.5的微酸性砂壤土作为种植大田，结构良好，保肥力强；（2）、本发明步骤（1）中搭棚时选择红色或紫色的薄膜覆盖，可以增大红光或紫光的吸收，从而有利于大棚山药的生长；（3）、本发明步骤（2）中深耕时施加底肥，其中草木灰是天然的钾肥，能为山药发芽初期提供钾元素，而腐熟有机肥中营养非常丰富，且肥力是缓慢释放，可以保证山药发芽至长成幼苗期的所有营养成分；（4）、本发明的方法可实现工厂化生产，快速集中培育出大量健康种薯育苗，有利于提高山药繁殖效率，降低了生产成本；（5）、本发明中通过科学的种薯处理和病虫害防治，让山药的病虫害发生率大幅降低，地下的山药块茎不会出现蛴螬、地老虎等地下害虫，不仅能提高山药的产量，还能减少山药中的农药残留；（6）、本发明中步骤（6）追施的农家肥，可以改善土壤成分，提供充分的营养，延长营养物质的释放与利用的时间，增进根的呼吸作用，以及提供足够的水分。具体实施方式下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。实施例1一种山药的高产种植方法，包括以下步骤：（1）、选地和搭棚选择地势高、土层厚、肥沃疏松且ph值为4.5的微酸性砂壤土作为种植大田，在种植大田上搭设棚架，覆盖红色薄膜建种植大棚；（2）、整地作畦向种植大田施足底肥，配合深耕使底肥与土壤混匀，深耕深度为30cm，并按照畦宽50cm，畦高30cm，沟深15cm的标准作畦；（3）、选择品种选取无病、无虫、无冻害的薯块作为种薯，将种薯切块，规格控制为50g/块，表面水洗干净后自然晾干，然后用代森锰锌原粉和生石灰粉按1∶3比例混合拌种并晒种；（4）、催芽育种种植前催芽，用清水冲洗后用20%米酰胺800倍液浸种15min，取出晾干，准备苗床，在室内按株距6cm将种薯平放到苗床上，之后盖土并铺上草木灰，再用塑料膜覆盖25天，待出苗后1周浇一次浅水，隔1周后再浇一次浅水，再隔1周后加大浇水量，保持土壤潮湿，长出芽眼时即得移栽苗种；（5）、移栽种植大田土壤温度超过10℃时进行移栽，移栽后浇透水；（6）、田间管理及时除草、灌溉、防治病虫害和追肥；（7）、采收待山药长至茎蔓完全枯萎时，挖掘土壤至1.2m的深度，取出山药，晾干表面后将山药置于温度为10℃，湿度适宜的室内储藏；（8）、备种选择抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高和品质好的品种，将地下块根挖出，把芦头折下15cm在日光下晾晒50min，促使伤口愈合，贮藏到窖内，以备来年使用。其中，所述步骤（2）中底肥的用量为每亩100kg，底肥由磷酸钙、腐熟有机肥和草木灰按照1：10：2的质量比混合制成。其中，所述步骤（2）中还包括在畦上铺设滴灌带，每次滴水24小时，每次每亩滴水量20m3。其中，所述步骤（5）移栽时采用宽窄行的方式种植，种植密度为：控制株距15cm，行距20cm。其中，所述（5）移栽时每个苗种只留一个健壮芽，其余抹去。其中，所述步骤（6）中防治病虫害包括：生长中期用60wt%代森锰锌可湿性粉剂0.7kg/hm2和172.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔10天喷施1次；盛花期用30wt%代森锰锌可湿性粉剂0.7kg/hm2加含氨基酸水溶肥料1.0kg/hm2，与153.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔7天喷施2次。其中，所述步骤（6）中追肥时间为山药发芽后刚长出大叶片时，每株山药追施0.4kg农家肥，并用草和灌木类树叶将肥料覆盖。其中，所述农家肥包括以下份计的原料：磷酸二氯钾30份、尿素10份、草木灰10份、饼肥2份、茶叶渣2份、菌渣2份、羊粪1份和微量元素化合物1份。其中，所述微量元素化合物为硫酸钙、硫酸镁、硫酸锌、硫酸铁、硫酸锰、硼砂和腐殖酸的混合物。其中，所述饼肥为腐熟的大豆饼。实施例2一种山药的高产种植方法，包括以下步骤：（1）、选地和搭棚选择地势高、土层厚、肥沃疏松且ph值为6.5的微酸性砂壤土作为种植大田，在种植大田上搭设棚架，覆盖紫色薄膜建种植大棚；（2）、整地作畦向种植大田施足底肥，配合深耕使底肥与土壤混匀，深耕深度为35cm，并按照畦宽60cm，畦高40cm，沟深20cm的标准作畦；（3）、选择品种选取无病、无虫、无冻害的薯块作为种薯，将种薯切块，规格控制为60g/块，表面水洗干净后自然晾干，然后用代森锰锌原粉和生石灰粉按1∶3比例混合拌种并晒种；（4）、催芽育种种植前催芽，用清水冲洗后用25%米酰胺800倍液浸种20min，取出晾干，准备苗床，在室内按株距8cm将种薯平放到苗床上，之后盖土并铺上草木灰，再用塑料膜覆盖30天，待出苗后2周浇一次浅水，隔1周后再浇一次浅水，再隔1周后加大浇水量，保持土壤潮湿，长出芽眼时即得移栽苗种；（5）、移栽种植大田土壤温度超过10℃时进行移栽，移栽后浇透水；（6）、田间管理及时除草、灌溉、防治病虫害和追肥；（7）、采收待山药长至茎蔓完全枯萎时，挖掘土壤至1.5m的深度，取出山药，晾干表面后将山药置于温度为14℃，湿度适宜的室内储藏；（8）、备种选择抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高和品质好的品种，将地下块根挖出，把芦头折下20cm在日光下晾晒60min，促使伤口愈合，贮藏到窖内，以备来年使用。其中，所述步骤（2）中底肥的用量为每亩150kg，底肥由磷酸钙、腐熟有机肥和草木灰按照1：10：2的质量比混合制成。其中，所述步骤（2）中还包括在畦上铺设滴灌带，每次滴水24小时，每次每亩滴水量30m3。其中，所述步骤（5）移栽时采用宽窄行的方式种植，种植密度为：控制株距20cm，行距30cm。其中，所述（5）移栽时每个苗种只留一个健壮芽，其余抹去。其中，所述步骤（6）中防治病虫害包括：生长中期用70wt%代森锰锌可湿性粉剂0.8kg/hm2和172.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔13天喷施1次；盛花期用50wt%代森锰锌可湿性粉剂0.8kg/hm2加含氨基酸水溶肥料1.5kg/hm2，与153.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔8天喷施3次。其中，所述步骤（6）中追肥时间为山药发芽后刚长出大叶片时，每株山药追施0.8kg农家肥，并用草和灌木类树叶将肥料覆盖。其中，所述农家肥包括以下份计的原料：磷酸二氯钾40份、尿素20份、草木灰15份、饼肥10份、茶叶渣10份、菌渣8份、羊粪4份和微量元素化合物3份。其中，所述微量元素化合物为硫酸钙、硫酸镁、硫酸锌、硫酸铁、硫酸锰、硼砂和腐殖酸的混合物。其中，所述饼肥为腐熟的菜籽饼。实施例3一种山药的高产种植方法，包括以下步骤：（1）、选地和搭棚选择地势高、土层厚、肥沃疏松且ph值为5.5的微酸性砂壤土作为种植大田，在种植大田上搭设棚架，覆盖红色薄膜建种植大棚；（2）、整地作畦向种植大田施足底肥，配合深耕使底肥与土壤混匀，深耕深度为32cm，并按照畦宽55cm，畦高35cm，沟深18cm的标准作畦；（3）、选择品种选取无病、无虫、无冻害的薯块作为种薯，将种薯切块，规格控制为55g/块，表面水洗干净后自然晾干，然后用代森锰锌原粉和生石灰粉按1∶3比例混合拌种并晒种；（4）、催芽育种种植前催芽，用清水冲洗后用22%米酰胺800倍液浸种18min，取出晾干，准备苗床，在室内按株距7cm将种薯平放到苗床上，之后盖土并铺上草木灰，再用塑料膜覆盖27天，待出苗后1周浇一次浅水，隔1周后再浇一次浅水，再隔1周后加大浇水量，保持土壤潮湿，长出芽眼时即得移栽苗种；（5）、移栽种植大田土壤温度超过10℃时进行移栽，移栽后浇透水；（6）、田间管理及时除草、灌溉、防治病虫害和追肥；（7）、采收待山药长至茎蔓完全枯萎时，挖掘土壤至1.3m的深度，取出山药，晾干表面后将山药置于温度为12℃，湿度适宜的室内储藏；（8）、备种选择抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高和品质好的品种，将地下块根挖出，把芦头折下18cm在日光下晾晒55min，促使伤口愈合，贮藏到窖内，以备来年使用。其中，所述步骤（2）中底肥的用量为每亩125kg，底肥由磷酸钙、腐熟有机肥和草木灰按照1：10：2的质量比混合制成。其中，所述步骤（2）中还包括在畦上铺设滴灌带，每次滴水24小时，每次每亩滴水量25m3。其中，所述步骤（5）移栽时采用宽窄行的方式种植，种植密度为：控制株距17cm，行距25cm。其中，所述（5）移栽时每个苗种只留一个健壮芽，其余抹去。其中，所述步骤（6）中防治病虫害包括：生长中期用65wt%代森锰锌可湿性粉剂0.75kg/hm2和172.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔12天喷施1次；盛花期用40wt%代森锰锌可湿性粉剂0.75kg/hm2加含氨基酸水溶肥料1.2kg/hm2，与153.5kg/hm2水混匀，采用叶面喷施，每隔7天喷施2次。其中，所述步骤（6）中追肥时间为山药发芽后刚长出大叶片时，每株山药追施0.6kg农家肥，并用草和灌木类树叶将肥料覆盖。其中，所述农家肥包括以下份计的原料：磷酸二氯钾35份、尿素15份、草木灰12.5份、饼肥6份、茶叶渣6份、菌渣4份、羊粪3份和微量元素化合物2份。其中，所述微量元素化合物为硫酸钙、硫酸镁、硫酸锌、硫酸铁、硫酸锰、硼砂和腐殖酸的混合物。其中，所述饼肥为腐熟的棉籽饼。实施例4随机选取实施例1~3种植得到的山药，分别进行感官指标和理化指标测试，测试结果分别如下表1和表2所示：表1感官指标测试结果测试项目要求实施例1实施例2实施例3气味无味、蒸煮后有中药味合格合格合格色泽表皮褐色、有紫红斑、密生须根合格合格合格组织状态断层肉白、细腻、粉足、久煮不散合格合格合格口感细腻、香合格合格合格表2理化指标测试结果测试项目指标实施例1实施例2实施例3水分（%）82828382氨基酸（%）0.120.120.150.13蛋白质（%）22.22.52.4铁（mg/kg）9~15101412铜（mg/kg）1~211.81.5锌（mg/kg）3~6565.5锰（mg/kg）0.7~1.20.91.21.1参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页12