本发明涉及一种使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，属于水产养殖领域。
背景技术：
青虾，又称河虾，学名日本沼虾(macrobrachiumnipponense),属甲壳类、十足目、游泳亚目、真虾派、长臂科、沼虾属，是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类，喜欢在水草丰富的浅水区或树根较多的岸边地带栖息和觅食。青虾营养价值丰富，肉质细嫩味道鲜美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品。青虾的经济价值很高，是我国淡水养殖业中的传统经济虾种之一。但是，由于青虾养殖模式不合理，导致养殖青虾户的积极性不高，青虾养殖业发展缓慢，难以满足市场的消费需求。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，以解决上述问题。
本发明采用了如下技术方案：
一种使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)虾池准备：虾池四面向池底形成一定坡度，注水后使用生石灰进行消毒作业；
(2)虾巢投放：使用茶树枝制成人工虾巢，每亩水面放置5～25个人工虾巢；
(3)苗种放养：向虾池中投放抱卵虾或者大规格虾苗；
(4)水质管理及增氧：虾苗生长1个月之后，向虾池中投放白鲢和花鲢，并使用增氧机进行增氧；
(5)投饲管理：对大规格虾苗或者待虾苗长到大规格虾苗的尺寸时，使用混合饲料投饲，混合饲料为罗氏沼虾配合饲料和豆粕，按质量比3：6～3：8混合均匀；养殖前期采用全池投饵的方式，每天投喂量占虾体重6％～8％；养殖中后期，投饵地点逐步集中到人工虾巢四周，每天投喂量占虾体重的4％～6％。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：其中，人工虾巢的制作方法如下：使用具有多个分叉的茶树枝或杨柳树根编成锥形的主体结构，将树枝主干一端用绳索绑扎成一束，树枝末端自然散开构成圆锥底部；其中，主体结构具有内层、中间层和外层，内层使用具有3～10个分支的树枝，称之为内层树枝，主干直径为3～4cm，长15～20cm；中间层使用8～20个分支的树枝，称之为中间层树枝，直径为1～3cm，长20～30cm；外层使用15个分支以上的树枝，称之为外层树枝，直径为1cm以下，长30～50cm。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：步骤一中，生石灰的用量是120kg/亩～130kg/亩，将生石灰化浆后全池泼洒，24h后用铁耙翻动底泥，使生石灰与底泥充分混合。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：若投放的是抱卵虾，则投放量为：6kg/亩；若投放的是大规格虾苗，则投放量为：10万尾/亩。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：其中，在步骤(3)中，苗种放养三个月后，再施加生石灰10～15kg/亩。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：步骤四中，白鲢的体重为40～75克，每亩投放8～12尾；花鲢的体重为80～150克，每亩投放4～6尾。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：其中，若步骤(3)中投放的是抱卵虾，则先投放豆浆，制备豆浆的干黄豆用量为每天0.8-1.2kg/亩；待虾完成变态能平游之后，干黄豆用量增加到每天1.8～2.2kg/亩。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：其中，待虾完成变态能平游之后，投放的饲料中还添加麸皮粉1.8-2.2kg/亩。
进一步，本发明的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，还可以具有这样的特征：其中，根据摄食情况和水温天气情况每天调整投喂量，每次增减饲料的范围是200～250g/亩。
发明的有益效果
本发明的使用人工虾巢进行青虾养殖，简单易行；通过设置人工虾巢、配合青虾精养管理，可以大幅度减少人工投入，降低成本；使用茶树枝制作人工虾巢，茶树枝本身具有杀菌消毒的作用，可以保持水质清新；茶树枝在水中不易腐烂，由茶树枝做成的人工虾巢经久耐用；人工虾巢为青虾提供活动、栖息和隐藏的场所，使青虾不再局限于在池底爬行，达到充分利用水体空间的目的，可以进行高密度立体养殖。按本发明的方法养殖的青虾，体色鲜明、质量好、大规格商品虾比例高，单茬养殖亩产量达到80kg以上，商品率达70％以上，养殖效益良好，促进了青虾养殖产业的健康发展。
附图说明
图1是本发明中使用的人工虾巢的整体结构示意图。
具体实施方式
以下说明本发明的具体实施方式。
实施例一
本发明一种青虾养殖模式，包括以下步骤:
(1)虾池准备：池塘面积为3亩，池型为长方形，东西走向，所述池塘的四面向池底形成一定坡度，坡比为1:2.5，并向排水口一面倾斜；排水口处水深0.9m，进水口出水深0.6m，池底平坦、紧实，淤泥厚度不超过10cm；进水口处安装80目的筛绢网袋过滤；然后注水15cm，然后使用生石灰120kg/亩化浆全池泼洒，24h后用铁耙翻动底泥，使生石灰与底泥充分混合，然后注水至35cm；虾苗下塘后，每5天加注一次新水，直到排水口处水深达到0.9m。
(2)虾巢投放和管理：虾苗下塘之前放置好茶树枝做的人工虾巢，虾巢布设的位置距离岸边2米，间隔5米，并用竹竿固定好人工虾巢的位置，系上一个空的矿泉水瓶作为浮漂；每亩水面池塘均匀放置人工虾巢20个。
如图1所示，人工虾巢包括：主体结构1，浮漂2和固定竿3。
主体结构1，呈圆锥体形状，使用具有多个分叉的茶树枝或杨柳树根编成。一端用绳索绑扎，另一端自然散开，形成一个圆锥体结构，高25～40cm，底部直径宽50～60cm。其中，主体结构具有内层c、中间层b和外层a，内层c使用具有3～10个分支的树枝，称之为内层树枝，主干直径为3～4cm，长15～20cm；中间层b使用8～20个分支的树枝，称之为中间层树枝，直径为1～3cm，长20～30cm；外层a使用15个分支以上的树枝，称之为外层树枝，直径为1cm以下，长30～50cm。
浮漂2，设置在主体结构1的上端。浮漂2用泡沫板或空矿泉水瓶做成，用1m左右的细绳栓在人工虾巢上端。浮漂2可以确定虾巢在池塘中的具体位置。
固定竿3，从上到下从主体结构中穿过。人工虾巢刚放到水中时，由于还不能沉底，容易被风吹走，因此要使用竹竿3进行固定。
(3)抱卵虾放养及管理：抱卵虾投放前一周，每亩池塘泼洒肥水宝浓缩液1kg(厂家：江苏镇江益生堂水产生物有限公司，型号：氨基酸肽膏肥)；6月中旬，每亩投放发育良好的抱卵虾5kg；间隔半个月检查一次青虾生长情况，用抄网在虾巢下面随机抓捕30只虾测量体重和体长；9月下旬，每亩施10kg生石灰一次，抑制秋繁；
(4)水质管理及增氧：8月底每亩投放体重40g的白鲢鱼种8尾，体重80g的花鲢鱼种4尾，以改善水质；高温季节补充1-2次新水，虾塘配置0.75kw/亩的叶轮式增氧机，在晴朗天气，凌晨到日出前开启增氧机增氧，在阴雨天气延长增氧机开机时间2-4小时；
(5)投饲管理：抱卵虾下塘之后，每天全池泼洒豆浆，用量为每亩使用干黄豆0.8kg，加水打碎形成豆浆。分早晚两次投喂；待虾幼体完成变态能平游之后，黄豆使用量增加到每天1.8kg/亩，并添加麸皮粉，即小麦磨成面粉过程中的剩余料，1.8kg/亩；根据虾苗生长情况，逐步过渡到成虾养殖模式，使用罗氏沼虾配合饲料(为“通威牌”罗氏沼虾配合饲料880系列；生产厂家为通威集团有限公司，)和豆粕(舟山中海粮油工业有限公司，膨化豆粕。)的混合料，按质量比3:6混合均匀，每天傍晚投喂，第二天上午检查饲料残余量；根据青虾生长不同阶段，分为前期：从虾苗能够平游开始计算，养殖的第1个月、中期：第2、3个月和后期：3个月以后，直到全部捕捞上市。养殖前期，采用全池投饵的方式，每天投喂量占池塘中虾总体重的6％；虾的总体重按照步骤3中测量的虾的平均体重进行推算。养殖中后期，投饵地点逐步集中到虾巢四周，每天投喂量占虾总体重的4％；根据摄食情况和水温天气的变化情况每天调整投喂量，每次增减饲料量控制在每亩180g左右。这里的干黄豆指含水率达到仓储标准的即可，是相对于用水泡发之后的黄豆而言的。
(6)成虾捕捞：经过近4个月的养殖，虾苗长至体长为5cm以上，每天用三角抄网或手抄网在人工虾巢下面抄捕，同时在池塘里设置地笼进行诱捕，挑选达到商品规格的大虾上市销售，小虾则返回原池继续养殖。
上述青虾养殖模式，水质清新，青虾个体均匀、品相好、商品率高，产量为85kg/亩以上，商品率达70％，大大提高了青虾养殖的经济收益，有效促进了青虾养殖产业的健康发展。
实施例二
本发明一种青虾养殖模式，包括以下步骤:
(1)虾池准备：池塘面积为12亩，池型为长方形，东西走向，所述池塘的四面向池底形成一定坡度，坡比为1:2.5，并向排水口一面倾斜；排水口处水深0.9m，进水口出水深0.6m，池底平坦、紧实，淤泥厚度不超过10cm；进水口处安装80目的筛绢网袋过滤；然后注水15cm，然后使用生石灰125kg/亩化浆全池泼洒，24h后用铁耙翻动底泥，使生石灰与底泥充分混合，然后注水至35cm；虾苗下塘后，每5天加注一次新水，直到排水口处水深达到0.9m。
(2)虾巢投放和管理：虾苗下塘之前放置好茶树枝做的人工虾巢，虾巢布设的位置距离岸边2米，间隔5米，并用竹竿固定好人工虾巢的位置，系上一个空的矿泉水瓶作为浮漂；每亩水面池塘均匀放置人工虾巢25个。
(3)抱卵虾放养及管理：抱卵虾投放前一周，每亩池塘泼洒肥水宝浓缩液1kg；6月中旬，每亩投放发育良好的抱卵虾5.5kg；间隔半个月检查一次青虾生长情况，用抄网在虾巢下面随机抓捕30只虾测量体重和体长；9月下旬，每亩施12.5kg生石灰一次，抑制秋繁；
(4)水质管理及增氧：8月底每亩投放体重50克的白鲢鱼种10尾，体重100克的花鲢鱼种5尾，以帮助改善水质；高温季节补充1-2次新水，虾塘配置0.75kw/亩的叶轮式增氧机，在晴朗天气，凌晨到日出前开启增氧机增氧，在阴雨天气延长增氧机开机时间2-4小时；
(5)投饲管理：抱卵虾下塘之后，每天全池泼洒豆浆，用量为每亩使用干黄豆1kg，加水打碎制成豆浆。分早晚两次投喂；待虾幼体完成变态能平游之后，黄豆使用量增加到每天2kg/亩，并添加麸皮粉，即小麦磨成面粉过程中的剩余料，麸皮粉用量为2kg/亩；根据虾苗生长情况，体长超过1.4cm后，逐步过渡到成虾养殖模式，使用罗氏沼虾配合饲料(为“通威牌”罗氏沼虾配合饲料880系列；生产厂家为通威集团有限公司，)和豆粕(舟山中海粮油工业有限公司，膨化豆粕。)的混合料，按质量比3:7混合均匀，每天傍晚投喂，第二天上午检查饲料残余量；养殖前期，采用全池投饵的方式，每天投喂量占虾体重7％；养殖中后期，投饵地点逐步集中到虾巢四周，每天投喂量占虾体重的5％；根据摄食情况和水温天气的变化情况每天调整投喂量，每次增减饲料量控制在每亩200g。这里的干黄豆指含水率达到仓储标准的即可，是相对于用水泡发之后的黄豆而言的。
(6)成虾捕捞：经过近4个月的养殖，虾苗长至体长为5cm以上，每天用三角抄网或手抄网在人工虾巢下面抄捕，同时在池塘里设置地笼进行诱捕，挑选达到商品规格的大虾上市销售，小虾则返回原池继续养殖。
上述青虾养殖模式，水质清新，青虾个体均匀、品相好、商品率高，产量为85kg/亩以上，商品率达70％，大大提高了青虾养殖的经济收益，有效促进了青虾养殖产业的健康发展。
实施例三
本发明一种青虾养殖模式，包括以下步骤:
(1)虾池准备：池塘面积为20亩，池型为长方形，东西走向，所述池塘的四面向池底形成一定坡度，坡比为1:2.5，并向排水口一面倾斜；排水口处水深0.9m，进水口出水深0.6m，池底平坦、紧实，淤泥厚度不超过10cm；进水口处安装80目的筛绢网袋过滤；然后注水15cm，然后使用130kg/亩生石灰化浆全池泼洒，24h后用铁耙翻动底泥，使生石灰与底泥充分混合，然后注水至35cm；虾苗下塘后，每5天加注一次新水，直到排水口处水深达到0.9m。
(2)虾巢投放和管理：虾苗下塘之前放置好茶树枝做的人工虾巢，虾巢布设的位置距离岸边2米，间隔5米，并用竹竿固定好人工虾巢的位置，系上一个空的矿泉水瓶作为浮漂；每亩水面池塘均匀放置人工虾巢30个。
(3)抱卵虾放养及管理：抱卵虾投放前一周，每亩池塘泼洒肥水宝浓缩液1kg；6月中旬，每亩投放发育良好的抱卵虾6kg；间隔半个月检查一次青虾生长情况，用抄网在虾巢下面随机抓捕30只虾测量体重和体长；9月下旬，每亩施15kg生石灰一次，抑制秋繁；
(4)水质管理及增氧：8月底每亩投放体重60g的白鲢鱼种12尾，体重120g的花鲢鱼种6尾；高温季节补充1-2次新水，虾塘配置0.75kw/亩的叶轮式增氧机，在晴朗天气，凌晨到日出前开启增氧机增氧，在阴雨天气延长增氧机开机时间2-4小时；
(5)投饲管理：抱卵虾下塘之后，每天全池泼洒豆浆，用量为每亩使用干黄豆1.2kg，加水打碎形成豆浆。分早晚两次投喂；待虾幼体完成变态能平游之后，黄豆使用量增加到每天2.2kg/亩，并添加麸皮粉，即小麦磨成面粉过程中的剩余料，2.2kg/亩；根据虾苗生长情况，逐步过渡到成虾养殖模式，使用罗氏沼虾配合饲料(为“通威牌”罗氏沼虾配合饲料880系列；生产厂家为通威集团有限公司，)和豆粕(舟山中海粮油工业有限公司，膨化豆粕。)的混合料，按质量比3:8混合均匀，每天傍晚投喂，第二天上午检查饲料残余量；养殖前期，采用全池投饵的方式，每天投喂量占虾体重8％；养殖中后期，投饵地点逐步集中到虾巢四周，每天投喂量占虾体重的6％；根据摄食情况和水温天气的变化情况每天调整投喂量，每次增减饲料量控制在220g。这里的干黄豆指含水率达到仓储标准的即可，是相对于用水泡发之后的黄豆而言的。
(6)成虾捕捞：经过近4个月的养殖，虾苗长至体长为5cm以上，每天用三角抄网或手抄网在人工虾巢下面抄捕，同时在池塘里设置地笼进行诱捕，挑选达到商品规格的大虾上市销售，小虾则返回原池继续养殖。
上述青虾养殖模式，水质清新，青虾个体均匀、品相好、商品率高，产量为85kg/亩以上，商品率达70％，大大提高了青虾养殖的经济收益，有效促进了青虾养殖产业的健康发展。
本发明的青虾养殖方法中，投放的花鲢和白鲢的数量比为，花鲢：白鲢＝1:2，每亩投放的花鲢和白鲢总数量不超过20尾。
实施方式四、五、六中以投放大规格虾苗为例对养殖过程进行说明，区别之处在于，省去了投饲豆浆的步骤。具体如下：
实施例四
本实施方式的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，包括以下步骤:
(1)虾池准备：池塘面积为6亩，池型为长方形，东西走向，所述池塘的四面向池底形成一定坡度，坡比为1:2.5，并向排水口一面倾斜；排水口处水深0.9m，进水口处水深0.6m，池底平坦、紧实，淤泥厚度不超过10cm；进水口处安装80目的筛绢网袋过滤；然后注水15cm，然后使用生石灰120kg/亩化浆全池泼洒，24h后用铁耙翻动底泥，使生石灰与底泥充分混合，然后注水至35cm；虾苗下塘后，每7天加注一次新水，直到排水口处水深达到0.9m。
(2)虾巢投放和管理：虾苗下塘之前放置好茶树枝做的人工虾巢，虾巢布设的位置距离岸边2米，间隔4-5米，并用竹竿固定好人工虾巢的位置，系上一个空的矿泉水瓶作为浮漂；每亩水面池塘均匀放置人工虾巢20个。
(3)苗种放养及管理：7月下旬，每亩投放大规格虾苗10万尾；间隔半个月检查一次青虾生长情况，用抄网在虾巢下面随机抓捕30只虾测量体重和体长；9月下旬，每亩施10kg生石灰一次，抑制秋繁；本发明中的大规格虾苗是指体长超过1.4公分的虾苗。
(4)水质管理及增氧：8月底每亩投放体重40g的白鲢鱼种8尾，体重80g的花鲢鱼种4尾；高温季节补充1-2次新水，虾塘配置0.75kw/亩的叶轮式增氧机，在晴朗天气，凌晨到日出前开启增氧机增氧，在阴雨天气延长增氧机开机时间。
(5)投饲管理：饲料为罗氏沼虾配合饲料(为“通威牌”罗氏沼虾配合饲料880系列，生产厂家为通威集团有限公司，)和豆粕(舟山中海粮油工业有限公司，膨化豆粕。)按质量比3:6混合均匀，每天傍晚投喂一次，第二天上午检查饲料残余量；养殖前期，采用全池投饵的方式，每天投喂量占虾总体重的6％；虾的总体重按照步骤3中测量的虾的平均体重进行推算。养殖中后期，投饵地点逐步集中到虾巢四周，每天投喂量占虾总体重的4％；根据摄食情况和水温天气的变化情况每天调整投喂量，每次增减饲料量控制在每亩200g左右；
(6)成虾捕捞：经过近4个月的养殖，虾苗长至体长为5cm以上，每天用三角抄网或手抄网在人工虾巢下面抄捕，同时在池塘里设置地笼进行诱捕，挑选达到商品规格的大虾上市销售，小虾则返回原池继续养殖。
上述青虾养殖模式，水质清新，青虾个体均匀、品相好、商品率高，产量为80kg/亩以上，商品率达73.7％，大大提高了青虾养殖的经济收益，有效促进了青虾养殖产业的健康发展。
实施例五
本实施方式的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，包括以下步骤:
(1)虾池准备：池塘面积为12亩，池型为长方形，东西走向，所述池塘的四面向池底形成一定坡度，坡比为1:2.5，并向排水口一面倾斜；排水口处水深0.9m，进水口处水深0.6m，池底平坦、紧实，淤泥厚度不超过10cm；进水口处安装80目的筛绢网袋过滤；然后注水15cm，然后使用生石灰125kg/亩化浆全池泼洒，24h后用铁耙翻动底泥，使生石灰与底泥充分混合，然后注水至35cm；虾苗下塘后，每7天加注一次新水，直到排水口处水深达到0.9m。
(2)虾巢投放和管理：虾苗下塘之前放置好茶树枝做的人工虾巢，虾巢布设的位置距离岸边2米，间隔4-5米，并用竹竿固定好人工虾巢的位置，系上一个空的矿泉水瓶作为浮漂；每亩水面池塘均匀放置人工虾巢25个。
(3)苗种放养及管理：7月下旬，每亩投放大规格虾苗10万尾；间隔半个月检查一次青虾生长情况，用抄网在虾巢下面随机抓捕30只虾测量体重和体长；9月下旬，每亩施12.5kg生石灰一次，抑制秋繁；本发明中的大规格虾苗是指体长超过1.4公分的虾苗。
(4)水质管理及增氧：8月底每亩投放体重50克的白鲢鱼种10尾，体重100克的花鲢鱼种5尾；高温季节补充1-2次新水，虾塘配置0.75kw/亩的叶轮式增氧机，在晴朗天气，凌晨到日出前开启增氧机增氧，在阴雨天气延长增氧机开机时间；
(5)投饲管理：饲料为罗氏沼虾配合饲料(为“通威牌”罗氏沼虾配合饲料880系列，生产厂家为通威集团有限公司，)和豆粕(舟山中海粮油工业有限公司，膨化豆粕。)按质量比3:7混合均匀，每天傍晚投喂一次，第二天上午检查饲料残余量；养殖前期，采用全池投饵的方式，每天投喂量占虾总体重的7％；虾的总体重按照步骤3中测量的虾的平均体重进行推算。养殖中后期，投饵地点逐步集中到虾巢四周，每天投喂量占虾总体重的5％；根据摄食情况和水温天气的变化情况每天调整投喂量，每次增减饲料量控制在每亩220g左右；
(6)成虾捕捞：经过近4个月的养殖，虾苗长至体长为5cm以上，每天用三角抄网或手抄网在人工虾巢下面抄捕，同时在池塘里设置地笼进行诱捕，挑选达到商品规格的大虾上市销售，小虾则返回原池继续养殖。
上述青虾养殖模式，水质清新，青虾个体均匀、品相好、商品率高，产量为80kg/亩以上，商品率达73.7％，大大提高了青虾养殖的经济收益，有效促进了青虾养殖产业的健康发展。
实施例六
本实施方式的使用人工虾巢的青虾立体养殖方法，包括以下步骤:
(1)虾池准备：池塘面积为12亩，池型为长方形，东西走向，所述池塘的四面向池底形成一定坡度，坡比为1:2.5，并向排水口一面倾斜；排水口处水深0.9m，进水口处水深0.6m，池底平坦、紧实，淤泥厚度不超过10cm；进水口处安装80目的筛绢网袋过滤；然后注水15cm，然后使用生石灰130kg/亩化浆全池泼洒，24h后用铁耙翻动底泥，使生石灰与底泥充分混合，然后注水至35cm；虾苗下塘后，每7天加注一次新水，直到排水口处水深达到0.9m。
(2)虾巢投放和管理：虾苗下塘之前放置好茶树枝做的人工虾巢，虾巢布设的位置距离岸边2米，间隔4-5米，并用竹竿固定好人工虾巢的位置，系上一个空的矿泉水瓶作为浮漂；每亩水面池塘均匀放置人工虾巢30个。
(3)苗种放养及管理：7月下旬，每亩投放大规格虾苗10万尾；间隔半个月检查一次青虾生长情况，用抄网在虾巢下面随机抓捕30只虾测量体重和体长；9月下旬，每亩施15kg生石灰一次，抑制秋繁；本发明中的大规格虾苗是指体长超过1.4公分的虾苗。
(4)水质管理及增氧：8月底每亩投放体重60克的白鲢鱼种12尾，体重120克的花鲢鱼种6尾；高温季节补充1-2次新水，虾塘配置0.75kw/亩的叶轮式增氧机，在晴朗天气，凌晨到日出前开启增氧机增氧，在阴雨天气延长增氧机开机时间；
(5)投饲管理：饲料为罗氏沼虾配合饲料(为“通威牌”罗氏沼虾配合饲料880系列，生产厂家为通威集团有限公司，)和豆粕(舟山中海粮油工业有限公司，膨化豆粕。)按质量比3:8混合均匀，每天傍晚投喂一次，第二天上午检查饲料残余量；养殖前期，采用全池投饵的方式，每天投喂量占虾总体重的8％；虾的总体重按照步骤3中测量的虾的平均体重进行推算。养殖中后期，投饵地点逐步集中到虾巢四周，每天投喂量占虾总体重的6％；根据摄食情况和水温天气的变化情况每天调整投喂量，每次增减饲料量控制在每亩250g左右；
(6)成虾捕捞：经过近4个月的养殖，虾苗长至体长为5cm以上，每天用三角抄网或手抄网在人工虾巢下面抄捕，同时在池塘里设置地笼进行诱捕，挑选达到商品规格的大虾上市销售，小虾则返回原池继续养殖。
上述青虾养殖模式，水质清新，青虾个体均匀、品相好、商品率高，产量为80kg/亩以上，商品率达73.7％，大大提高了青虾养殖的经济收益，有效促进了青虾养殖产业的健康发展。