一种增加秋延后大棚鲜食辣椒座果量的栽培方法与流程

1.本发明属于蔬菜栽培技术领域，具体涉及一种增加秋延后大棚鲜食辣椒座果量的栽培方法。


背景技术：

2.辣椒是我国主要蔬菜之一，既可鲜食，也可作为调味品，其中以鲜食型辣椒为主。“兴蔬皱辣1号”是湖南省蔬菜研究所育成的鲜食型辣椒品种，适宜湖南、山东、山西、江西、湖北、河北、河南、云南、江苏、四川做春季露地栽培和春、秋两季保护地栽培。
3.辣椒秋延后大棚栽培是近几年洞庭湖区发展起来的一项种植技术，通过该技术的应用，可实现辣椒秋冬上市，弥补市场空缺，提高经济效益。但由于辣椒秋延后栽培属于反季节栽培，其时间跨度和温度变化均较大，包括高温期的35℃以上到低温期的0℃以下。在洞庭湖区的7
‑
10月，秋延后栽培的大棚辣椒正值营养生长和生殖分化期，因高温、干旱和强日照，辣椒花芽分化不良，结实率低；11月之后又因气温下降而果实膨大不足，座果量也少，产量低，目前“兴蔬皱辣1号”在秋延后大棚栽培中，亩产量一般只有1500kg左右，严重影响了种植户的经济效益。


技术实现要素：

4.针对以上技术问题，本发明的目的是提供一种增加秋延后大棚鲜食辣椒座果量的栽培方法，能够解决目前辣椒秋延后大棚栽培过程中辣椒花芽分化不良，结实率低，果实膨大不足的技术问题，该方法通过生理调节和营养平衡，能提高辣椒的座果率和单果重，从而达到提高单位面积产量的目的。
5.为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
6.一种增加秋延后大棚鲜食辣椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
7.(1)穴盘育苗：于7月中旬采用穴盘育苗，播种前将种子晾晒1
‑
3d，经过消毒和浸种后播入装有育苗基质的穴盘；所述育苗基质包括体积比为2
‑
6:1
‑
5:0.5
‑
1.3:0.1
‑
0.5:0.1
‑
0.5的草炭、藕煤渣、菜枯、硅钙钾镁肥、磷肥，均匀混合而成；
8.(2)喷施营养素：当椒苗龄分别达到2片真叶和4
‑
8片真叶时，各喷施一次营养素，移栽至大田；所述营养素包括质量比为1:1
‑
5:1000
‑
2000的枯草芽孢杆菌、氨基酸水溶肥料和水混合配制而成；
9.(3)整地移栽：选择两年内未种植过茄科作物的钢架大棚，每亩撒入生物有机肥200
‑
1200kg和磷肥10
‑
60kg，翻耕混匀，做宽为0.6
‑
1.8m的畦，并铺设滴灌带和地膜；移栽时在膜上打穴，行距0.3
‑
0.9m，株距0.2
‑
0.6m，再放苗、掩土，栽苗后浇清水；
10.(4)生长调控：移栽后5
‑
7d，叶面喷施一次0.04％油菜素内酯水剂，现蕾后喷施所述营养素，以后每隔7
‑
10d喷一次，连续5
‑
8次；
11.(5)滴灌施肥：选用全营养型水溶性复合肥，于开花后随滴灌带施入，用量为2
‑
10kg/亩，每隔5
‑
15d施一次，连续3
‑
10次；
12.(6)病虫害防治：采用蚊香熏烟法防治苗期蚜虫；移栽到大棚之后，灌施25％噻虫嗪1000倍液，每隔7
‑
10d施一次，防治烟粉虱；并对植株喷施波尔多液，每隔15
‑
20d施一次，连续3
‑
4次。
13.进一步地，所述步骤(1)中消毒具体为：将种子用冷水泡10
‑
15min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌，水量为种子的3
‑
8倍，待水温降至15
‑
35℃时，停止搅拌。
14.进一步地，所述步骤(1)中浸种时间为4
‑
24h，中间更换清水1
‑
3次。
15.进一步地，所述步骤(2)营养素中枯草芽孢杆菌含量≥1000亿个/g，氨基酸水溶肥料中有效成份含量：氨基酸≥100g/l，cu+fe+mn+zn≥20g/l。
16.进一步地，所述步骤(3)生物有机肥中养分含量为n+p2o5+k2o≥7％，有机质≥55％。
17.进一步地，所述步骤(3)中穴深3
‑
10cm，直径3
‑
8cm。
18.进一步地，所述步骤(4)中0.04％油菜素内酯水剂的施用浓度为0.05
‑
0.1mg/kg。
19.进一步地，所述步骤(5)中全营养型水溶性复合肥中营养含量为n 22％、p12％、k 16％、mg 0.45％、b 0.10％、edta
‑
fe 0.11％和edta
‑
zn 0.13％。
20.进一步地，所述步骤(6)中的蚊香成份为氯氟醚菊酯、氯氰菊酯、丙炔菊酯或丙烯菊酯。
21.进一步地，所述步骤(6)中波尔多液为质量比为1:1:200的硫酸铜、生石灰和水混合配制而成。
22.与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
23.本发明采用自配基质进行育苗，养分比例搭配合理，既保证了根系的透气性，又提供了充足的养分，能够促进植物体内碳水化合物的代谢，增强辣椒幼苗的抗逆性和环境适应性，生长势增强。所用的草炭含量大量有机质，藕煤渣中含量大量矿质元素，菜枯经发酵后营养成分更能被幼苗吸收，硅钙钾镁肥的施用则保证了中量元素的供应，磷肥则增强了幼苗的抗逆性。而且将日常生活垃圾藕煤渣回收利用，变废为宝，有利于环境保护。同时采用特定配方的营养素喷施植株，充分激活植物细胞，增强植株抗性，促进多开花，多挂果。该配方中的枯草芽孢杆菌具有良好的杀菌作用，可以抑制和杀灭多种病菌；氨基酸水溶肥料中含有氨基酸及铜、铁、锰、锌等多种中量元素和微量元素，从而达到抑病促长的双重效果。结合恰当的水肥管理，通过速效与长效结合、大量元素与中微量元素结合、节水省肥与保证需肥量相结合，从而达到降低成本、提高产量和效益的目的。实现单株座果数增加25％左右，单果重增加4％左右，单位面积产量提高30％左右。
具体实施方式
24.为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
25.以下实施例中所使用的材料均可自常规途径购买获得，使用的穴盘为72孔塑料穴盘；藕煤渣为已燃烧过的蜂窝煤经粉碎后过筛而成，粒径≤4mm；菜枯选用已发酵60d以上的菜枯饼；硅钙钾镁肥由金正大诺泰尔化学有限公司生产；枯草芽孢杆菌为中国农科院植保
所廊坊农药中试厂生产的“中保冠蓝”产品；氨基酸水溶肥料为四川国光农化股份有限公司生产的“稀施美”产品；生物有机肥为“众依”生物有机肥，由湖南众一荷花堡生物科技有限公司生产；滴灌带为管径16mm，孔距为15cm的pe塑料管带，且与管网始端的施肥组件相通，滴管带沿土畦面延伸方向铺设；地膜为银黑双面地膜，宽幅1.4m，厚度0.03mm；全营养型型水溶性复合肥为黄博1号水溶性肥料，由朝阳瑞普作物营养有限公司生产。所种植的辣椒品种为兴蔬皱辣1号，由湖南省蔬菜研究所生产。
26.实施例1
27.一种增加秋延后大棚鲜食辣椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
28.(1)穴盘育苗：于7月中旬采用穴盘育苗，播种前将种子晾晒1
‑
3d，用冷水泡10
‑
15min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌进行消毒，水量为种子的3
‑
8倍，待水温降至15
‑
35℃时，停止搅拌；浸种4h，中间更换清水1次，然后将种子播入装有育苗基质的穴盘；所述育苗基质包括体积比为5:4:0.5:0.3:0.2的草炭、藕煤渣、菜枯、硅钙钾镁肥、磷肥，均匀混合而成；
29.(2)喷施营养素：当椒苗龄分别达到2片真叶和4
‑
8片真叶时，各喷施一次营养素，移栽至大田；所述营养素包括质量比为1:1:1000的枯草芽孢杆菌、氨基酸水溶肥料和水混合配制而成；所述枯草芽孢杆菌含量≥1000亿个/g，氨基酸水溶肥料中有效成份含量：氨基酸≥100g/l，cu+fe+mn+zn≥20g/l；
30.(3)整地移栽：选择两年内未种植过茄科作物的钢架大棚，每亩撒入生物有机肥200kg和磷肥60kg，所述生物有机肥中养分含量为n+p2o5+k2o≥7％，有机质≥55％，翻耕混匀；做宽为0.6m的畦，并铺设滴灌带和地膜；移栽时在膜上打穴，行距0.3m，株距0.6m，穴深8cm，直径6cm，再放苗、掩土，栽苗后浇清水；
31.(4)生长调控：移栽后5
‑
7d，叶面喷施一次0.04％油菜素内酯水剂，施用浓度为0.05mg/kg，现蕾后喷施所述营养素，以后每隔10d喷一次，连续5次；
32.(5)滴灌施肥：选用全营养型水溶性复合肥，其营养含量为n 22％、p 12％、k 16％、mg 0.45％、b 0.10％、edta
‑
fe 0.11％和edta
‑
zn 0.13％，于开花后随滴灌带施入，用量为3kg/亩，每隔10d施一次，连续6次；
33.(6)病虫害防治：采用蚊香熏烟法防治苗期蚜虫，所述蚊香成分为菊酯类(氯氟醚菊酯、氯氰菊酯、丙炔菊酯或丙烯菊酯)；移栽到大棚之后，灌施25％噻虫嗪1000倍液，每隔7
‑
10d施一次，防治烟粉虱；并对植株喷施由质量比为1:1:200的硫酸铜、生石灰和水混合配制而成的波尔多液，每隔15d施一次，连续4次。
34.实施例2
35.一种增加秋延后大棚鲜食辣椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
36.(1)穴盘育苗：于7月中旬采用穴盘育苗，播种前将种子晾晒1
‑
3d，用冷水泡10
‑
15min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌进行消毒，水量为种子的3
‑
8倍，待水温降至15
‑
35℃时，停止搅拌；浸种12h，中间更换清水2次，然后将种子播入装有育苗基质的穴盘；所述育苗基质包括体积比为2:5:1.3:0.1:0.5的草炭、藕煤渣、菜枯、硅钙钾镁肥、磷肥，均匀混合而成；
37.(2)喷施营养素：当椒苗龄分别达到2片真叶和4
‑
8片真叶时，各喷施一次营养素，移栽至大田；所述营养素包括质量比为1:3:1500的枯草芽孢杆菌、氨基酸水溶肥料和水混
合配制而成；所述枯草芽孢杆菌含量≥1000亿个/g，氨基酸水溶肥料中有效成份含量：氨基酸≥100g/l，cu+fe+mn+zn≥20g/l；
38.(3)整地移栽：选择两年内未种植过茄科作物的钢架大棚，每亩撒入生物有机肥600kg和磷肥30kg，所述生物有机肥中养分含量为n+p2o5+k2o≥7％，有机质≥55％，翻耕混匀；做宽为1.2m的畦，并铺设滴灌带和地膜；移栽时在膜上打穴，行距0.6m，株距0.4m，穴深3cm，直径8cm，再放苗、掩土，栽苗后浇清水；
39.(4)生长调控：移栽后5
‑
7d，叶面喷施一次0.04％油菜素内酯水剂，施用浓度为0.1mg/kg，现蕾后喷施所述营养素，以后每隔8d喷一次，连续6次；
40.(5)滴灌施肥：选用全营养型水溶性复合肥，其营养含量为n 22％、p 12％、k 16％、mg 0.45％、b 0.10％、edta
‑
fe 0.11％和edta
‑
zn 0.13％，于开花后随滴灌带施入，用量为2kg/亩，每隔5d施一次，连续10次；
41.(6)病虫害防治：采用蚊香熏烟法防治苗期蚜虫，所述蚊香成分为菊酯类(氯氟醚菊酯、氯氰菊酯、丙炔菊酯或丙烯菊酯)；移栽到大棚之后，灌施25％噻虫嗪1000倍液，每隔7
‑
10d施一次，防治烟粉虱；并对植株喷施由质量比为1:1:200的硫酸铜、生石灰和水混合配制而成的波尔多液，每隔20d施一次，连续3次。
42.实施例3
43.一种增加秋延后大棚鲜食辣椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
44.(1)穴盘育苗：于7月中旬采用穴盘育苗，播种前将种子晾晒1
‑
3d，用冷水泡10
‑
15min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌进行消毒，水量为种子的3
‑
8倍，待水温降至15
‑
35℃时，停止搅拌；浸种24h，中间更换清水3次，然后将种子播入装有育苗基质的穴盘；所述育苗基质包括体积比为6:1:1:0.5:0.1的草炭、藕煤渣、菜枯、硅钙钾镁肥、磷肥，均匀混合而成；
45.(2)喷施营养素：当椒苗龄分别达到2片真叶和4
‑
8片真叶时，各喷施一次营养素，移栽至大田；所述营养素包括质量比为1:5:2000的枯草芽孢杆菌、氨基酸水溶肥料和水混合配制而成；所述枯草芽孢杆菌含量≥1000亿个/g，氨基酸水溶肥料中有效成份含量：氨基酸≥100g/l，cu+fe+mn+zn≥20g/l；
46.(3)整地移栽：选择两年内未种植过茄科作物的钢架大棚，每亩撒入生物有机肥1200kg和磷肥10kg，所述生物有机肥中养分含量为n+p2o5+k2o≥7％，有机质≥55％，翻耕混匀；做宽为1.8m的畦，并铺设滴灌带和地膜；移栽时在膜上打穴，行距0.9m，株距0.2m，穴深10cm，直径3cm，再放苗、掩土，栽苗后浇清水；
47.(4)生长调控：移栽后5
‑
7d，叶面喷施一次0.04％油菜素内酯水剂，施用浓度为0.05mg/kg，现蕾后喷施所述营养素，以后每隔7d喷一次，连续8次；
48.(5)滴灌施肥：选用全营养型水溶性复合肥，其营养含量为n 22％、p 12％、k 16％、mg 0.45％、b 0.10％、edta
‑
fe 0.11％和edta
‑
zn 0.13％，于开花后随滴灌带施入，用量为10kg/亩，每隔15d施一次，连续3次；
49.(6)病虫害防治：采用蚊香熏烟法防治苗期蚜虫，所述蚊香成分为菊酯类(氯氟醚菊酯、氯氰菊酯、丙炔菊酯或丙烯菊酯)；移栽到大棚之后，灌施25％噻虫嗪1000倍液，每隔7
‑
10d施一次，防治烟粉虱；并对植株喷施由质量比为1:1:200的硫酸铜、生石灰和水混合配制而成的波尔多液，每隔15d施一次，连续3次。
50.对比例1为秋延后辣椒普通育苗方法，大棚常规栽培。
51.对比例2与实施例1的区别在于使用市售普通育苗基质。
52.对比例3与实施例1的区别在于用清水代替营养素。
53.分别采用实施例1
‑
3和对比例1
‑
3的栽培方法种植一季秋延后大棚辣椒兴蔬皱辣1号，测量并记录座果数及产量情况，并以对比例1的常规栽培方法为对照计算增幅，结果如下表所示。
54.表1不同栽培方法下兴蔬皱辣1号的座果数及产量情况
[0055][0056][0057]
由表1数据可知，与对比例1的常规栽培方法相比，采用本发明方法的实施例1
‑
3能够增加座果量，提高产量。其中单株座果数增加24.18
‑
27.11％，平均增幅25.89％；单果重增加3.21
‑
4.59％，平均增幅3.98％；亩产量提高29.87
‑
31.59％，平均增幅30.88％。同时，与对比例1相比，使用市售普通育苗基质的对比例2和用清水代替营养素施用的对比例3均有一定的增加座果量和提高产量的效果，但其效果远低于实施例1，说明本发明的栽培方法在实际生产中可以大大提高辣椒的座果量和单果重，从而提高经济效益，具有一定的应用价值。