本发明涉及植物遗传育种领域，尤其涉及一种以水果指标为选育标准的水果南瓜聚合育种方法。
背景技术：
随着人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，人们对蔬菜的消费也出现了一些变化。人们不仅对蔬菜的外形和内在质量都提出了更高的要求，对蔬菜的生食、熟食、鲜食品种也有了更多的需求，在瓜类蔬菜育种中荷兰成功地培育出水果黄瓜，这是一种味道清香的水果类蔬菜。
南瓜是瓜类蔬菜中的主要作物，具有高营养、食疗保健的功效，备受人们的青睐。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜食用主要经过各种烹饪加工，使南瓜具有多种口味。近代从营养学角度分析，南瓜中富含多种维生素，经过高温烹饪之后，它所含的营养物质会大大流失。从口感角度分析南瓜的味道比较清淡，但口感比较差，外形有刺毛、果形大等原因不宜被常人接受。南瓜栽培品种主要有中国品种、印度品种、美洲品种和黑籽品种。各栽培品种又有很多不同生育特性的品种。砍瓜属中国南瓜的一个变种，可随吃随砍、迅速再生，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植；皮薄，比南瓜脆，比冬瓜细腻。印度南瓜贝贝系列是近几年日本杂交培育成功的，个体小，甜度高，口感有别于传统的南瓜。但是没有一种是适宜作为水果食用的南瓜品种，也没有水果南瓜相关的育种报导。
因此，本领域的技术人员致力于开发一种以水果指标为选育标准的水果南瓜聚合育种方法，以实现能更好的保存南瓜的营养价值，减少营养物质的流失与破坏，满足消费者对水果南瓜色、香、味和口感的需求。
技术实现要素：
有鉴于现有技术的上述缺陷，本发明所要解决的技术问题是如何把普通的南瓜品种培育成为水果南瓜新品种，从而实现能更好的保存南瓜的营养价值，减少营养物质的流失与破坏，满足消费者对水果南瓜色、香、味和口感的需求。
为实现上述目的，本发明提供了一种以水果指标为选育标准的水果南瓜聚合育种方法，所述方法包括以下步骤：
步骤1、水果南瓜杂交和回交的亲本选配；
步骤2、对水果南瓜杂交和回交的后代果实的品质进行定向选择，获得稳定自交系；
步骤3、对所述稳定自交系进行水果南瓜雌性系调配，获得水果南瓜系列f1代新品种。
进一步地，所述步骤1中的所述亲本选配包括选择母本和父本，其中所述母本选自菜用的印度南瓜贝贝，所述父本选自菜用的中国南瓜砍瓜。
进一步地，所述母本的选择标准为：(1)品质：单糖24-28g/kg，蔗糖3.5-4g/kg，可溶性总糖27-30g/kg，淀粉25-30g/kg，氨基酸129-140mg/kg，vc含量4-7mg/100g；(2)口感：嫩果口感差但具甜味，tpa试验测试质地特性值果肉硬度300-330(n)、脆度285-305(n)、水分78-80ml/g；(3)果实：嫩果中空，呈扁圆形，商品成熟果实长7-10cm，直径8-11cm，颜色包括绿色、灰色、绿条色，嫩果鲜重250-400g；(4)开花习性：第一雌花节位7-9，生长节数17-20节，平均雌花数量9-11个/株；(5)生长习性：侧蔓3-5条，出苗-开花日数45-50d，开花-采收日数50-57d，生育日数95-107d，白粉病率58-76％，白粉病病情指数41-53；
所述父本的选择标准为：(1)品质：单糖9-12g/kg，蔗糖1.5-2g/kg，可溶性总糖16-20g/kg，淀粉12-16g/kg，氨基酸145-149mg/kg，vc含量8-11mg/100g；(2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感清淡具脆香味，tpa试验测试质地特性值果肉硬度250-270(n)、脆度320-330(n)、水分88-90ml/g；(3)果实：嫩果实心，呈圆柱形，商品成熟果实长47-50cm，直径12-15cm，瓜腔小种子20-30粒，颜色为灰色，嫩果鲜重3000-5000g；(4)开花习性：第一雌花节位12-15，生长节数45-57节，平均雌花数量28-35个/株；(5)生长习性：侧蔓10-14条，出苗-开花日数64-70d，开花-采收日数67-76d，生育日数131-146d，白粉病率6-12％，白粉病病情指数3-5。
进一步地，所述步骤2中的所述定向选择具体包括以下步骤：
步骤a、在所述杂交的后代果实中的f1、f2、f3后代期间进行所述定向选择，并于此期间和印度南瓜进行回交，获得具有水果南瓜性状的回交后代；
步骤b、对所述回交后代进行自交、并进行所述定向选择，获得具有水果南瓜性状的农艺性状表现的所述稳定自交系。
进一步地，所述步骤a中的所述印度南瓜选自所述母本范围中的一种以上品种。
进一步地，所述步骤a中进行所述回交3-4次。
进一步地，所述步骤b中进行所述自交3-4次。
进一步地，所述定向选择的指标具体为：(1)品质：单糖29-32g/kg，蔗糖5-5.5g/kg，可溶性总糖31-35g/kg，淀粉5-8g/kg，氨基酸155-159mg/kg，vc含量10-12mg/100g；(2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感清淡且具香味，tpa试验测试质地特性值果肉硬度240-250(n)、脆度310-320(n)、水分83-85ml/g；(3)果实：果实实心，呈圆柱形，商品成熟果实长5-15cm，直径2-4cm，颜色包括绿色、绿灰色、灰色条纹色，单果重量80-120g；(4)开花习性：第一雌花节位5-10，生长节数38-47节，平均雌花数量33-37个/株；(5)生长习性：侧蔓3-5条，出苗-开花日数40-46d，开花-采收日数5-10d，生育日数126-135d，白粉病率7-13％，白粉病指数2-6。
进一步地，所述步骤3中所述雌性系调配具体包括：对所述稳定自交系间进行测交，所述测交的后代在不同环境条件下，按新品种定向性状选择指标，选择其中表现最佳品系，获得所述水果南瓜系列f1代新品种。
进一步地，所述新品种定向性状选择指标具体为：水果南瓜为雌性系，雌花性1节0.8-1个瓜，果实成熟度一致，亩产在1500-2000kg，1年种2-3茬。
与现有技术相比，本发明至少具备以下有益的技术效果：
(1)本发明在采用基因聚合育种手段中根据水果南瓜指标进行定向育种，建立水果南瓜亲本选配方法、水果杂交后代果实品质定向选择方法、水果南瓜雌性系调配方法，根据水果南瓜的各项指标标准来进行选择，大幅度的提高水果南瓜的育种的效果；
(2)本发明选育的水果南瓜具有含糖量高、淀粉含量低，嫩果口感清淡有香味，果实小、性状各异、多色、硬度低，抗白粉病强等特点；
(3)本发明选育的水果南瓜生食能更好的保存南瓜的营养价值，减少营养物质的流失与破坏，满足了消费者对水果南瓜色、香、味和口感的需求。
具体实施方式
以下介绍本发明的多个优选实施例，使其技术内容更加清楚和便于理解。本发明可以通过许多不同形式的实施例来得以体现，本发明的保护范围并非仅限于文中提到的实施例。
实施例一、
1、水果南瓜杂交和回交亲本选配
以一种菜用的印度南瓜贝贝系列黑金栗一号作母本，一种菜用的中国南瓜砍瓜一号作父本，进行有性杂交和回交。利用性状互补、基因累加的原理、远缘杂交的优势。亲本选配的性状主要在品质、口感、果形、开花习性、生长习性、抗病性方面。
其亲本表现：
(1)母本印度南瓜贝贝系列黑金栗一号：
1)品质：单糖24g/kg，蔗糖3.5g/kg，可溶性总糖27g/kg，淀粉25g/kg，氨基酸129mg/kg，vc含量4mg/100g；
2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感差但具甜味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度300(n)、脆度285(n)、水分78ml/g；
3)果实：嫩果中空，呈扁圆形，商品成熟果实长7cm，直径8cm，颜色黑色，嫩果鲜重250g；
4)开花习性：第一雌花节位7，生长节数17节，平均雌花数量9个/株；
5)生长习性：侧蔓3条，出苗-开花日数45d，开花-采收日数50d，生育日数95d；白粉病率58％，白粉病病情指数41。
(2)父本中国南瓜砍瓜一号：
1)品质：单糖9g/kg，蔗糖1.5g/kg，可溶性总糖16g/kg，淀粉12g/kg，氨基酸145mg/kg，vc含量8mg/100g；
2)口感：嫩果口感清淡无香味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度250(n)、脆度320(n)、水分88ml/g；
3)果实：嫩果实心，呈圆柱形，商品成熟果实长47cm，直径12cm，颜色灰色，嫩果鲜重3000g；
4)开花习性：第一雌花节位12，生长节数45节，平均雌花数量28个/株；
5)生长习性：侧蔓10条，出苗-开花日数64d，开花-采收日数67d，生育日数131d；白粉病率6％，白粉病病情指数3。
2、水果南瓜杂交和回交后代果实品质定向选择方法
在f1、f2、f3后代期间进行定向选择，期间和不同品种的印度南瓜进行回交4次，获得了具有不同农业性状的水果南瓜性状的回交后代，对回交后代进行自交3次，获得具有水果南瓜性状各种农艺性状表现的稳定自交系。定向选择的性状特点：品质含糖量高和淀粉含量低；嫩果口感清淡有香味；果实小、性状各异、多色、硬度低；开花习性雌花数多、开花早、生长节数多；生长习性侧蔓多、开花采收早、生育期长；抗白粉病强。
自交和回交水果南瓜定向选择指标：
1)品质：单糖29g/kg，蔗糖5g/kg，可溶性总糖31g/kg，淀粉5g/kg，氨基酸155mg/kg，vc含量10mg/100g；
2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感清淡且具香味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度240(n)、脆度310(n)、水分83ml/g；
3)果实：果实实心，呈圆柱形，商品成熟果实长5cm，直径2cm，颜色绿色，单果重量80g；
4)开花习性：第一雌花节位5，生长节数38节，平均雌花数量33个/株；
5)生长习性：侧蔓3条，出苗-开花日数40d，开花-采收日数5d，生育日数126d；白粉病率7％，白粉病病情指数2。
3、水果南瓜雌性系调配方法
对获得的稳定的高代自交系间进行测交，测交后代在不同环境条件下，按水果南瓜定向选择各项指标和产量等进行综合分析和评价。
水果南瓜系列f1代新品种定向性状选择：
1)水果南瓜为雌性系，雌花性1节0.8个瓜；
2)果实成熟度一致，亩产可在1500kg，1年可种2茬。
选择其中表现最佳品系，进行杂交组配，获得系列f1代水果南瓜新品种鲜果1号。
本发明采用有性杂交和回交。利用性状互补、基因累加的原理、远缘杂交的优势，后代准确选择到的水果南瓜，具有品质含糖量高和淀粉含量低；嫩果口感清淡有香味；果实小、性状各异、多色、硬度低；开花习性雌花数多、开花早、生长节数多；生长习性侧蔓多、开花采收早、生育期长；抗白粉病强的特点。
实施例二、
1、水果南瓜杂交和回交亲本选配
以一种菜用的印度南瓜贝贝系列贝贝二号作母本，一种菜用的中国南瓜砍瓜二号作父本，进行有性杂交和回交。利用性状互补、基因累加的原理、远缘杂交的优势。亲本选配的性状主要在品质、口感、果形、开花习性、生长习性、抗病性方面。
其亲本表现：
(1)母本印度南瓜贝贝系列贝贝二号：
1)品质：单糖28g/kg，蔗糖4g/kg，可溶性总糖30g/kg，淀粉30g/kg，氨基酸140mg/kg，vc含量7mg/100g；
2)口感：嫩果口感差但具甜味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度330(n)、脆度305(n)、水分90ml/g；
3)果实：嫩果中空，呈扁圆形，商品成熟果实长10cm，直径11cm，颜色绿色、灰色、绿条色，嫩果鲜重400g；
4)开花习性：第一雌花节位9，生长节数20节，平均雌花数量11个/株；
5)生长习性：侧蔓5条，出苗-开花日数50d，开花-采收日数57d，生育日数107d；白粉病率76％，白粉病病情指数53。
(2)父本中国南瓜砍瓜二号：
1)品质：单糖12g/kg，蔗糖2g/kg，可溶性总糖20g/kg，淀粉16g/kg，氨基酸149mg/kg，vc含量11mg/100g；
2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感清淡无香味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度270(n)、脆度330(n)、水分80ml/g；
3)果实：嫩果实心，呈圆柱形，商品成熟果实长50cm，直径15cm，颜色灰色，嫩果鲜重5000g；
4)开花习性：第一雌花节位15，生长节数57节，平均雌花数量35个/株；
5)生长习性：侧蔓14条，出苗-开花日数70d，开花-采收日数76d，生育日数146d；白粉病率12％，白粉病病情指数5。
2、水果南瓜杂交和回交后代果实品质定向选择方法
在f1、f2、f3后代期间进行定向选择，期间和不同品种的印度南瓜进行回交4次，获得了具有不同农业性状的水果南瓜性状的回交后代，对回交后代进行自交4次，获得具有水果南瓜性状各种农艺性状表现的稳定自交系。定向选择的性状特点：品质含糖量高和淀粉含量低；嫩果口感清淡有香味；果实小、性状各异、多色、硬度低；开花习性雌花数多、开花早、生长节数多；生长习性侧蔓多、开花采收早、生育期长；抗白粉病强。
自交和回交水果南瓜定向选择指标：
1)品质：单糖32g/kg，蔗糖5.5g/kg，可溶性总糖35g/kg，淀粉8g/kg，氨基酸159mg/kg，vc含量12mg/100g；
2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感清淡且具香味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度250(n)、脆度320(n)、水分85ml/g；
3)果实：果实实心，果实圆柱形，商品成熟果实长15cm，直径4cm，颜色绿色、绿灰色、灰色条纹色，单果重量120g；
4)开花习性：第一雌花节位10，生长节数47节，平均雌花数量37个/株；
5)生长习性：侧蔓5条，出苗-开花日数46d，开花-采收日数10d，生育日数135d；白粉病率13％，白粉病指数6。
3、水果南瓜雌性系调配方法
对获得的稳定的高代自交系间进行测交，测交后代在不同环境条件下，按水果南瓜定向选择各项指标和产量等进行综合分析和评价，选择其中表现最佳品系，获得系列f1代水果南瓜新品种。
水果南瓜系列f1代新品种定向性状选择：
1)水果南瓜为雌性系，雌花性1节0.8瓜；
2)果实成熟度一致，亩产可在3000kg，1年可种3茬。
选择其中表现最佳品系，进行杂交组配，获得系列f1代水果南瓜新品种鲜果2号。
本发明采用有性杂交和回交。利用性状互补、基因累加的原理、远缘杂交的优势。后代准确选择到水果南瓜，具有品质含糖量高和淀粉含量低；嫩果口感清淡有香味；果实小、性状各异、多色、硬度低；开花习性雌花数多、开花早、生长节数多；生长习性侧蔓多、开花采收早、生育期长；抗白粉病强的特点。
实施例三、
1、水果南瓜杂交和回交亲本选配
以一种菜用的印度南瓜贝贝系列贝贝三号作母本，一种菜用的中国南瓜砍瓜三号作父本，进行有性杂交和回交。利用性状互补、基因累加的原理、远缘杂交的优势。亲本选配的性状主要在品质、口感、果形、开花习性、生长习性、抗病性方面。
其亲本表现：
(1)母本印度南瓜贝贝三号：
1)品质：单糖26g/kg，蔗糖3.8g/kg，可溶性总糖28.5g/kg，淀粉28g/kg，氨基酸135mg/kg，vc含量5.5mg/100g；
2)口感：嫩果口感差但具甜味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度315(n)、脆度295(n)、水分79ml/g；
3)果实：嫩果中空，呈扁圆形，商品成熟果实长9cm，直径10cm，颜色绿色、灰色、绿条色，嫩果鲜重330g；
4)开花习性：第一雌花节位8，生长节数19节，平均雌花数量10个/株；
5)生长习性：侧蔓4条，出苗-开花日数48d，开花-采收日数54d，生育日数102d；白粉病率67％，白粉病病情指数47。
(2)父本中国南瓜砍瓜：
1)品质：单糖11g/kg，蔗糖1.8g/kg，可溶性总糖18g/kg，淀粉14g/kg，氨基酸147mg/kg，vc含量9.5mg/100g；
2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感清淡无香味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度260(n)、脆度325(n)、水分89ml/g；
3)果实：嫩果实心，呈圆柱形，商品成熟果实长49cm，直径13cm，颜色灰色，嫩果鲜重4000g；
4)开花习性：第一雌花节位14，生长节数51节，平均雌花数量32个/株；
5)生长习性：侧蔓12条，出苗-开花日数67d，开花-采收日数72d，生育日数138d；白粉病率9％，白粉病病情指数4。
2、水果南瓜杂交和回交后代果实品质定向选择方法
在f1、f2、f3后代期间进行定向选择，期间和不同品种的印度南瓜进行回交3次，获得了具有不同农业性状的水果南瓜性状的回交后代，对回交后代进行自交4次，获得具有水果南瓜性状各种农艺性状表现的稳定自交系。定向选择的性状特点：品质含糖量高和淀粉含量低；嫩果口感清淡有香味；果实小、性状各异、多色、硬度低；开花习性雌花数多、开花早、生长节数多；生长习性侧蔓多、开花采收早、生育期长；抗白粉病强。
自交和回交水果南瓜定向选择指标：
1)品质：单糖31g/kg，蔗糖5.2g/kg，可溶性总糖33g/kg，淀粉6g/kg，氨基酸157mg/kg，vc含量11mg/100g；
2)口感：嫩果皮薄肉嫩，口感清淡且具香味；tpa试验测试质地特性值果肉硬度245(n)、脆度315(n)、水分84ml/g；
3)果实：果实实心，呈圆柱形，商品成熟果实长10cm，直径3cm，颜色绿色、绿灰色、灰色条纹色，单果重量100g；
4)开花习性：第一雌花节位8，生长节数43节，平均雌花数量35个/株；
5)生长习性：侧蔓4条，出苗-开花日数43d，开花-采收日数8d，生育日数130d；白粉病率10％，白粉病指数4。
3、水果南瓜雌性系调配方法
对获得的稳定的高代自交系间进行测交，测交后代在不同环境条件下，按水果南瓜定向选择各项指标和产量等进行综合分析和评价，选择其中表现最佳品系，获得系列f1代水果南瓜新品种。
水果南瓜系列f1代新品种定向性状选择：
1)水果南瓜为雌性系，雌花性1节1瓜；
2)果实成熟度一致，亩产可在1750千克以上，1年可种2茬。
选择其中表现最佳品系，进行杂交组配，获得系列f1代水果南瓜新品种鲜果3号。
本发明采用有性杂交和回交。利用性状互补、基因累加的原理、远缘杂交的优势。后代准确选择到水果南瓜，具有品质含糖量高和淀粉含量低；嫩果口感清淡有香味；果实小、性状各异、多色、硬度低；开花习性雌花数多、开花早、生长节数多；生长习性侧蔓多、开花采收早、生育期长；抗白粉病强的特点。
以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。