一种豌豆芽苗菜的栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及植物栽培技术领域，具体涉及一种豌豆芽苗菜的栽培方法。
【背景技术】
[0002]豌豆芽又叫“龙须菜”、“寒豆苗”、“龙须豆苗”，含有钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质，涵盖了所有的人体所需营养素。从营养价值上看，明显比黄豆芽，绿豆芽要高。尤其是氨基酸的含量要比大白菜、油菜、西红柿、青椒等高出数倍至十几倍。
[0003]豌豆芽有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆芽能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆芽含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖、脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆芽中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
[0004]如公开号为CN103947521A的专利文件公开了一种豌豆芽苗菜室内培养的方法，是通过选取饱满、大小均匀的豌豆种子，先置于育苗盘中进行催芽。子叶展平后将育苗盘置于蓝红绿组合光LED下培养至芽菜长成，该发明具有操作简单、节省能源环保等优点，可以应用于豌豆芽苗菜的室内快速生产、工厂化育苗等领域。
[0005]在豌豆苗的整个栽培过程中，温度和湿度是影响豌豆苗生长的最重要的因素，不同的生长阶段对温度和湿度的需求不同，本发明人通过大量的栽培试验，对传统的栽培技术进行改进，得出一种口感脆、安全无污染的豌豆芽苗菜栽培方法。
【发明内容】
[0006]本发明旨在于提供一种豌豆芽苗菜的栽培方法，以解决众多豌豆芽苗菜生长缓慢，品质差、后期采收困难的问题。
[0007]本发明是通过以下技术方案予以实现的:
[0008]一种豌豆芽苗菜的栽培方法，该方法包括以下步骤:
[0009](I)选种分级:剔除残破、干瘪、发霉的种子，选择颗粒饱满，外表光滑的种子进行分级处理，用不同孔径的的筛网对种子进行分级，筛选出颗粒大小均衡的种子；
[0010](2)电场处理:将分级后的种子放入电场中处理，控制电场中的电压为60-70kv，电压处理时间为25-35min ；
[0011](3)浸种处理:将经过电场处理的种子放入盆中，加入温度为28_32°C的磁化水清洗2-3次，然后再加入体积为种子3-4倍的磁化水进行浸种，控制水温为28-30°C，浸种时间为6-10h，浸种过程中换水一次并通过增氧泵向盆低通入空气；
[0012](4)播种:将浸泡完成的种子沥干表面水分进行播种，向干净的育苗盘底部铺上一张浸湿的报纸，并在育苗盘的两端和中间位置将报纸各开两个口，再将种子播入盘内，摇匀，选出半粒和坏芽的种子；
[0013](5)暗室生长:播种完成后，将种子放入生长室的栽培架上进行无光栽培，生长室的栽培架为5层，层间距为27-30cm，每天喷洒磁化水2_4次，未发芽的种子，浇湿即可，已经发芽的种子根系穿透育苗盘后，喷水量以有水沿根系流出为准，每天用排气扇对生长室通风换气1-2次，每隔5天用紫外臭氧灯对生长室消毒30min ;
[0014](6)见光绿化:豌豆苗在暗室生长10天后，苗高达到14-16cm即可移入绿化室见光绿化，绿化室的栽培架为I层，距离喷水管道70cm，距离绿化灯140cm，绿化时间为9_12h，每周用紫外臭氧灯对绿化室消毒20min ;
[0015](7)采收:当豌豆芽苗顶部叶片为亮绿色，茎为黄绿色时，即可进行采收。
[0016]所述生长室的湿度彡95%，温度控制为20-25 °C。
[0017]所述绿化灯是功率为24W的LED植物补光灯。
[0018]所述绿化灯的红蓝配比为3:9。
[0019]所述绿化灯的红蓝配比为2:10。
[0020]所述绿化室的温度为15_20°C，湿度为94-96%。
[0021]本发明的有益效果在于:首先对种子进行分级处理，把大小等同的种子放在一起，让豌豆苗的长势一直，有利于后期的采收剪割，将分级后的种子放入电场中进行电场处理，利用高压电场提高种子的活化能，使种子在电场中获得能量，提高种子的吸水强度、呼吸强度，同时也可提高种子的新陈代谢水平，电场不仅可提高种子内酶的活性，还可以起到对种子消毒杀菌的作用，在浸种过程中使用了增氧泵，增加了水中的溶氧量，避免种子缺氧造成无氧呼吸，播种后，在育苗盘的两端及中间位置开孔，有利于排水，浸种过程中用磁化水，生长过程中浇水也用磁化水，能够有效的促进豌豆苗生长，用紫外臭氧灯进行杀菌消毒、除异味，不使用任何农药，保证了豌豆苗的食用安全性。通过严格的控制室内的湿度，促使豌豆芽生长快，积累的纤维少，节间长，口感好。
【具体实施方式】
[0022]以下结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。
[0023]实施例一
[0024]一种豌豆芽苗菜的栽培方法，该方法包括以下步骤:
[0025](I)选种分级:剔除残破、干瘪、发霉的种子，选择颗粒饱满，外表光滑的种子进行分级处理，用不同孔径的的筛网对种子进行分级，筛选出颗粒大小均衡的种子；
[0026](2)电场处理:将分级后的种子放入电场中处理，控制电场中的电压为60kv，电压处理时间为25min ；
[0027](3)浸种处理:将经过电场处理的种子放入盆中，加入温度为28°C的磁化水清洗2次，然后再加入体积为种子3倍的磁化水进行浸种，控制水温为28°C，浸种时间为6h，浸种过程中换水一次并通过增氧泵向盆低通入空气；
[0028](4)播种:将浸泡完成的种子沥干表面水分进行播种，向干净的育苗盘底部铺上一张浸湿的报纸，并在育苗盘的两端和中间位置将报纸各开两个口，再将种子播入盘内，摇匀，选出半粒和坏芽的种子；
[0029](5)暗室生长:播种完成后，将种子放入生长室的栽培架上进行无光栽培，生长室的栽培架为5层，层间距为27cm，每天喷洒磁化水2次，未发芽的种子，浇湿即可，已经发芽的种子根系穿透育苗盘后，喷水量以有水沿根系流出为准，生长室的湿度多95%，温度控制为20°C，每天用排气扇对生长室通风换气I次，每隔5天用紫外臭氧灯对生长室消毒30min ；
[0030](6)见光绿化:豌豆苗在暗室生长10天后，苗高达到14cm即可移入绿化室见光绿化，绿化室的栽培架为I层，距离喷水管道70cm，距离绿化灯140cm，绿化灯采用功率为24W的LED植物补光灯，红蓝配比为3:9，控制绿化室的温度为15°C，湿度为94%，绿化时间为9h，每周用紫外臭氧灯对绿化室消毒20min ;
[0031](7)采收:当豌豆芽苗顶部叶片为亮绿色，茎为黄绿色时，即可进行采收。
[0032]实施例二
[0033]一种豌豆芽苗菜的栽培方法，该方法包括以下步骤:
[0034](I)选种分级:剔除残破、干瘪、发霉的种子，选择颗粒饱满，外表光滑的种子进行分级处理，用不同孔径的的筛网对种子进行分级，筛选出颗粒大小均衡的种子；
[0035](2)电场处理:将分级后的种子放入电场中处理，控制电场中的电压为62kv，电压处理时间为27min ；
[0036](3)浸种处理:将经过电场处理的种子放入盆中，加入温度为29°C的磁化水清洗2次，然后再加入体积为种子3倍的磁化水进行浸种，控制水温为28°C，浸种时间为7h，浸种过程中换水一次并通过增氧泵向盆低通入空气；
[0037](4)播种:将浸泡完成的种子沥干表面水分进行播种，向干净的育苗盘底部铺上一张浸湿的报纸，并在育苗盘的两端和中间位置将报纸各开两个口，再将种子播入盘内，摇匀，选出半粒和坏芽的种子；
[0038](5)暗室生长:播种完成后，将种子放入生长室的栽培架上进行无光栽培，生长室的栽培架为5层，层间距为28cm，每天喷洒磁化水2次，未发芽的种子，浇湿即可，已经发芽的种子根系穿透育苗盘后，喷水量以有水沿根系流出为准，生长室的湿度多95%，温度控制为21°C，每天用排气扇对生长室通风换气I次，每隔5天用紫外臭氧灯对生长室消毒30min ；
[0039](6)见光绿化:豌豆苗在暗室生长10天后，苗高达到14cm即可移入绿化室见光绿化，绿化室的栽培架为I层，距离喷水管道70cm，距离绿化灯140cm，绿化灯采用功率为24W的LED植物补光灯，红蓝配比为2:10，控制绿化室的温度为16 °C，湿度为94 %，绿化时间为10h，每周用紫外臭氧灯对绿化室消毒20min ;
[0040](7)采收:当豌豆芽苗顶部叶片为亮绿色，茎为黄绿色时，即可进行采收。
[0041]实施例三
[0042]一种豌豆芽苗菜的栽培方法，该方法包括以下步骤:
[0043](I)选种分级:剔除残破、干瘪、发霉的种子，选择颗粒饱满，外表光滑的种子进行分级处理，用不同孔径的的筛网对种子进行分级，筛选出颗粒大小均衡的种子；
[0044](2)电场处理:将分级后的种子放入电场中处理，控制电场中的电压为64kv，电压处理时间为29min ；
[0045](3)浸种处理:将经过电场处理的种子放入盆中，加入温度为29°C的磁化水清洗2次，然后再加入体积为种子3倍的磁化水进行浸种，控制水温为29°C，浸种时间为8h，浸种过程中换水一次并通过增氧泵向盆低通入空气；
[0046](4)播种:将浸泡完成的种子沥干表面水分进行播种，向干净的育苗盘底部铺上一张浸湿的报纸，并在育苗盘的两端和中间位置将报纸各开两个口，再将种子播入盘内，摇匀，选出半粒和坏芽的种子；
[0047](5)暗室生长:播种完成后，将种子放入生长室的栽培架上进行无