本发明属于花生饮品技术领域,具体涉及一种补钙降血脂保健花生饮料。
背景技术:
花生属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间,而花期却长达两个多月,且它的花单生或簇生于叶腋部。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。除供食用外,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
现有技术中涉及各种营养保健的花生饮品中,没有专门成分配制具有补钙且降血脂功能的产品。部分发明中公布了以中药粉、花生为主要原料组成的中药粉花生,但在降血脂等保健功能方面有其不足之处。因此,如何生产一种补钙降血脂保健花生饮料,具有重要的现实意义。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种补钙降血脂保健花生饮料,具有增强免疫力、延缓衰老等功能,补钙效果明显,得到的花生饮品具有补气通络的作用,从而达到降低血压、降血脂功能。
本发明采取的技术方案为:
一种补钙降血脂保健花生饮料,其特征在于,原料各组分按照重量分组成如下:
花生20-30份、蜂花粉4-6 份、马铃薯淀粉8-10份、薏米仁粉4-6 份、中药粉8-10份、黄莲花2-4 份、白千层4-6 份、小叶薄荷2-4 份、燕麦片4-6 份、茶多酚0.3-0.5份、改性大豆磷脂0.2-0.4份、木糖醇8-10份、牡蛎壳粉1.2-1.5份、含羞草4-6 份。
所述的中药粉为粒径为0.1-10μm的伸筋草、茉莉、桂花、麦门冬按照重量比1:2:2:1组成的混合物。
本发明的有益效果为:
本发明中添加了天然谷物淀粉,和薏米仁粉的协同作用,具有增强免疫力、延缓衰老等功能,钙元素成分充分补充了人体所需要的钙元素,补钙效果明显,中药粉和红枣以及中药粉等成分的合理搭配,使花生饮品具有补气通络的作用,从而达到降低血压、降血脂功能。
具体实施方式
实施例1
一种补钙降血脂保健花生饮料,其特征在于,原料各组分按照重量分组成如下:
花生20份、蜂花粉6 份、马铃薯淀粉8份、薏米仁粉6 份、粒径为0.1-10μm的伸筋草、茉莉、桂花、麦门冬按照重量比1:2:2:1组成的中药粉10份、黄莲花2份、白千层4份、小叶薄荷4 份、燕麦片4 份、茶多酚0.5份、改性大豆磷脂0.2-0.4份、木糖醇8份、牡蛎壳粉1.5份、含羞草4份。
实施例2
一种补钙降血脂保健花生饮料,其特征在于,原料各组分按照重量分组成如下:
花生25份、蜂花粉5 份、马铃薯淀粉9份、薏米仁粉6份、粒径为0.1-10μm的伸筋草、茉莉、桂花、麦门冬按照重量比1:2:2:1组成的中药粉9份、黄莲花3 份、白千层5份、小叶薄荷3 份、燕麦片5份、茶多酚0.4份、改性大豆磷脂0.3份、木糖醇9份、牡蛎壳粉1.4份、含羞草5份。
实施例3
一种补钙降血脂保健花生饮料,其特征在于,原料各组分按照重量分组成如下:
花生30份、蜂花粉4份、马铃薯淀粉10份、薏米仁粉4份、粒径为0.1-10μm的伸筋草、茉莉、桂花、麦门冬按照重量比1:2:2:1组成的中药粉10份、黄莲花2 份、白千层6 份、小叶薄荷2份、燕麦片6 份、茶多酚0.3份、改性大豆磷脂0.2份、木糖醇10份、牡蛎壳粉1.2份、含羞草6 份。