一种草鱼饲料的制作方法

文档序号:11057894阅读:658来源:国知局

本发明属于鱼饲料制备领域,具体涉及一种草鱼饲料。



背景技术:

草鱼是我国居民的常见食品,是人体蛋白质摄入的重要来源。随着生活水平的提高,人们对草鱼的营养及口感提出了更高的要求,而普通草鱼在食用时会有腥味,影响了口感,降低了草鱼的品质。现代化大规模渔业饲养方式,提高了生产速度的同时,也带来了许多问题,鱼产品品质降低且容易发生各种疾病,以及饲料中大量的添加抗生素类药物和添加剂对人类健康造成的危害,这些问题影响着我国渔业的健康发展。

花生饼粕是以脱壳花生米为原料,经压榨或浸提取油后的副产物。花生饼粕的营养价值较高,其代谢能是饼粕、粕类饲料中最高的,粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%,是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼粕、粕类饲料相近似。

水浮莲繁殖快速,易浮游扩散,能够迅速掩盖水体,导致水体透光性差;因此在自然水域中,水浮莲通过与其他水生(浮水与沉水)植物、藻类竞争矿物质营养、阳光等资源,从而抑制其它水生生物与藻类生物的生长。此外,水浮莲的爆发以及其腐烂阶段同时会大量地消耗水体中的溶解氧,水下动物比如类活动繁殖空间将会减少,甚至会鱼类大量死亡。相类似于改变了水体中原来固有得食物链,从而减少此水域中生态系统的稳定性。

将广泛运用于饲料的花生饼粕与水浮莲作为饲料的原料,能变废为宝,但由于水浮莲并不是鱼类的食粮,需进行适当处理,方能将其有效利用。



技术实现要素:

为解决上述问题,本发明使用酶+酵母发酵处理水浮莲和啤酒花,啤酒花气味较为浓烈能辟除水浮莲的涩味,且经过简单发酵产生酒精,具有挥发性,与虾壳粉带有的鲜气,投入水中后能吸引草鱼食用饲料。

为实现上述目的,本发明通过以下手段加以实施:

一种草鱼饲料,其特征在于,包括以下重量份的组分:花生饼粕150-200份;虾壳粉50-80份;水浮莲200-300份;植物油2-5份;啤酒花50-80份;复合酶制剂10-30份;I+G 5-10份;所述的复合酶制剂复合酶制剂由蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶三种组成。

进一步的,所述的复合酶制剂由30%-40%蛋白酶、50%-60%纤维素酶、10%-20%淀粉酶组成。

进一步的,所述的蛋白酶为木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶中的一种或两种混合。

进一步的,所述的淀粉酶为葡萄糖淀粉酶、淀粉脱支酶中的一种或两种混合。

进一步的,按份数将所述的水浮莲、啤酒花粉碎后,过滤除去汁液,与花生饼粕混合后,加入酶制剂与酵母菌后发酵3-5天后,按份数加入其余物料充分混合,经过烘干、制粒得到所述的草鱼饲料。

本发明的有益效果如下:

1.本发明提供的草鱼饲料中,通过将花生饼粕和水浮莲酶解,发酵后得到的半成品,通过蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶,将大分子蛋白质、纤维素、淀粉降解,使之更容易被吸收,且通过发酵后,能产生有机酸类、植物甾醇类、氨基酸等营养物质,能提高饲料营养素的含量;

2.本发明提供的草鱼饲料,充分利用了油料的副产品花生饼粕,且能将污染生态的水浮莲作为饲料的原料,起到了变废为宝,减少污染的作用;

3.水浮莲并非鱼类饲料,由于其气味并不吸引鱼类,将啤酒花作为原料,与花生饼粕、虾壳粉混合发酵后,能辟除水浮莲的生涩气味,且啤酒花经发酵后,带来的酒精被鱼类摄入后,能降低鱼类的活动力,减少鱼类的能量消耗。在池中鱼类过多时适当喂养本品,能减少鱼类的活动量,减少鱼类相斗引起鱼体损伤。

具体实施方式

以下实施例是为了更好地说明本发明的具体内容,并不用于限制本发明的保护范围。

实施例1

将250份水浮莲、55份啤酒花粉碎后,过滤除去汁液,与150份花生饼粕混合后,加入2份木瓜蛋白酶、3份菠萝蛋白酶、9份纤维素酶、3份葡萄糖淀粉酶组成的复合酶制剂与酵母菌后发酵3-5天后,按份数加入虾壳粉65份、植物油4份、I+G 6份分混合,经过烘干、制粒得到所述的草鱼饲料。

实施例2

将220份水浮莲、70份啤酒花粉碎后,过滤除去汁液,与170份花生饼粕混合后,加入4份木瓜蛋白酶、6.5份菠萝蛋白酶、15份纤维素酶、3份淀粉脱支酶、1.5份葡萄糖淀粉酶组成的复合酶制剂与酵母菌后发酵3-5天后,按份数加入虾壳粉70份、植物油5份、I+G 9份分混合,经过烘干、制粒得到所述的草鱼饲料。

实施例3

将280份水浮莲、75份啤酒花粉碎后,过滤除去汁液,与200份花生饼粕混合后,加入4.3份木瓜蛋白酶、6.5份纤维素酶、1.2份淀粉脱支酶组成的复合酶制剂与酵母菌后发酵5天后,按份数加入虾壳粉80份、植物油4份、I+G 7份分混合,经过烘干、制粒得到所述的草鱼饲料。

以上仅是本实施例较佳的实施例,并非对本发明的使用范围和保护范围加以限制,故任何在本发明的原理的基础上作出等效修改的,均应被认为被包含在发明的保护范围内。

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