1. 一种具有解毒利咽功效的杨梅味饮料，采用由牛黄，穿心莲，大青叶提取的中药固体颗粒，和杨梅汁、冰糖按照比列混合制成，其特征在于：饮料中还包括有由牛黄，穿心莲，大青叶提取的中药成分，和杨梅汁。
2. 根据权利要求1 所述的一种具有解毒利咽功效的杨梅味饮料，其特征在于：其中各材料的质量组成为：中药固体颗粒55 ～ 75，杨梅汁15 ～ 25，冰糖5 ～ 15。
3. 根据权利要求1 所述的一种具有解毒利咽功效的杨梅味饮料，其特征在于：其中的中药固体颗粒是由牛黄5～ 6、穿心莲3～5大青叶4～6，加水经过浸泡、熬煮、过滤、蒸发得到的固体颗粒。
4. 一种生产本发明所述具有解毒利咽功效的杨梅味饮料的生产方法，包括杨梅的选取、晾干等预处理；包括牛黄、穿心莲、大清叶切段等预处理；其特征在于：将经过预处理的牛黄、穿心莲、大清叶根加水进行浸泡和熬煮，让中药成分溶解在水中得到中药液，然后将中药液经过过滤去掉药渣，再经过蒸发去掉水分得到固体中药颗粒；将固体中药颗粒加入由杨梅、冰糖组成的水果汁进行混合，最后得到含有中药提取成分和杨梅味的饮料。