本发明涉及一种袋装贮藏农作物秸秆发酵饲料制作方法。
背景技术:
已有的技术中农作物秸秆粉碎过程比较粗糙,不利于发酵和饲喂使用,过去已有的生产工艺中,存在发酵料的制作过程中,水份和部分原、辅料分布均匀程度难以掌握,直接影响发酵条件;发酵混合料严重的存在压实不均匀、密度小、生产速度慢、发酵料里面空气排出不净、密封不严的缺点;存在需要抽空气和控温发酵,造成生产工艺复杂,不易操作、生产要求条件过高的现象。
现有的生产方法均有:生产成本高、运输不便、生产周期短、操作难度大、生产方法不易掌握、生产工艺不完善等缺点,容易造成产品损失率高、品质低劣、保质期短、使用浪费严重,不能快速的使产品商品化和产业化。
技术实现要素:
为了克服现有生产方法上述的不足,本发明提供一种袋装贮藏农作物秸秆发酵饲料制作方法。本发明采取以下设计方案:将发酵原料经10-12吨压力2-6次冲压后,达到高密度草捆,人工套两层包装袋(内袋为塑料袋,外袋为编织袋)然后进行发酵;所述的制作方法步骤如下:
1、原料的准备:将所需农作物原料中发霉变质的部分、杂质、土块等除去后,备用;
2、微生物菌剂的配方与操作方法:重量比
1)配方:
发酵剂0.001-0.01,促进剂0.01-0.1,秸秆丝700-1300,玉米面3-50,尿素2-5,食盐4-9,食糖0.1-0.7;
2)菌种活化:把菌种、少量糖放入水中充分溶解,放置两小时备用,
3)配置菌剂:根据原料的含水率,计算出实际用水量,在缸或桶等容器中放入等量的水,将发酵促进剂、尿素和食盐按比例放入水中搅拌均匀之后,再倒入活化好的菌液,继续搅拌即成菌剂;
3、发酵原料的制备:通过挤丝揉搓机挤丝、揉搓、粉碎成丝状,在秸秆揉搓粉碎过程中,喷撒菌剂,随时控制调节原料含水率,同时添加玉米面配合翻料加以搅拌;
4、检测发酵原料的含水率控制在55%-75%之间;
5、装料、压捆、套袋:将调制好发酵原料均匀的装入压捆机中,经至少2次冲压(压力至少为10吨)后,达到技术要求密度(500-550公斤/米3),用绳捆扎成为草捆,卸压后,推出草捆,人工套两层包装袋(内袋为塑料袋,外袋为编织袋)经两次捆扎密封后完成;
6、储存及发酵:把包装好的发酵原料码垛存放,自然发酵。
本发明的有益效果是:
1、原料来源广,加工周期长、制作成本低:本发明不仅适用于各种含水率的青、干农作物秸秆,而且还可以适用于青、干饲、牧草作物发酵饲料的制作,一年四季都可以利用。经过本发明制作的发酵饲料成本低于以往发酵饲料的制作成本。
2、本发明生产工艺简单、通俗易懂,可操作性强:发酵料包装好后,不用抽真空,对存放场地无特殊要求,便于储存运输。生产规模适应范围广,可工业化生产加工,也可小型家庭加工制作。
3、改善秸秆的适口性:秸秆经微贮后,可使粗秸秆变软,并具有酸香味,刺激了家畜的食欲,从而提高了采食量和采食速度。一般采食速度可提高30%,采食量可增加20%,长期饲喂无毒、无害、安全可靠。
4、提高消化率和营养价值;增加效益降低成本:纤维素降低10%以上,粗蛋白提高5-8%,干物质消化率提高25%,可达到60%左右。可以提高乳制品的乳脂率8%左右。饲养奶牛日产奶量可提高0.5-2.0公斤。饲养肉羊日增重提高20-30%。使用30-40%的秸秆发酵饲料喂猪可节约粮食20%以上。
5、提高牲畜的免疫力:消化系统疾病降低30-50%,增强抗病能力。优化环境净化空气。降低畜舍氨气、硫化氢等有害气体含量75%以上,清除恶臭。
本发明中采用了挤丝、揉搓、粉碎的方法达到破坏了秸秆表面硬质茎节,把畜禽不能直接采食的部分秸秆加工成适口性好的饲料,不损失其营养成分,便于更好的发酵和畜禽的消化吸收。
本发明采用把部分辅料溶于一定量的水中,经过搅拌均匀后,用专用机械在秸秆粉碎过程中随时喷洒,并配合翻料、装料、等手段过程达到使原、辅料充分混合的目的,以利发酵。
本发明采用打捆机械,经过快速冲压采用打捆绳捆扎密封,在提高产品质量上起到了至关重要的作用。更加的延长了产品的保质期。
本发明采用的包装,既有效地阻止了在发酵过程中,紫外线对发酵环境的影响,又有利于产品的搬运,保护产品的密封性。
本发明属于利用生物工程技术和机械技术相结合,通过物理、化学、生物化学、微生物发酵、机械粉碎、冲压、捆扎、密封等手段协同作用,使各种农作物的青、干秸秆和饲、牧草作物转化为高效发酵饲料的生产工艺。
本发明因机械和发酵剂的协同作用,使袋内达到厌氧发酵环境,所以不需要抽空气,自然发酵也很好。对发酵料存储场地也无需特殊要求,使生产工艺和条件更加简单化。
具体实施方式
实施例1:袋装贮藏农作物秸秆发酵饲料生产工艺操作方法步骤如下:
1、原料的准备:将所需农作物原料(秸秆、饲牧草)中发霉变质的部分、杂质、土块等除去后,备用。
2、微生物菌剂的配方与操作方法:(以1吨干秸秆为例)
1)牛饲料菌剂配方:(重量比)
发酵剂0.001,促进剂0.01,秸秆丝700,玉米面3,尿素2,食盐4,食糖0.1;
2)菌种活化:把菌种、少量糖放入3公斤(25摄氏度)水中充分溶解,放置两小时备用。
3)配置菌剂:根据原料的含水率,计算出实际用水量,在缸或桶等容器中放入等量的水,将发酵促进剂、尿素和食盐按比例放入水中搅拌均匀之后,再倒入活化好的菌液,继续搅拌即成菌剂。
3、发酵原料的制备:通过挤丝揉搓机挤丝、揉搓、粉碎成丝状。在秸秆揉搓粉碎过程中,喷撒菌剂,随时控制调节原料含水率。同时添加玉米面配合翻料加以搅拌。
4、发酵原料含水率检测方法:原料充分湿润后,用手握紧,若有水连续往下滴,含水量在的80%以上:若断续往下滴,含水量在70%以上:若无水滴,松开后,手上水分明显,含水量在60%左右:若手上水分不明显,约在50%以下。发酵原料的含水率控制在55%。
5、装料、压捆、套袋:将调制好发酵原料均匀的装入压捆机中,经2次冲压(压力为11吨)后,达到技术要求密度(500公斤/米3),用绳捆扎成为草捆(40厘米×60厘米×80厘米长方体),卸压后,推出草捆,人工套两层包装袋(内袋为密封塑料袋,外袋为编织袋)经两次捆扎密封后完成。
6、储存及发酵:把包装好的发酵原料码垛存放,自然发酵7天。
发酵剂由北京三福生物技术开发有限公司生产,内含乳酸菌、芽孢杆菌、丙酸菌、淀粉乳杆菌、复合酶菌共8株,为真空冷冻干燥所得纯菌粉,促进剂为饲用级沸石粉。
压捆机:山东省临清市液压机械厂生产,型号yd-110,液压缸式压捆机,压力最少为10吨。挤丝揉搓机:山东泰安机械厂生产,型号9zf75-a。
实施例2:袋装贮藏农作物秸秆发酵饲料生产工艺操作方法步骤如下:
1、原料的准备:将所需农作物原料(秸秆、饲牧草)中发霉变质的部分、杂质、土块等除去后,备用。
2、微生物菌剂的配方与操作方法:(以1吨干秸秆为例)
1)牛饲料菌剂配方:(重量比)
发酵剂0.003,促进剂0.05,秸秆丝1000,玉米面5,尿素3,食盐6,食糖0.5;
2)菌种活化:把菌种、少量糖放入3公斤(35摄氏度)水中充分溶解,放置两小时备用。
3)配置菌剂:根据原料的含水率,计算出实际用水量,在缸或桶等容器中放入等量的水,将发酵促进剂、尿素和食盐按比例放入水中搅拌均匀之后,再倒入活化好的菌液,继续搅拌即成菌剂。
3、发酵原料的制备:通过挤丝揉搓机挤丝、揉搓、粉碎成丝状。在秸秆揉搓粉碎过程中,喷撒菌剂,随时控制调节原料含水率。同时添加玉米面配合翻料加以搅拌。
4、发酵原料含水率检测:原料充分湿润后,发酵原料的含水率控制在75%。
5、装料、压捆、套袋:将调制好发酵原料均匀的装入压捆机中,经3次冲压(压力为10吨)后,达到技术要求密度(550公斤/米3),用绳捆扎成为草捆(40厘米×60厘米×80厘米长方体),卸压后,推出草捆,人工套两层包装袋(内袋为黑色塑料袋,外袋为编织袋)经两次捆扎密封后完成
6、储存及发酵:把包装好的发酵原料码垛存放,自然发酵40天。
发酵剂由北京三福生物技术开发有限公司生产,促进剂为饲用级沸石粉。压捆机可选山东省临清市液压机械厂生产的型号yd-110液压缸式压捆机,压力最少为10吨;挤丝揉搓机可选山东泰安机械厂生产的型号9zf75-a设备;也可选其他厂家同类设备。
实施例3:袋装贮藏农作物秸秆发酵饲料生产工艺操作方法步骤如下:
1、原料的准备:将所需农作物原料(秸秆、饲牧草)中发霉变质的部分、杂质、土块等除去后备用。
2、微生物菌剂的配方与操作方法:(以1吨干秸秆为例)
1)饲料菌剂配方:(重量比)
发酵剂0.01,促进剂0.1,秸秆丝1300,玉米面50,尿素5,食盐9,食糖0.7;
2)菌种活化:把菌种、少量糖放入3公斤(30摄氏度)水中充分溶解,放置两小时备用。
3)配置菌剂:根据原料的含水率,计算出实际用水量,在缸或桶等容器中放入等量的水,将发酵促进剂、尿素和食盐按比例放入水中搅拌均匀之后,再倒入活化好的菌液,继续搅拌即成菌剂。
3、发酵原料的制备:通过挤丝揉搓机挤丝、揉搓、粉碎成丝状。在秸秆揉搓粉碎过程中,喷撒菌剂,随时控制调节原料含水率。同时添加玉米面配合翻料加以搅拌。
4、发酵原料含水率检测:原料充分湿润后,发酵原料的含水率控制在60%。
5、装料、压捆、套袋:将调制好发酵原料均匀的装入压捆机中,经4次冲压(压力为12吨)后,达到技术要求密度(530公斤/米3),用绳捆扎成为草捆(50厘米×70厘米×90厘米长方体),卸压后,推出草捆,人工套两层包装袋(内袋为黑色塑料袋,外袋为编织袋)经两次捆扎密封后完成。
6、储存及发酵:把包装好的发酵原料码垛存放,自然发酵30天。
发酵剂由北京三福生物技术开发有限公司生产,促进剂为饲用级沸石粉。压捆机可选山东省临清市液压机械厂生产的型号yd-110液压缸式压捆机,压力最少为10吨;挤丝揉搓机可选山东泰安机械厂生产的型号9zf75-a设备;也可选其他厂家同类设备。
实施例4:袋装贮藏农作物秸秆发酵饲料生产工艺操作方法步骤如下:
1、原料的准备:将所需农作物原料(秸秆、饲牧草)中发霉变质的部分、杂质、土块等除去后备用。
2、微生物菌剂的配方与操作方法:(以1吨干秸秆为例)
1)羊饲料菌剂配方:(重量比)
发酵剂0.003,促进剂0.05,秸秆丝1000,玉米面30,尿素3,食盐6,食糖0.5;
4)菌种活化:把菌种、少量糖放入3公斤(33摄氏度)水中充分溶解,放置两小时备用。
5)配置菌剂:根据原料的含水率,计算出实际用水量,在缸或桶等容器中放入等量的水,将发酵促进剂、尿素和食盐按比例放入水中搅拌均匀之后,再倒入活化好的菌液,继续搅拌即成菌剂。
3、发酵原料的制备:通过挤丝揉搓机挤丝、揉搓、粉碎成丝状。在秸秆揉搓粉碎过程中喷撒菌剂,随时控制调节原料含水率。同时添加玉米面配合翻料加以搅拌。
4、发酵原料含水率检测:原料充分湿润后,发酵原料的含水率控制在56%。
5、装料、压捆、套袋:将调制好发酵原料均匀的装入压捆机中,经6次冲压(压力为10吨)后,达到技术要求密度(540公斤/米3),用绳捆扎成为草捆,卸压后,推出草捆,人工套两层包装袋(内袋为黑色塑料袋,外袋为编织袋)经两次捆扎密封后完成。
6、储存及发酵:把包装好的发酵原料码垛存放,自然发酵40天。
发酵剂由北京三福生物技术开发有限公司生产,促进剂为饲用级沸石粉。压捆机可选山东省临清市液压机械厂生产的型号yd-110液压缸式压捆机,压力最少为10吨;挤丝揉搓机可选山东泰安机械厂生产的型号9zf75-a设备;也可选其他厂家同类设备。