本发明涉及一种茶饮料,具体涉及一种通肠润便保健茶冲剂及其制备方法。
背景技术:
饮料香甜美味,清爽可口,是人们日常生活中离不开的必需品,但随着人们消费水平的上升,对饮料的口味、营养保健功效的要求也日益提升,为此本发明提供一种营养丰富、口味独特、具有养生保健功效的饮料。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种通肠润便保健茶冲剂及其制备方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案:
通肠润便保健茶冲剂,其组成原料的重量份为:绿茶80-100、栝楼皮4-6、枳实2-4、青稞粉10-12、白术4-6、肉苁蓉2-4、枇杷叶5-7、藿香2-4、龙须菜8-10、干香菇4-6、陈皮2-4、苦荞麦粉4-6、蘑菇粉6-8、青菜粉4-6、大蒜2-4、番茄汁15-20、营养干粉4-8。
通肠润便保健茶冲剂,其组成原料的重量份为:绿茶90、栝楼皮5、枳实3、青稞粉11、白术5、肉苁蓉3、枇杷叶6、藿香3、龙须菜9、干香菇5、陈皮3、苦荞麦粉5、蘑菇粉7、青菜粉5、大蒜3、番茄汁18、营养干粉6。
通肠润便保健茶冲剂的制备方法,包括以下内容:
(1)称取栝楼皮、枳实、白术、肉苁蓉、枇杷叶、藿香、龙须菜、干香菇、陈皮等中药原料混合粉碎,加入 7-8倍清水,小火煎煮1-2 小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;
(2)将绿茶和大蒜晒干,然后加入番茄汁并小火翻炒至熟香,冷却后取出磨粉,得到混合粉;
(3)将步骤(1)、(2)的中药粉及混合粉混合均匀,然后加入其他剩余组成原料,混合均匀,粉碎至 80-100 目细度,灭菌包装,得到成品。
所述的营养干粉的制作方法:按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量,先将红豆、红枣混合,加入适量的纯净水,研磨打浆,得混合浆液;将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合,放入锅中煮熟,煮熟后取出捣碎成泥;将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合,加入适量的龟蛇酒文火炒制30-40分钟,冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合,搅拌混合均匀,烘干、研磨粉碎即得。
本发明的有益效果:
本发明的保健茶冲剂食用方便,其味道甘淡而清利、性凉而不寒、味甘而不苦;在原料中添加了香菇、陈皮、肉苁蓉及其他原料的复配,具有通肠润便,消食除积,降脂减肥和营养保健等功效,适合广大人群食用。
具体实施方式
实施例1:通肠润便保健茶冲剂,其组成原料的重量份(g)为:绿茶90、栝楼皮5、枳实3、青稞粉11、白术5、肉苁蓉3、枇杷叶6、藿香3、龙须菜9、干香菇5、陈皮3、苦荞麦粉5、蘑菇粉7、青菜粉5、大蒜3、番茄汁18、营养干粉6。
通肠润便保健茶冲剂的制备方法,包括以下内容:
(1)称取栝楼皮、枳实、白术、肉苁蓉、枇杷叶、藿香、龙须菜、干香菇、陈皮等中药原料混合粉碎,加入 7-8倍清水,小火煎煮1-2 小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;
(2)将绿茶和大蒜晒干,然后加入番茄汁并小火翻炒至熟香,冷却后取出磨粉,得到混合粉;
(3)将步骤(1)、(2)的中药粉及混合粉混合均匀,然后加入其他剩余组成原料,混合均匀,粉碎至 80-100 目细度,灭菌包装,得到成品。
所述的营养干粉的制作方法:按重量份(g)称取黄小米粉13、玉露茶粉11、桂花糕粉9、红豆12、红枣11、鱼腥草3.5、余甘子2、独行菜6、龟蛇酒适量,先将红豆、红枣混合,加入适量的纯净水,研磨打浆,得混合浆液;将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合,放入锅中煮熟,煮熟后取出捣碎成泥;将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合,加入适量的龟蛇酒文火炒制35分钟,冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合,搅拌混合均匀,烘干、研磨粉碎即得。