本发明属于食品加工工艺领域,具体涉及一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺。
背景技术:
随着人们日常生活水平的提高,糖尿病、高血脂的发病率呈逐年上升趋势,两种疾病均属慢性疾病,治疗较为困难,并会进行性产生多种并发症,严重影响了人们的生活质量。
高血脂医学上称为高脂血症,是现代都市常见病之一,人体血液中胆固醇含量增高或甘油三酯含量增高,或两者皆增高的症状称为高脂血症,即高血脂,多由于过食肥腻食物、生物无规律、缺乏锻炼等原因所致。在中医学理论上并没有“高血脂”这一病名,通过观察高血脂的临床表现,古代医学家用“痰湿”、“血浊”、“肥胖”、“湿热”等词汇对其进行描述。
随着对高血脂预防知识和保健知识的普及,人们越来越注重对高血脂的预防。降血脂肪功能的保健品,具有无毒副作用、可长期服用等特点,是预防高血脂最理想的产品。而现有技术中,虽然具有降低血脂作用的保健品较多,但降低血脂作用并不显著。
技术实现要素:
为解决上述技术问题,提供的技术方案如下:一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵10-15重量份,石斛3-5重量份,菊花1-3重量份,胡萝卜0.5-1.5重量份粉碎混合制成。
本发明的有益效果是:通过以上组分的配伍,具有协同效果,能够显著降血脂,且安全性良好,适合长期服用。
在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。
进一步,所述粉碎为超微粉碎。超微粉碎后的粒径为15微米。
采用上述进一步方案的有益效果是能够提高产品的消化吸收效果。
进一步,一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉,由黄秋葵12重量份,石斛4重量份,菊花2重量份,胡萝卜1重量份粉碎混合制成。
采用上述进一步方案的有益效果是,使得协同增效的作用得到最大发挥。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
各实施例中,超微粉碎后的粒径均为15微米。
各实施例中,份数均为重量份。
实施例1:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵12份,石斛4份,菊花2份,胡萝卜1份超微粉碎混合制成。
实施例2:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵10份,石斛3份,菊花1份,胡萝卜0.5份超微粉碎混合制成。
实施例3:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵15份,石斛5份,菊花3份,胡萝卜1.5份超微粉碎混合制成。
实施例4:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵11份,石斛4.5份,菊花2.5份,胡萝卜1.2份超微粉碎混合制成。
对比例1:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵12份,石斛4份,菊花2份,超微粉碎混合制成。
对比例2:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵12份,石斛4份,胡萝卜1份超微粉碎混合制成。
对比例3:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵12份,菊花2份,胡萝卜1份超微粉碎混合制成。
对比例4:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由石斛4份,菊花2份,胡萝卜1份超微粉碎混合制成。
对比例5:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由黄秋葵12份,石斛4份超微粉碎混合制成。
对比例6:
一种具有降低血脂作用的黄秋葵保健粉的加工工艺,由菊花2份,胡萝卜1份超微粉碎混合制成。
实验方法如下:
实验动物:雄性小鼠,体重18~22g。
试验药物:(1)实施例1组合物;(2)对比例1-6组合物;(3)阳性对照组,消渴方;(4)正常组;(5)阴性对照组。以上均每次灌胃1mL。
造模:雄性小鼠,体重18-22g,对比例1低剂量组和消渴方组,其中正常组进食基础饲料,其余组进食高脂饲料(80%基础饲料,1.5%胆固醇、8.5%蛋黄粉、10%猪油),同时灌胃实验药物,阴性对照组灌胃等量蒸馏水,每日1次,给药30天后,各组小鼠眼眶取血,测量小鼠血清TC。
试验结果如下:
可见,由黄秋葵12份,石斛4份,菊花2份,胡萝卜1份超微粉碎混合制成得到的产品具有较强的降血脂的效果,并且4种物质具有协同增效的技术效果。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。