一种茶叶渥堆机的制作方法

本发明涉及一种供茶叶发酵的渥堆机。

背景技术：

众所周知，红茶与黑茶都需要发酵，而对于黑茶来说更是量大，需要发酵的时间更长，在渥堆发酵过程的中需要因不同特色的茶类工艺不同而需要的水分温度和渥堆的时间不同，但一般情况下茶叶的渥堆时间需要两到三天，在这样的情况下，市场现有的小滚筒式的渥堆机是不可能满足茶叶厂生产需要的，传统的渥堆工艺是堆在地沟里，或堆在厂房里，这样很难适时的供热和供湿，更是无法翻腾，满足渥堆的均匀性，使渥堆的效果不佳，更是无法实现连续化生产，还有渥堆过程中溢流水的漫延造成无法清洁化生产，给影响了整个黑茶市场的发展，也使很多人怕喝黑茶，一想到就是肮脏一片。为了满足市场需要特研究开发本渥堆机克服以上不足。

技术实现要素：

本发明提供一种温湿度可调可控，产量大，且可满足茶叶工艺需求，可实现连续化生产，且可以根据需要翻腾，并可输出至下道渥堆后的烘干机的茶叶渥堆机。

本发明是通过如下技术方案来实现的：一种茶叶渥堆机，包括机架、传动部件，其主要技术特征是机架上设有框架式渥堆室，渥堆室内四围固定有放置茶叶的可绕渥堆室循环转动的链板，链板由机架一侧的传动部件驱动；机架沿链板长度方向的两侧设有供热风系统、供湿系统，机架顶部沿链板长度方向设有隔离装置；渥堆室外围还设有输送翻腾机构；

所述隔离装置由两侧滚筒带动两链条，两链条之间固定隔离布构成；

所述输送翻腾机构为渥堆室顶部固定往复分层分段布料器左右移动架，往复分层分段布料器左右移动架上连接往复分层分段布料器，往复分层分段布料器的入料口与平输送机的出料口相接，平输送机另一侧接上料输送机和往返上料输送，往返上料输送机接渥堆室底部的返回平输送机，返回平输送机又连机架另一侧的往返下料输送机，形成一个茶叶自循环输送系统；

所述平输送机固定在平输送机吊架上；

所述渥堆室内设有接水装置，所述接水装置通过固定轴固定在渥堆室下方的传动链板之间；

所述接水装置由固定轴、淌水板、手柄销、接水槽、销套构成，即手柄销与渥堆室机架销接；所述销套与接水槽固定连接，；所述销套与渥堆室机架固连接；所述淌水板分两侧斜搁在固定轴上，所述接水槽与淌水板上下顺延搭接，呈瓦片状，所述水槽的终端设有出水口；

所述供热风系统采用热风或自然风、供湿系统采用加蒸汽或加雾化水，所述供热风系统和供湿系统由温湿度控制器调节。

本发明是温湿度可调可控，产量大，且可满足茶叶工艺需求，可实现连续化生产，且可以根据需要翻腾，并可输出至下道渥堆后的烘干机。为了克服二污染，达到清洁化生产，本发明采用框架式渥堆室，克服二次污染，达到清洁化生产。为了克服渥堆过程中需要的热量，本发明采用渥堆室两侧均匀供热风的方式。为了克服渥堆过程中所要的湿度，本发明采用了渥堆室两侧壁供雾化水的方式，满足需求。为了克服渥堆过程中温湿度难以控制的问题，本发明采用了温湿度控制器，可及时开启热风和雾化水，满足特定需要的热量和水分。为了克服现有技术不能实现连续化生产的技术问题，本发明采用大容量分段式进料堆积模式，达到先进料先渥堆先生产，后进料后渥堆的布料模式。为了克服现有技术难以实现，渥堆不均匀难以翻腾的问题，本发明采用闲暇非进料时段，自循环结构。为了克服传统发酵与渥堆过程中溢流水污染的难题，本发明采用瓦片式搭接结构，解决了技术难题。

附图说明：

图1为本发明渥堆室结构示意图；

图2为图1俯视图；

图3为图1的C-C向剖视图；

图4为本发明带茶叶自循环输送系统的示意图；

图5为图4的俯视图；

图6为图5的A-A向剖视图；

图7为图5的B-B向剖视图；

图8为接水装置结构示意图；

图9为隔离装置结构示意图。

具体实施方式：

如图1、图2、图3所示，本茶叶渥堆机，包括机架1、传动部件2，机架上设有框架式渥堆室3，渥堆室内四围固定有放置茶叶的可绕渥堆室循环转动的链板4，链板由机架一侧的传动部件驱动；机架沿链板长度方向的两侧设有供热风系统5、供湿系统6，机架顶部沿链板长度方向设有隔离装置7；渥堆室外围还设有输送翻腾机构。

如图9所示，隔离装置7由两侧滚筒71带动两链条72，两链条之间固定隔离布73构成；

如图1、图4、图5、图6、图7所示，输送翻腾机构为渥堆室顶部固定往复分层分段布料器左右移动架8，往复分层分段布料器左右移动架上连接往复分层分段布料器9，往复分层分段布料器的入料口与平输送机10的出料口相接，平输送机另一侧接上料输送机101和往返上料输送102，往返上料输送机接渥堆室底部的返回平输送机103，返回平输送机又连机架另一侧的往返下料输送机104，形成一个茶叶自循环输送系统。平输送机10固定在平输送机吊架11上。本设备采用大容量分段式进料堆积模式，达到先进料先渥堆先生产，后进料后渥堆的布料模式。为了克服现有技术难以实现，渥堆不均匀难以翻腾的问题，本发明采用，闲暇非进料时段，自循环结构。

如图1、图8所示，渥堆室内设有接水装置12，接水装置通过固定轴121固定在渥堆室下方的传动链板之间。接水装置由固定轴121、淌水板122、手柄销123、接水槽124、销套125构成，即手柄销与渥堆室机架1销接；销套与接水槽固定连接，销套与渥堆室机架固连接，淌水板分两侧斜搁在固定轴上，接水槽与淌水板上下顺延搭接，呈瓦片状，水槽的终端设有出水口，克服传统发酵与渥堆过程中溢流水污染的难题。

如图1所示，所述供热风系统5可以采用热风，也可以采用自然风。供湿系统采用加蒸汽或加雾化水，供热风系统和供湿系统由温湿度控制器调节，可及时开启热风和雾化水，满足特定需要的热量和水分。