本发明涉及一种食疗养生加工技术领域，特别是一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，它是由安化黑茶和天然中药制备而成的。
背景技术：
中国自古就有“以茶治病”的历史。现代医学认为：茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功效。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮品。茶在保健养生方面的应用源源流长，现已查明，人体所需要的86种元素，茶叶中有28种之多，可以说茶是人体营养的补充源，茶对预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和解毒方面的功效，己被许多科学研究所证实。随着生活水平的提高，现代人进食肉类、蛋白类的数量大大增加，而水果蔬菜的比例则相对减少，导致膳食结构不合理，脂肪摄入过多。另外，现在人们的生活节奏快，很多人为了节省时间不吃早饭，还有些人是随便吃点东西就匆匆上班，午餐更是由于时间有限，常以盒饭便当或者洋快餐充饥；晚餐则应酬多，晚宴、酒席经常有，肥甘厚腻吃一顿。这种高脂、高盐、高糖、高蛋白的饮食加上不合理的饮食习惯，最容易导致人体代谢出现问题。安化黑茶千百年来都是西北少数民族的生活必需品，在封建时代的国家政治、经济、军事中担当了重任。安化黑茶除了有茶叶本来的保健成份外，因为大量有益微生物的存在，消滞降脂等保健功效与作用更为突出。安化黑茶由于其特殊的加工工艺，大量微生物参与，发生了真正意义上的微生物发酵作用，高分子物质向低分子及小分子活性物质转化，并且形成了单纯的茶叶体系中不可能形成的风味物质及特需的功能性成分。而中药能补虚扶正，调和气血，平衡人体阴阳；很多中草药的疗效不但经受住了长期医疗实践的检验, 而且也已被现代科学研究所证实;两者在－起煎、煮、泡，把茶与中药融为一体，使两者相辅相成、相得益彰；茶可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了药效，“茶借药势，药借茶力”，茶和药能互相提高作用具有制作簡便易行、有效成分溶出量大、饮服方便、饮服后易被机体吸收、作用迅速、效果明显。
技术实现要素：
综上所述，为了克服现有技术问题的不足，本发明研制了一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，它选用安化黒茶、何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子、五味子及蜂蜜8种原料，按照“茶借药势，药借茶力”的原理配制而成。它既保持原有茶叶的香味清香可口，又提高了复配茶的养生作用。所述的茶中固有物质的转化与微生物代谢产物的交互作用，构成了安化黑茶独特保健功能的物质基础。饮用滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，具有滋阴清热，益胃生津，补益肝肾，强筋健骨，固精缩尿，养肝明目，益气宁心安神的功效。适用于肌肤干躁，肾虚面皱者饮用。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：
一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，所述的养生茶是选用安化黒茶、何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子、五味子及蜂蜜按重量份计安化黑茶4～6份、何首乌3～5份、杜仲3～5份、续断3～5份、石斛2～4份、覆盆子2～4份、五味子2～4份及蜂蜜2～4份配制而成。
进一步，所述的一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，所述的养生茶是选用安化黒茶、何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子、五味子及蜂蜜按重量份计安化黑茶5份、何首乌4份、杜仲4份、续断4份、石斛3份、覆盆子3份、五味子3份及蜂蜜3份配制而成。
进一步，所述的一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，所述的养生茶是选用安化黒茶、何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子、五味子及蜂蜜按重量份计安化黑茶4份、何首乌3份、杜仲3份、续断3份、石斛2份、覆盆子2份、五味子2份及蜂蜜2份配制而成。
进一步，所述的一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，所述的安化黒茶为湖南安化产的黑茶。
一种滋阴清热，益胃生津保健养生茶的制作及饮用方法包括以下步骤：
步骤1）首先按配量将何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子及五味子用剪刀剪碎；
步骤2）将步骤1）的剪碎料与安化黒茶一同放入安化黒茶专用电茶壸煮开，闷20分钟冲沏蜂蜜即可饮用；
步骤3）一般应掌握每天空腹或饭后1小时饮用，也可随时饮用。
本发明的药理依据是：
安化黑茶：黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力； 黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能；茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果；黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料（原料成熟度高，烘焙等因素），与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠。
何首乌：性微温，味苦、甘、涩，归肝、肾经。功效:补益精血，截疟，解毒，润肠通便解毒，消痈，润肠通便。具有补肝、益肾、养血、祛风等功效,适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢者。
杜仲：性温，味甘，归肝、肾、胃经。功效补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。
续断：性微温，味苦、甘、辛，归肝、肾经。功效:补肝肾，行血脉，续筋骨。用于强筋骨，调血脉，续折伤，止崩漏。用于腰背酸痛，肢节痿痹，跌扑创伤、损筋折骨。
石斛：性微寒，味甘，归脾，肾经。既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。功效滋阴清热，益胃生津。
覆盆子：性温，味甘、酸，归肝、肾经。具有固精缩尿,益肾养肝；富含有机酸、糖类及少量维生素C。用于益肾固精，缩尿肾虚不固，遗精滑精，遗尿尿频等证；用于肝肾不足之目暗不明。
五味子：性温，味辛、甘、酸、苦、咸酸、甘五种药性的果实；归肺、心、肝、脾、肾经。具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的功效。
蜂蜜：性平，味甘，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛。
本发明的有益效果：
1、本发明选用安化黒茶、何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子、五味子及蜂蜜8种原料，按照“茶借药势，药借茶力”的原理配制而成。它既保持原有茶叶的香味清香可口，又提高了复配茶的养生作用。所述的茶中固有物质的转化与微生物代谢产物的交互作用，构成了安化黑茶独特保健功能的物质基础。饮用滋阴清热，益胃生津的保健养生茶，具有滋阴清热，益胃生津，补益肝肾，强筋健骨，固精缩尿，养肝明目，益气宁心安神的功效。适用于肌肤干躁，肾虚面皱者饮用。
2、本发明安化黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。
3、本发明的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步的详细说明：
实施例1：
一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶是选用安化黒茶、何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子、五味子及蜂蜜按重量计安化黑茶5g、何首乌4g、杜仲4g、续断4g、石斛3g、覆盆子3g、五味子3g及蜂蜜3g配制而成。
本实施例的制作及饮用方法包括以下步骤：
步骤1）首先按配量将何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子及五味子用剪刀剪碎；
步骤2）将步骤1）的剪碎料与安化黒茶一同放入安化黒茶专用电茶壸煮开，闷20分钟冲沏蜂蜜即可饮用；
步骤3）一般应掌握每天空腹或饭后1小时饮用，也可随时饮用。
实施例2：
一种滋阴清热，益胃生津的保健养生茶是选用安化黒茶、何首乌、杜仲、续断、石斛、覆盆子、五味子及蜂蜜按重量计安化黑茶4g、何首乌3g、杜仲3g、续断3g、石斛2g、覆盆子2g、五味子2g及蜂蜜2g配制而成。
本实施例的制作及饮用方法同实施例1。