本发明涉及一种风味型肉兔饲料的制作方法及所得产品，属于饲料加工技术领域。
背景技术：
兔肉具有很高的营养价值，其营养特点为高蛋白质，低脂肪，低胆固醇，不仅营养丰富，而且容易消化，尤其适于老人、儿童、年轻妇女和心脑血管病患者，被称为“保健食品”和“美容食品”，在国内外市场备受消费者亲睐。肉兔质量的好坏，直接影响养兔效益的高低。在种兔品种相对稳定的条件下，饲料质量是决定肉兔质量的最重要因素之一，而饲料质量高低主要取决于饲料配方，所以，调制肉兔饲料配方凸显重要。
但是，现在的肉兔饲料存在一系列问题：饲料风味不佳，兔子不喜欢吃；不注意饲料的适口性，兔不喜欢吃磨得很细的饲料，而喜欢吃粒料；兔子喜爱吃植物性蛋白质胜过动物性蛋白；兔子喜欢吃有甜味的饲料，一般在颗粒料中加入一部分糖类等即可提高食欲。
技术实现要素：
本发明针对现有技术中存在的不足，提供了一种风味型肉兔饲料的制作方法，所得的肉兔饲料有利于增强兔子的食欲，营养好，满足饲养的需求。
具体技术方案如下：
（1）、原料准备：以1000kg计，各组成分别为玉米面200-220kg、豆饼230-250kg、麸皮300-320kg、草粉200-220kg、贝壳粉19-20kg、食盐10-11kg；
（2）、EM菌发酵：将以上混合物加1倍体积的水混合均匀，100℃高温灭菌20分钟后，按照3~5%接种比例接种EM菌， 32℃下发酵80小时；
（3）、生香酵母发酵：发酵完成后再按照1-2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h；
（4）、干燥、造粒：取出发酵料，低温烘干或风干后，饲料粉碎机粉碎；以干燥后的发酵产物1000kg计，再加入80kg玉米面， 80kg豆饼， 80kg草粉，加入旋转式搅拌机搅拌20-25分钟，待搅拌均匀后，再加入颗粒饲料机进行压制成型；要求肉兔颗粒饲料直径5mm，长度8-10mm，水分控制在12.5-14％，达到以上标准后分装，干燥保存待用。
本发明具有以下优点：
（1）本发明方法独特，工艺流程简单，操作方便，成本低。
（2）丰富了现有兔肉饲料的品种，独创性的发明了一种风味型肉兔饲料，口感独特。
（3）由于生香酵母的发酵作用，所得饲料香气扑鼻，风味独特，提高兔子食欲。
（4）由于多菌种的发酵作用，原料中的蛋白质、糖类和脂肪等大分子分解成小分子，更有利于兔子的吸收。
（5）发酵过程中，生香酵母和EM菌的分别发酵，避免了菌种之间发酵活动之间的干扰作用。
（6）加工成颗粒料，增加了饲料的适口性。
（7）加工后期，加入部分玉米面，提高兔子食欲。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明进行进一步的阐述，应该明白的是，下述说明仅是为了解释本发明，并不对其进行限定。
实施例1
1、原料准备：以1000kg计，各组成分别为玉米面200kg、豆饼250kg、麸皮300kg、草粉220kg、贝壳粉19kg、食盐11kg。
2、EM菌发酵：将以上混合物加1倍体积的水混合均匀，100℃高温灭菌20分钟后，按照5%接种比例接种EM菌， 32℃下发酵80小时。
3、生香酵母发酵：发酵完成后再按照2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h。
4、干燥、造粒：取出发酵料，低温烘干或风干后，饲料粉碎机粉碎；以干燥后的发酵产物1000kg计，再加入80kg玉米面， 80kg豆饼， 80kg草粉，加入旋转式搅拌机搅拌20-25分钟，待搅拌均匀后，再加入颗粒饲料机进行压制成型；要求肉兔颗粒饲料直径5mm，长度8-10mm，水分控制在12.5-14％，达到以上标准后分装，干燥保存待用。
实施例2
1、原料准备：以1000kg计，各组成分别为玉米面220kg、豆饼230kg、麸皮320kg、草粉200kg、贝壳粉20kg、食盐10kg。
2、EM菌发酵：将以上混合物加1倍体积的水混合均匀，100℃高温灭菌20分钟后，按照3%接种比例接种EM菌， 32℃下发酵80小时。
3、生香酵母发酵：发酵完成后再按照1%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h。
4、干燥、造粒：取出发酵料，低温烘干或风干后，饲料粉碎机粉碎；以干燥后的发酵产物1000kg计，再加入80kg玉米面， 80kg豆饼， 80kg草粉，加入旋转式搅拌机搅拌20-25分钟，待搅拌均匀后，再加入颗粒饲料机进行压制成型；要求肉兔颗粒饲料直径5mm，长度8-10mm，水分控制在12.5-14％，达到以上标准后分装，干燥保存待用。