本实用新型涉及一种核桃浸泡入味装置,特别是一种浸泡效果好的核桃浸泡入味装置。
背景技术:
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
目前,核桃已经被深加工成了各种各样的产品,而原生的核桃干果仍然是市场上最主要的核桃销售方式,但是,核桃本身的味道较淡,口味单一,因此,目前采取的改善核桃口味的方式普遍是将核桃放在具有不同口味的汤水中浸泡一段时间,使汤的味道浸入核桃仁,从而达到改善核桃口味的目的,但是,现目前核桃的浸泡方式大多是将核桃开口,烘干以后,送入盛有汤水的浸泡池内,浸泡结束后捞出,换新的汤水和核桃继续浸泡,由于这种方式多为人工操作,费时费力,效率较低,同时,核桃和汤水只能一批一批的放入浸泡池,进一步降低了浸泡效率。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于,提供一种浸泡效果好的核桃浸泡入味装置。本实用新型具有连续浸泡,省时省力,浸泡效率高,入味效果好,设计合理,应用范围广的特点。
本实用新型的技术方案:一种浸泡效果好的核桃浸泡入味装置,包括有烘干装置,烘干装置的一端设有下料斗,下料斗的下方设有浸泡池,浸泡池上设有进水管和排水管,浸泡池内设有传送带支架,传送带支架上连接有Z字形传送带;所述Z字形传送带包括有第一传送部、第二传送部和第三传送部,第一传送部和第三传送部平行,第二传送部与第一传送部和第三传送部之间的夹角为135-180度,所述第一传送部与第二传送部的连接处上方的传送带支架上以及第二传送部与第三传送部的连接处的下方的传送带支架上设有转向滚轮,浸泡池内的第一传送部的上方设有浸没压板,浸没压板,所述第三传送部的顶端连接有传动电机,传动电机上连接有控制器。
前述的浸泡效果好的核桃浸泡入味装置,所述第二传送部与第一传送部和第三传送部之间的夹角为150度。
前述的浸泡效果好的核桃浸泡入味装置,所述浸没压板的上方连接有调节丝杆,调节丝杆的顶端穿过设于传送带支架之间的承重板,并在承重板上方的调节丝杆上设有调节螺母。
本实用新型的有益效果:
1、本实用新型通过将浸泡池设置在烘干装置的下料斗一侧,并在浸泡池内设置Z字形传送带,Z字形传送带的第一传送部设置在浸泡池的底部,通过第一传送部、第二传送部和第三传送部将浸泡池内浸泡完成的核桃运送至浸泡池外,并通过进水管和排水管更换浸泡池内的汤水,整个过程连续自动完成,不需要太多的人力物力,大大节约了时间,降低了人力投入,提高了浸泡的效率;同时,本实用新型通过在第一传送部的上方设置浸没压板,并在压板上设置通孔,浸泡时核桃被浸没压板压在液面以下,使其与入味汤水充分接触,提高了浸泡的效果,入味更充分,更快速。
、本实用新型通过合理设置第二传送部和第一传送部以及第三传送部之间的夹角,较好的发挥了本装置传送作用,同时,又不会对设备的尺寸造成太大的影响,设计较为合理。
、本实用新型通过在浸没压板上连接调节丝杆,并通过转动调节螺母来调节浸没压板的上下位置,当入味汤水液面较高或者较低时,均能利用浸没压板将核桃压在液面以下,扩大了本实用新型的应用范围。
附图说明
附图1为本实用新型的结构示意图;
附图2为浸没压板的结构示意图。
附图标记说明:1-烘干装置,2-下料斗,3-浸泡池,4-传送带支架,5-进水管,6-排水管,7-第一传送部,8-转向滚轮,9-第二传送部,10-第三传送部,11-传动电机,12-控制器,13-浸没压板,14-通孔,15-承重板,16-调节丝杆,17-调节螺母。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明,但并不作为对本实用新型限制的依据。
本实用新型的实施例:一种浸泡效果好的核桃浸泡入味装置,如附图1-2所示,包括有烘干装置1,烘干装置1的一端设有下料斗2,下料斗2的下方设有浸泡池3,浸泡池3上设有进水管5和排水管6,浸泡池3内设有传送带支架4,传送带支架4上连接有Z字形传送带;所述Z字形传送带包括有第一传送部7、第二传送部9和第三传送部10,第一传送部7和第三传送部10平行,第二传送部9与第一传送部7和第三传送部10之间的夹角为135-180度,所述第一传送部7与第二传送部9的连接处上方的传送带支架4上以及第二传送部9与第三传送部10的连接处的下方的传送带支架4上设有转向滚轮8,浸泡池3内的第一传送部7的上方设有浸没压板13,浸没压板13上均布有通孔14,所述第三传送部10的顶端连接有传动电机11,传动电机11上连接有控制器12。
所述第二传送部9与第一传送部7和第三传送部10之间的夹角为150度。
所述浸没压板13的上方连接有调节丝杆16,调节丝杆16的顶端穿过设于传送带支架4之间的承重板15,并在承重板15上方的调节丝杆16上设有调节螺母17。
本实用新型的工作原理:核桃进行开口处理后放入烘干装置1内烘干,烘干装置1为连续自动烘干装置,核桃从烘干装置1的一端进入,烘干,然后在传输装置的作用下从下料斗2出来,掉入浸泡池3内,入味汤水从进水管5注入浸泡池3,对核桃进行浸泡,而浸没压板13将核桃压在液面以下。使其与汤水充分接触,浸泡结束后通过控制器12控制电机11转动,带动Z字形传送带转动,浸泡池3内的核桃依次经第一传送部7、第二传送部9和第三传送部10转移至浸泡池3外,然后打开排水管6将用过的入味汤水排出,重新换入新的汤水即可,连续浸泡,提高了效率,节约了人力物力;当液面位置较高或者较低时,旋转调节螺母17来调节浸没压板13的高度,使其始终能将核桃压在液面以下。