一种适用于加工虎皮鸡蛋的蒸煮装置的制作方法

本实用新型属于鸡蛋加工设备领域，具体涉及一种适用于加工虎皮鸡蛋的蒸煮装置。

背景技术：

在日常生活中，鸡蛋几乎是人们每天都需要摄入的营养物质之一。虎皮鸡蛋是一道江苏省的汉族传统名菜，属于苏菜系。将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食之油酥，呈现出深黄色，皮层起皱，看上去形似虎皮，故名虎皮蛋，此菜蛋形美观，色泽艳黄，风味别致，携带方便，贮存期较长，实为春、秋季节外出旅游携带的方便食品。许多食品企业也开始大量加工虎皮鸡蛋后包装成成品出售，然而虎皮鸡蛋在加工过程中需要经过煮熟，剥壳、油炸等工序，由于鸡蛋的蛋壳薄而脆，因此在放入蒸煮设备的时候很容易打碎，且普通的蒸煮设备对容纳的鸡蛋数量有限，直接叠加在一起不利于鸡蛋的均匀受热，蒸煮过程漫长，效率低下。

技术实现要素：

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种适用于加工虎皮鸡蛋的蒸煮装置，容纳量大，设有多个鸡蛋盛放底座，鸡蛋能够稳定放置，防止碰撞，热蒸汽能够快速从固定条带与固定孔之间的缝隙以及通气孔穿过，加热速度快，结构简单、使用方便、安全高效、实用性强。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种适用于加工虎皮鸡蛋的蒸煮装置，包括容器本体，所述的容器本体下部设有排液管，容器本体内设有鸡蛋盛放底座，鸡蛋盛放底座的数量为两个以上，支撑件连接在容器本体的两侧，鸡蛋盛放底座通过支撑件能够固定在容器本体内部，鸡蛋盛放底座上设有多个固定孔，固定孔的下部设有固定条带，固定孔的周围设有固定柱，鸡蛋放置于固定孔内并通过固定条带和固定柱进一步固定。

优选的是，所述排液管焊接在容器本体下部，排液管下部开口处铰接有密封盖。

上述任一方案优选的是，所述鸡蛋盛放底座的数量为6个，相邻鸡蛋盛放底座之间的距离大于4cm。

上述任一方案优选的是，所述鸡蛋盛放底座上设有多个通气孔，所述固定条带的两端固定连接在固定孔的两侧，固定条带的长度大于固定孔的直径，热蒸汽能够从固定条带与固定孔之间的缝隙穿过。

上述任一方案优选的是，所述固定孔均匀分布，每个固定孔的周围固定连接有四个固定柱。

上述任一方案优选的是，所述支撑件铰接在容器本体的内壁上，容器本体的外壁上设有提手，容器本体上部设有相互匹配的盖体。

本实用新型的有益效果是：容器本体下部设有排液管，容器本体内设有鸡蛋盛放底座，鸡蛋盛放底座的数量为两个以上，支撑件连接在容器本体的两侧，鸡蛋盛放底座通过支撑件能够固定在容器本体内部，鸡蛋盛放底座上设有多个固定孔，固定孔的下部设有固定条带，固定孔的周围设有固定柱，鸡蛋放置于固定孔内并通过固定条带和固定柱进一步固定，提供了一种适用于加工虎皮鸡蛋的蒸煮装置，容纳量大，设有多个鸡蛋盛放底座，鸡蛋能够稳定放置，防止碰撞，热蒸汽能够快速从固定条带与固定孔之间的缝隙以及通气孔穿过，加热速度快，结构简单、使用方便、安全高效、实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的局部结构示意图；

图3为本实用新型的另一局部结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1-图3所示，一种适用于加工虎皮鸡蛋的蒸煮装置，包括容器本体1，所述的容器本体1下部设有排液管2，容器本体1内设有鸡蛋盛放底座3，鸡蛋盛放底座3的数量为两个以上，支撑件4连接在容器本体1的两侧，鸡蛋盛放底座3通过支撑件4能够固定在容器本体1内部，鸡蛋盛放底座3上设有多个固定孔5，固定孔5的下部设有固定条带6，固定孔5的周围设有固定柱7，鸡蛋放置于固定孔5内并通过固定条带6和固定柱7进一步固定。

本实用新型进一步优化的技术方案，所述排液管2焊接在容器本体1下部，排液管2下部开口处铰接有密封盖8，所述鸡蛋盛放底座3的数量为6个，相邻鸡蛋盛放底座3之间的距离大于4cm。油炸步骤可以直接把油放入容器本体1内对鸡蛋进行油炸，油炸结束后打开密封盖8，将食用油通过排液管2排出，集中处理。

本实用新型进一步优化的技术方案，所述鸡蛋盛放底座3上设有多个通气孔9，所述固定条带6的两端固定连接在固定孔5的两侧，固定条带6的长度大于固定孔5的直径，热蒸汽能够从固定条带6与固定孔5之间的缝隙穿过。

本实用新型进一步优化的技术方案，所述固定孔5均匀分布，每个固定孔5的周围固定连接有四个固定柱7，固定柱7进一步限制相邻鸡蛋之间的位置，防止发生膨胀造成鸡蛋破碎的情况发生，所述支撑件4铰接在容器本体1的内壁上，使用时，支撑件4放下后垂直于容器本体1的内壁，不使用时，支撑件4可以收起来，贴着容器本体1的内壁；容器本体1的外壁上设有提手10，容器本体1上部设有相互匹配的盖体11。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。