具有提高的亮度的焦糖衍生的色素的制作方法

技术特征：

技术总结
本发明涉及焦糖着色剂衍生的组合物用于着色可食用产品的用途，其中所述组合物包含类别I(E150a)、类别II(E150b)、类别III(E150c)、类别IV(E150d)或者这些类别的混合物的焦糖色素产品的较低分子量(MW)固体颗粒。

技术研发人员：C·尚福朗;C·马内;E·乔恩内
受保护的技术使用者：科汉森天然色素有限责任公司
技术研发日：2016.11.10
技术公布日：2018.08.31