一种茶叶杀青设备的制作方法

文档序号:11075813阅读:783来源:国知局
一种茶叶杀青设备的制造方法与工艺

本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种茶叶杀青设备。



背景技术:

杀青是茶叶加工中最为关键的工序之一,杀青设备不同,杀青的效果及茶叶品质也截然不同。目前,常用的杀青设备非常多,但是存在如下缺陷:

1、技术掌握不好常出现杀青不均匀,茶叶产生红梗红叶、黄闷或易产生焦叶等现象;

2、所制的茶叶香气带青气,影响产品的质量。



技术实现要素:

综上所述,为了克服现有技术的不足,本发明所要解决的技术问题是提供一种茶叶杀青设备。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种茶叶杀青设备,包括依次连接的传送装置、杀青装置和炒干装置,所述传送装置将新鲜茶叶输送给所述杀青装置,所述杀青装置对新鲜茶叶通过蒸汽杀青后再输送给所述炒干装置,所述炒干装置将杀青后的茶叶炒干后输出。

本发明的有益效果是:茶叶通过蒸汽杀青后具有色泽翠绿、芽叶完整等优点,蒸汽杀青后再对茶叶炒干最后所制产品具有香高、滋味浓等特点,并且克服蒸汽杀青后茶叶香气带着青气的缺点,而且茶叶炒干的技术容易掌握。

在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。

进一步,所述传输装置包括料斗、支架和进料输送带,所述料斗处于所述支架远离所述杀青装置的一端,所述进料输送带安装在所述支架上并将所述料斗内的新鲜茶叶向后传输。

采用上述进一步方案的有益效果是:实现对新鲜茶叶的输入。

进一步,所述杀青设备包括蒸汽发生器和杀青机,所述杀青机内部中空并且开口朝上,所述蒸汽发生器的蒸汽出口连通所述杀青机的内部;在所述杀青机的内部设有杀青输送带,所述进料输送带的输出端联接所述杀青输送带的前端,所述杀青输送带将所述进料输送带输入的新鲜茶叶向后传输的同时通过蒸汽杀青。

采用上述进一步方案的有益效果是:实现对新鲜茶叶的杀青并输出。

进一步,所述炒干装置包括固定架和滚筒,所述滚筒可转动的安装在所述固定架上,在所述滚筒的内壁上设有将其内部温度升高的加热装置;所述滚筒的入口联接所述杀青输送带的输出端,所述滚筒转动将所述杀青输送带输入的杀青后的茶叶向后输出的同时将茶叶高温翻炒。

采用上述进一步方案的有益效果是:实现对杀青后的茶叶炒干并输出。

进一步,所述滚筒的内的温度为180-200℃。

采用上述进一步方案的有益效果是:防止茶叶产生烟焦味。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

附图中,各标号所代表的部件列表如下:

1、料斗,2、支架,3、进料输送带,4、蒸汽发生器,5、杀青机,6、杀青输送带,7、固定架,8、滚筒。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。

如图1所示,一种茶叶杀青设备,包括依次连接的传送装置、杀青装置和炒干装置,所述传送装置将新鲜茶叶输送给所述杀青装置,所述杀青装置对新鲜茶叶通过蒸汽杀青后再输送给所述炒干装置,所述炒干装置将杀青后的茶叶炒干后输出。

所述传输装置包括料斗1、支架2和进料输送带3,所述料斗1处于所述支架2远离所述杀青装置的一端,所述进料输送带3安装在所述支架2上并将所述料斗1内的新鲜茶叶向后传输。

所述杀青设备包括蒸汽发生器4和杀青机5,所述杀青机5内部中空并且开口朝上,所述蒸汽发生器4的蒸汽出口连通所述杀青机5的内部;在所述杀青机5的内部设有杀青输送带6,所述进料输送带3的输出端联接所述杀青输送带6的前端,所述杀青输送带6将所述进料输送带3输入的新鲜茶叶向后传输的同时通过蒸汽杀青。

所述炒干装置包括固定架7和滚筒8,所述滚筒8可转动的安装在所述固定架7上,在所述滚筒8的内壁上设有将其内部温度升高的加热装置,并且所述滚筒8的内的温度为180-200℃。所述滚筒8的入口联接所述杀青输送带6的输出端,所述滚筒8转动将所述杀青输送带6输入的杀青后的茶叶向后输出的同时将茶叶高温翻炒。

新鲜的茶叶放入料斗1后,再通过进料输送带3输送到杀青机5内的杀青输送带6上,在杀青输送带6上向后输送的同时被蒸汽发生器4产生的蒸汽杀青。蒸汽杀青后的茶叶再进入到滚筒8内,随着滚筒8的转动被高温翻炒,直至炒干最后输出

以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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