本发明属于动物饲料的技术领域，具体涉及一种营养抗病猪用饲料及其制备方法。
背景技术：
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品，作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，广泛用于禽类和水产养殖业中。但由于豆粕中抗营养因子(球蛋白抗原、植酸、单宁、脲酶等)的存在，传统的豆粕饲料容易引起猪的消化障碍、食物消化率低、胃肠道负担过重而引发下痢，从而导致猪的身体发育不良，因此，研究一种能充分发挥豆粕的营养价值，而且富含多种营养、能够提高免疫力和抗病性的饲料，具有重要意义。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是研制出一种营养抗病猪用饲料，本发明所述的饲料既能克服传统的豆粕饲料容易引起猪的消化障碍、食物消化率低、胃肠道负担过重的问题，又能在豆粕的基础上添加多种营养物质和中草药物质，达到营养均衡的同时，又实现具有提高免疫力，增加抗病性的效果。
本发明的技术方案为：
一种营养抗病猪用饲料，包括以下重量份的原料：豆粕15～20份、麸皮10～15份、膨化玉米10～15份、干水草粉10～12份、蔬菜水果废弃物干粉10～12份、微量元素0.10～0.15份、谷氨酰胺二肽0.3～0.5份、l-精氨酸0.2～0.3份、复合维生素1～3份、酶制剂0.5～0.6份、葡萄皮花色苷提取物5～6份、中草药提取物5～6份。
作为优选，所述微量元素包括以下重量份的组分：0.1～0.5份cuso4·5h2o、0.8～1.2份feso4·7h2o、0.5～0.8份znso4·7h2o、0.1～0.3份mnso4·h2o。
作为优选，所述复合维生素包括：0.5～0.6份维生素a、0.3～0.5份维生素b1、0.1～0.2份维生素b2、0.2～0.3份维生素b6、0.6～0.7份维生素e、0.1～0.3份维生素d3。
作为优选，所述酶制剂包括：1～5份植酸酶、1～3份纤维素酶、5～6份果胶酶。
作为优选，所述中草药提取物包括：10～15份黄芪、5～8份白术、7～10份香附、15～25份青皮、10～15份橘皮。
作为优选，所述葡萄皮花色苷提取物由以下方法制备：取葡萄皮，打碎，加入到co2超临界萃取器中，乙醇作为夹带剂，夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为3％，萃取压力15mpa，温度60℃，co2流量l-3ml/g葡萄皮·min，萃取时间120min，得超临界萃取物，备用；萃取后的葡萄皮残渣中，加入60％乙醇，投入微波萃取装置中进行微波萃取，萃取2次，每次10分钟，合并萃取液，浓缩，加到d101大孔吸附树脂柱上，60％乙醇洗脱，收集5倍量柱体积洗脱液，减压回收乙醇，浓缩并干燥，得葡萄皮花色苷提取物。
作为优选，所述干水草粉和蔬菜水果废弃物干粉是将原料清洗干净后，烘干，然后粉碎至40～50目。
作为优选，所述中草药提取物由以下方法制备：将黄芪、白术、香附、青皮、橘皮粉碎，加入发酵菌剂和水，混合均匀，于35℃条件下发酵48h，将发酵物加入到co2超临界萃取器中，乙醇作为夹带剂，夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为3％，萃取压力20mpa，温度60℃，co2流量l-3ml/g中药·min，萃取时间120min，得超临界萃取物，浓缩，加到d101大孔吸附树脂柱上，60％乙醇洗脱，收集5倍量柱体积洗脱液，减压回收乙醇，浓缩并干燥，得中草药提取物。
本发明的目的之二是提供一种营养抗病猪用饲料的制备方法，本发明采用如下技术方案：
一种营养抗病猪用饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将1份复合发酵菌、5份葡萄糖、70～80份水进行混合，温度维持在35℃，搅拌15～20min，得发酵液备用；
(2)将豆粕、麸皮、膨化玉米和发酵液混合均匀，置于发酵罐内进行发酵，发酵温度35～45℃，发酵时间60～80小时；
(3)将微量元素加入步骤2所得发酵物中，混合均匀，发酵温度35～45℃，发酵时间50小时，发酵形成微量元素螯合物；
(4)将干水草粉、蔬菜水果废弃物干粉、谷氨酰胺二肽、l-精氨酸、复合维生素、葡萄皮花色苷提取物、中草药提取物加入将步骤3所得发酵物中，混合均匀，然后将混合物造粒、烘干，使其水分含量低于13％，烘干温度为40℃；
(5)将酶制剂均匀喷附在步骤4所得颗粒表面上，烘干，即得到所述营养抗病猪用饲料。
作为优选，所述复合发酵菌由5～7份短小芽孢杆菌、7～8份酿酒酵母、3～5份乳酸肠球菌混合而成，所述发酵菌菌数150个/g培养基以上；酿酒酵母菌数108个/g培养基以上；乳酸肠球菌150个/g培养基以上。
本发明的有益效果
(1)本发明提供的饲料，加入了谷氨酰胺二肽和l-精氨酸，克服传统的豆粕饲料容易引起猪的消化障碍、食物消化率低、胃肠道负担过重的问题，可以作为肠道黏膜保护剂，能缓解豆粕引起的肠道黏膜损伤，促进生长，提高对豆粕的利用；加入了干水草粉和蔬菜水果废弃物干粉，水草有清热解毒、抗菌、抗疟等功效，利用水草粉部分替代大豆粕，直接作动物饲料成分之一，既可较大幅度地降低饲料成本，还能增强饲喂动物的抗病虫能力，提高品质，将食品厂的蔬菜水果废弃物变废为宝，添加到饲料中可以丰富饲料中的营养成分；葡萄皮中提取的花色苷有助于预防多种疾病，增强免疫系统能力，具有抗炎功效；选用具有调养肠胃、防止肠胃疾病的中草药物质，实现具有提高免疫力，增加抗病性的效果。
(2)本发明通过中草药发酵，然后进行co2超临界萃取，可以有效提取出中草药中的有效成分，提高中草药有效成分浓度，降低了中草药的用量，改善了配合饲料适口性；葡萄皮花色苷提取时先采用co2超临界萃取，然后对残渣进行微波萃取，双重萃取法，可以有效提取出葡萄皮中的花色苷，有效提高提取率。
(3)本发明提供的营养抗病猪用饲料的制备方法，将豆粕发酵，可去除豆粕中的多种抗营养因子，提高豆粕品质，最终提高配合饲料的质量；豆粕发酵酶解得到大量小肽和游离氨基酸，然后加入微量元素再次进行发酵，使小肽和游离氨基酸与微量元素反应，生产微量元素螯合物，以作为提高动物对微量元素吸收利用率的微量元素添加剂；将酶制剂均匀喷附在饲料颗粒表面上，增加动物对饲料的消化吸收能力。
具体实施方式
实施例1
一种营养抗病猪用饲料，包括以下重量份的原料：豆粕15份、麸皮10份、膨化玉米15份、干水草粉10份、蔬菜水果废弃物干粉12份、微量元素0.10份、谷氨酰胺二肽0.3份、l-精氨酸0.3份、复合维生素1份、酶制剂0.5份、葡萄皮花色苷提取物5份、中草药提取物5份。
作为优选，所述微量元素包括以下重量份的组分：0.1份cuso4·5h2o、1.2份feso4·7h2o、0.8份znso4·7h2o、0.1份mnso4·h2o。
作为优选，所述复合维生素包括：0.5份维生素a、0.3份维生素b1、0.1份维生素b2、0.2份维生素b6、0.6份维生素e、0.1份维生素d3。
作为优选，所述酶制剂包括：1份植酸酶、3份纤维素酶、5份果胶酶。
作为优选，所述中草药提取物包括：10份黄芪、5份白术、7份香附、25份青皮、15份橘皮。
作为优选，所述葡萄皮花色苷提取物由以下方法制备：取葡萄皮，打碎，加入到co2超临界萃取器中，乙醇作为夹带剂，夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为3％，萃取压力15mpa，温度60℃，co2流量l-3ml/g葡萄皮·min，萃取时间120min，得超临界萃取物，备用；萃取后的葡萄皮残渣中，加入60％乙醇，投入微波萃取装置中进行微波萃取，萃取2次，每次10分钟，合并萃取液，浓缩，加到d101大孔吸附树脂柱上，60％乙醇洗脱，收集5倍量柱体积洗脱液，减压回收乙醇，浓缩并干燥，得葡萄皮花色苷提取物。
作为优选，所述干水草粉和蔬菜水果废弃物干粉是将原料清洗干净后，烘干，然后粉碎至40目。
作为优选，所述中草药提取物由以下方法制备：将黄芪、白术、香附、青皮、橘皮粉碎，加入发酵菌剂和水，混合均匀，于35℃条件下发酵48h，将发酵物加入到co2超临界萃取器中，乙醇作为夹带剂，夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为3％，萃取压力20mpa，温度60℃，co2流量l-3ml/g中药·min，萃取时间120min，得超临界萃取物，浓缩，加到d101大孔吸附树脂柱上，60％乙醇洗脱，收集5倍量柱体积洗脱液，减压回收乙醇，浓缩并干燥，得中草药提取物。
一种营养抗病猪用饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将1份复合发酵菌、5份葡萄糖、80份水进行混合，温度维持在35℃，搅拌20min，得发酵液备用；
(2)将豆粕、麸皮、膨化玉米和发酵液混合均匀，置于发酵罐内进行发酵，发酵温度45℃，发酵时间60小时；
(3)将微量元素加入步骤2所得发酵物中，混合均匀，发酵温度45℃，发酵时间50小时，发酵形成微量元素螯合物；
(4)将干水草粉、蔬菜水果废弃物干粉、谷氨酰胺二肽、l-精氨酸、复合维生素、葡萄皮花色苷提取物、中草药提取物加入将步骤3所得发酵物中，混合均匀，然后将混合物造粒、烘干，使其水分含量低于13％，烘干温度为40℃；
(5)将酶制剂均匀喷附在步骤4所得颗粒表面上，烘干，即得到所述营养抗病猪用饲料。
作为优选，所述复合发酵菌由7份短小芽孢杆菌、8份酿酒酵母、5份乳酸肠球菌混合而成，所述发酵菌菌数150个/g培养基以上；酿酒酵母菌数108个/g培养基以上；乳酸肠球菌150个/g培养基以上。
实施例2
一种营养抗病猪用饲料，包括以下重量份的原料：豆粕20份、麸皮10份、膨化玉米10份、干水草粉12份、蔬菜水果废弃物干粉10份、微量元素0.15份、谷氨酰胺二肽0.5份、l-精氨酸0.2份、复合维生素3份、酶制剂0.6份、葡萄皮花色苷提取物6份、中草药提取物6份。
作为优选，所述微量元素包括以下重量份的组分：0.5份cuso4·5h2o、1.2份feso4·7h2o、0.5份znso4·7h2o、0.1份mnso4·h2o。
作为优选，所述复合维生素包括：0.5份维生素a、0.3份维生素b1、0.2份维生素b2、0.3份维生素b6、0.6份维生素e、0.1份维生素d3。
作为优选，所述酶制剂包括：5份植酸酶、1份纤维素酶、5份果胶酶。
作为优选，所述中草药提取物包括：15份黄芪、8份白术、7份香附、15份青皮、15份橘皮。
作为优选，所述葡萄皮花色苷提取物由以下方法制备：取葡萄皮，打碎，加入到co2超临界萃取器中，乙醇作为夹带剂，夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为3％，萃取压力15mpa，温度60℃，co2流量l-3ml/g葡萄皮·min，萃取时间120min，得超临界萃取物，备用；萃取后的葡萄皮残渣中，加入60％乙醇，投入微波萃取装置中进行微波萃取，萃取2次，每次10分钟，合并萃取液，浓缩，加到d101大孔吸附树脂柱上，60％乙醇洗脱，收集5倍量柱体积洗脱液，减压回收乙醇，浓缩并干燥，得葡萄皮花色苷提取物。
作为优选，所述干水草粉和蔬菜水果废弃物干粉是将原料清洗干净后，烘干，然后粉碎至50目。
作为优选，所述中草药提取物由以下方法制备：将黄芪、白术、香附、青皮、橘皮粉碎，加入发酵菌剂和水，混合均匀，于35℃条件下发酵48h，将发酵物加入到co2超临界萃取器中，乙醇作为夹带剂，夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为3％，萃取压力20mpa，温度60℃，co2流量l-3ml/g中药·min，萃取时间120min，得超临界萃取物，浓缩，加到d101大孔吸附树脂柱上，60％乙醇洗脱，收集5倍量柱体积洗脱液，减压回收乙醇，浓缩并干燥，得中草药提取物。
一种营养抗病猪用饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将1份复合发酵菌、5份葡萄糖、70份水进行混合，温度维持在35℃，搅拌15min，得发酵液备用；
(2)将豆粕、麸皮、膨化玉米和发酵液混合均匀，置于发酵罐内进行发酵，发酵温度35℃，发酵时间60小时；
(3)将微量元素加入步骤2所得发酵物中，混合均匀，发酵温度35℃，发酵时间50小时，发酵形成微量元素螯合物；
(4)将干水草粉、蔬菜水果废弃物干粉、谷氨酰胺二肽、l-精氨酸、复合维生素、葡萄皮花色苷提取物、中草药提取物加入将步骤3所得发酵物中，混合均匀，然后将混合物造粒、烘干，使其水分含量低于13％，烘干温度为40℃；
(5)将酶制剂均匀喷附在步骤4所得颗粒表面上，烘干，即得到所述营养抗病猪用饲料。
作为优选，所述复合发酵菌由5份短小芽孢杆菌、8份酿酒酵母、3份乳酸肠球菌混合而成，所述发酵菌菌数150个/g培养基以上；酿酒酵母菌数108个/g培养基以上；乳酸肠球菌150个/g培养基以上。
实施例3
在养猪场使用本发明提供的猪饲料进行实验，采用单因子试验设计，实验用三元杂交。试验选用体重13kg左右商品猪90头，随机分为3组，每组3个重复，每个重复10头猪，组间的公母比例相同。对照组使用普通猪饲料饲喂。试验时间从2016年10月10日开始至2016年11月9日结束。试验采用自由采食、饮水，试验猪舍温度、湿度、光照按试验场常规确定，防疫制度依试验场常规操作。每天记录各组的采食量，观察记录试验猪的状态，发现疾病及时治疗，并做好记录。下表1为试验所得结果。
表1.饲料喂养试验结果
通过本试验得知，使用本发明实施例1、2提供的猪饲料饲喂仔猪，明显比对照组中使用普通仔猪饲料饲喂的效果好。生长性能方面，使用实施例2组的采食量、日增重高于对照组，且料重比显著低于对照组。健康状况方面，使用实施例1和实施例2两个试验组的腹泻率都低于对照组，差异极显著。