一种全麦型日粮的肉鸡饲料及其制备方法与流程

文档序号:11238357阅读:870来源:国知局
本发明涉及动物饲料领域,具体涉及一种全麦型日粮的肉鸡饲料及其制备方法。
背景技术
:受传统饲料配方的影响,长期以来我国国内在肉种鸡的能量饲料中都以玉米作为主要能源,结果造成玉米供应日趋紧张,价格也一路攀升。小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,是世界上总产量位居第二的粮食作物,仅次于玉米。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素a及维生素c等,是人和动物常见的食物之一。大麦也是我国主要谷物之一,其营养成分和营养价值与玉米相近。与玉米相比,大麦蛋白质和氨基酸含量高。我国大麦年产量已达700多万吨,种植面积遍及全国,特别是多产于淮河流域及其以北地区。我国家禽饲料大多为玉米豆粕型,仅靠玉米作为肉鸡的主要能量来源,鸡肉品质将受到影响,需要增加饲料来源。同时,豆粕中含有许多抗营养因子物质,动物食用较多豆粕,极易硬起腹泻问题。因此寻找替代原料作为家禽能量饲料越来越重视。技术实现要素:本发明的目的是提供一种全麦型日粮的肉鸡饲料,减少玉米和豆粕用量,不降低饲料品质。为了实现上述发明目的,本发明一种全麦型日粮的肉鸡饲料,由以下重量百分比的原料组成:小麦25~40%、大麦15~25%、清糠4~10%、麸皮3.8~4.6%、花生粕4~5%、豆粕7~8%、玉米蛋白粉5~6%、水解羽毛粉0.5~1%、肉粉1~2%、鱼粉0.8~1.6%、贝壳粉5.5~8%、植物油1.3~2%、食盐1~1.5%、磷酸氢钙0.5~0.95%、氨基酸1.2~1.8%、液体植酸酶0.1~0.15%、中性蛋白酶0.5~0.6%、小麦专用酶0.1~0.3%、生物素0.2~0.25%、胡萝卜素0.1~0.14%、微生态制剂0.03~0.05%、微量元素预混料0.8~1.2%、维生素预混料0.8~1.2%、中药提取液0.08~0.15%;所述中药提取液由以下重量份数比的原料药材制成:芦根12~20份、郁金5~10份、知母8~15份、石菖蒲5~10份、连翘5~10份、鱼腥草3~9份、黄芩8~10份、板蓝根10~15份、金银花5~8份、紫苏10~12份、牛蒡子5~6份、山楂5~8份、槐花5~12份、百合5~8份、陈皮4~10份、丹参5~8份、党参15~20份、黄芪15~20份、当归15~20份。进一步,所述中药提取液通过以下步骤制得:(1)按配方将芦根、郁金、知母、石菖蒲、连翘、鱼腥草、黄芩、板蓝根份、金银花、紫苏、牛蒡子、山楂、槐花、百合、陈皮、丹参、党参、黄芪、当归,加入熬制容器,加水3倍,浸泡2小时,用大火煮沸后用文火熬至到加水量的1/2,停火倒出头液;(2)将剩余的药渣加水3倍,大火煮沸后用文火熬至到加水量的1/3,停火倒出二液,将二液和头液混合即得中药提取液。优选的,所述全麦型日粮的肉鸡饲料由以下重量百分比的原料组成:小麦35%、大麦18%、清糠7%、麸皮4.1%、花生粕4.5%、豆粕7.5%、玉米蛋白粉5.5%、水解羽毛粉0.8%、肉粉1.2%、鱼粉0.8%、贝壳粉7.5%、植物油1.5%、食盐1.2%、磷酸氢钙0.6%、氨基酸1.5%、液体植酸酶0.12%、中性蛋白酶0.5%、小麦专用酶0.2%、生物素0.22%、胡萝卜素0.12%、微生态制剂0.04%、微量元素预混料1%、维生素预混料1%、中药提取液0.1%。本发明还提供一种全麦型日粮的肉鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)大料粉碎:按重量百分比分别称取小麦、大麦、清糠、麸皮、花生粕、豆粕,投入粉碎机进行粉碎,粉碎后过1.0mm筛;(2)一次混合:按重量百分比分别称取氨基酸、中性蛋白酶、小麦专用酶、生物素、胡萝卜素、微生态制剂、微量元素预混料、维生素预混料,投入混合机混合2~3分钟;(3)二次混合:将步骤(1)粉碎后的大料投入混合机,再加入玉米蛋白粉、水解羽毛粉、肉粉、鱼粉、贝壳粉、植物油、食盐、磷酸氢钙,与步骤(2)获得的混合细粉充分混合4~6分钟,再加入中药提取液,并混合均匀;(4)制粒:在0.2~0.4mpa蒸汽压,80~90℃条件下,用2.0~2.5mm孔径环膜进行制粒,使其糊化度达到80%,冷却后得到颗粒饲料;(5)喷涂:将液体植酸酶均匀地喷涂到步骤(4)得到的颗粒饲料表面上。本发明具有如下有益效果:1、本发明灵活运用肉鸡营养水平调控技术,用小麦和大麦代替了玉米的使用,同时添加了氨基酸、生物素、胡萝卜素等添加剂,有效促进肉鸡对各种营养物质的消化吸收,提高了采食量、抗病性和存活率,制备方法简单,产品质量好;2、本发明通过添加液体植酸酶提高植酸磷用量,降低磷酸氢钙用量,从而降低了磷的排放量;通过使用中性蛋白酶,提高了蛋白质的利用率,达到了饲料中低n、p的排放绿色环保作用;添加微生态制剂,调节鸡仔肠道微生态平衡,提高小麦和大麦的消化利用率;3、中药提取液能够调节机体的免疫机能,大大提高肉鸡的成活率,改善肉鸡的生产性能。具体实施方式以下实施例中,中药提取液由以下重量份数比的原料药材制成:芦根12~20份、郁金5~10份、知母8~15份、石菖蒲5~10份、连翘5~10份、鱼腥草3~9份、黄芩8~10份、板蓝根10~15份、金银花5~8份、紫苏10~12份、牛蒡子5~6份、山楂5~8份、槐花5~12份、百合5~8份、陈皮4~10份、丹参5~8份、党参15~20份、黄芪15~20份、当归15~20份。所述中药提取液通过以下步骤制得:(1)按配方将芦根、郁金、知母、石菖蒲、连翘、鱼腥草、黄芩、板蓝根份、金银花、紫苏、牛蒡子、山楂、槐花、百合、陈皮、丹参、党参、黄芪、当归,加入熬制容器,加水3倍,浸泡2小时,用大火煮沸后用文火熬至到加水量的1/2,停火倒出头液;(2)将剩余的药渣加水3倍,大火煮沸后用文火熬至到加水量的1/3,停火倒出二液,将二液和头液混合即得中药提取液。实施例1一种全麦型日粮的肉鸡饲料,由以下重量百分比的原料组成:小麦35%、大麦18%、清糠7%、麸皮4.1%、花生粕4.5%、豆粕7.5%、玉米蛋白粉5.5%、水解羽毛粉0.8%、肉粉1.2%、鱼粉0.8%、贝壳粉7.5%、植物油1.5%、食盐1.2%、磷酸氢钙0.6%、氨基酸1.5%、液体植酸酶0.12%、中性蛋白酶0.5%、小麦专用酶0.2%、生物素0.22%、胡萝卜素0.12%、微生态制剂0.04%、微量元素预混料1%、维生素预混料1%、中药提取液0.1%。本发明提供的一种全麦型日粮的肉鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)大料粉碎:按重量百分比分别称取小麦、大麦、清糠、麸皮、花生粕、豆粕,投入粉碎机进行粉碎,粉碎后过1.0mm筛;(2)一次混合:按重量百分比分别称取氨基酸、中性蛋白酶、小麦专用酶、生物素、胡萝卜素、微生态制剂、微量元素预混料、维生素预混料,投入混合机混合2~3分钟;(3)二次混合:将步骤(1)粉碎后的大料投入混合机,再加入玉米蛋白粉、水解羽毛粉、肉粉、鱼粉、贝壳粉、植物油、食盐、磷酸氢钙,与步骤(2)获得的混合细粉充分混合4~6分钟,再加入中药提取液,并混合均匀;(4)制粒:在0.2~0.4mpa蒸汽压,80~90℃条件下,用2.0~2.5mm孔径环膜进行制粒,使其糊化度达到80%,冷却后得到颗粒饲料;(5)喷涂:将液体植酸酶均匀地喷涂到步骤(4)得到的颗粒饲料表面上。实施例2一种全麦型日粮的肉鸡饲料,由以下重量百分比的原料组成:小麦25%、大麦25%、清糠10%、麸皮3.8%、花生粕5%、豆粕7%、玉米蛋白粉5%、水解羽毛粉0.5%、肉粉2%、鱼粉1%、贝壳粉8%、植物油1.3%、食盐1%、磷酸氢钙0.95%、氨基酸1.2%、液体植酸酶0.1%、中性蛋白酶0.6%、小麦专用酶0.1%、生物素0.2%、胡萝卜素0.14%、微生态制剂0.03%、微量元素预混料0.8%、维生素预混料1.2%、中药提取液0.08%。其制备方法同实施例1。实施例3一种全麦型日粮的肉鸡饲料,由以下重量百分比的原料组成:小麦40%、大麦15%、清糠4%、麸皮4.6%、花生粕4%、豆粕8%、玉米蛋白粉6%、水解羽毛粉1%、肉粉1%、鱼粉1.6%、贝壳粉5.5%、植物油2%、食盐1.5%、磷酸氢钙0.5%、氨基酸1.8%、液体植酸酶0.15%、中性蛋白酶0.5%、小麦专用酶0.3%、生物素0.25%、胡萝卜素0.1%、微生态制剂0.05%、微量元素预混料1.2%、维生素预混料0.8%、中药提取液0.15%。其制备方法同实施例1。为了进一步说明本发明的应用价值,申请人选用寿光鸡作为试验对象。采用单因素试验设计,选取400只相同日龄、长势比较一致的肉公鸡作为试验动物随机分成四组,每组5个重复,每个重复20只。实验一组、实验二组、实验三组分别采用含实施例1、实施例2、实施例3的肉鸡饲料喂养,对照组采用普通以玉米为主的肉鸡饲料饲喂。四组肉公鸡的饲喂次数、饲喂量、喂养时间均相同。试验期间,消毒、免疫、饲养管理按养鸡场常规程序饲养管理要求进行操作,饲喂是采取少量勤添的原则。42天后四组肉鸡的生产状况如下表:表1不同饲料对肉鸡生产性能的影响检测项对照组实例一组实例二组实例三组初重(g)66.266.165.965.8末重(g)3052.43186.73140.33152.8平均日增重(g/d)71.174.373.273.5平均采食量(g/d)110.3112.9112.1111.8料肉比(g/g)1.551.521.531.52腹泻率(%)8.673.093.113.10存活率(%)86.2%99.5%98.7%98.3%由表1可以看出,实施例一、二、三组在料肉比、腹泻率等方面均低于对照组,在存活率方面均高于对照组,说明本肉鸡饲料比普通肉鸡饲料更有优势,提高了肉鸡的料肉比和抗病性,降低了腹泻率。当前第1页12
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