本发明涉及微生物技术领域,具体地说是一种高效消除动物粪尿异味的益生菌液。
背景技术:
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随着我国经济的迅速发展和人民生活水品的不断提高,动物养殖已经成为许多人生活的重要组成部分,同时,人们在不断提高动物生活质量的同时,也在积极研究建立动物与人类生活的和谐关系。
动物异味的产生主要有两大因素:
一、日粮搭配不合理和营养过剩导致肠道健康失衡,动物食品通常添加了过量的蛋白原料,超出了动物日常所需,不仅造成了不必要的浪费,还会给动物的消化系统、代谢系统造成沉重的负担,导致消化、代谢功能紊乱,过剩的营养物质在后肠道内容易滋生有害菌,导致后肠道异常发酵,肠道菌群平衡被打破,肠道疾病频发,在严重危害动物身体健康的同
时,还极易造成动物口腔及排泄物的异味。
二、口腔缺乏日常清洁护理滋生细菌造成口腔异味,动物口腔内沉积的食物残渣极易被口腔内的有害菌利用,大量繁殖的口腔有害菌在分解食物残渣时会造成口腔内异味,而且还容易引发发周组织病变,成年犬类动物因缺乏口腔护理造成的牙周疾病发病率高达60%-80%,病理状态下的牙周组织会增加口腔异味程度。
目前,针对动物异味问题,在动物食品加工方面通常采取以下几种措施:
1、日粮的全价营养方案。针对动物敏感的消化系统,研制由动物蛋白为主要蛋白质来源的日粮,并在日粮中添加膳食纤维以促进胃肠消化功能。此种方法在一定程度上提高了动物对日粮的利用率,促进了动物的胃肠道功能,但并不能完全抑制有害细菌对残留在口腔和进入后肠道的食物残渣的分解,异味依然存在。
2、将对动物肠道及牙周疾病有预防作用的物质添加到日粮中。可是十六烷基氯化物是一类化学物质,非天然存在,虽然有很显著的牙齿保健效果,但由于没有相关数据表明此物质在长期毒理学实验中对动物无其他副作用,并且该物质的添加会影响日粮的适口性,故而无法进一步推广使用。
3、消臭类功能零食。u.s.pat.no.4,997,671中说明了一种狗咬胶的制作工艺。这种咬胶是一种添加了12%-30%胶体(明胶,卡拉胶等)的半塑胶。原料在高温挤压系统中经过特殊的挤压模具,成为特定形状且结构致密的高硬度产品。此类咬胶与牙齿作用时间长,具有磨牙功效,可清洁牙齿且效果显著。但其质地过于坚硬,且在加工过程中会产生锋利的棱角,因而可引起动物在咀嚼过程牙酿组织的损伤。
以上列举的现有解决措施均仅在一定程度上缓解了动物犬的口臭,但不能彻底解决此类问题。针对以上问题,研制一种含有丰富益生菌的动物除异味添加剂,将其拌入动物日粮饲喂,可有效解除口腔、排泄物异味。
技术实现要素:
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本发明的目的是为了解决现有技术传统的香味掩蔽剂只是麻痹人们的嗅觉,不能从根本上去除臭味物质;普通的化学除臭剂,虽然可以快速去除臭气,但是不能根除臭气产生物质,一旦除臭剂被产生的臭气中和完毕,过量产生的臭气又会释放出来的问题,提供一种高效消除动物粪尿异味的益生菌液。
本发明要解决的技术问题由如下方案来实现:一种高效消除动物粪尿异味的益生菌液,它由枯草芽孢杆菌发酵料、酵母菌发酵料、米曲霉发酵料、乳酸菌发酵料、低聚木糖、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、香料、水十种原料通过接种、菌种的扩培、发酵料的制备、配制四个工艺流程完成其制备方法,其原料配比为枯草芽孢杆菌发酵料︰酵母菌发酵料︰米曲霉发酵料︰乳酸菌发酵料︰低聚木糖︰蛋白酶︰脂肪酶︰纤维素酶︰香料︰水=5~15︰25~50︰5~15︰25~50︰2~10︰1~5︰1~5︰1~5︰1~5︰35~50;
接种:将枯草芽孢杆菌、酵母菌、米曲霉、乳酸菌接种在斜面培养基上:枯草芽孢杆菌培养温度35℃,培养时间为12~48h;酵母菌培养温度28~30℃,培养时间为12~48h;乳酸菌培养温度37℃,培养时间为12~48h;米曲霉培养温度22~25℃,培养时间为12~48h;
菌种的扩培:将所述菌种分别接种于盛有液体培养基的1000ml锥形瓶中,将锥形瓶放入摇床振荡,温度为30℃,培养时间为12~48h;采用血球计数板计数,菌液中菌种数量分别达到1亿个/ml;
发酵料的制备:所述各种发酵料为在如下质量百分比的培养基中分别接种所述各菌种发酵制得:玉米粉26~40份、小麦麸5~19份、大豆粕粉16~30份、纯米糠15~40份、石粉2.5~4份、磷酸氢钙2.5~4份,各发酵料中活菌数数量分别达到1亿个/g、含水量低于12%;
配制:取如下重量份配比:枯草芽孢杆菌发酵料5-15份、酵母菌发酵料25-50份、乳酸菌发酵料25-50份、米曲霉发酵料5-15份、低聚木糖2-10份、蛋白酶1-5份、脂肪酶1-5份、纤维素酶1-5份、香料1-5份、水35-50份;将其中的各发酵料粉碎后加入低聚木糖、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、香料与水混合搅拌,制得高效消除动物粪尿异味的益生菌液。
由于采用了以上技术方案,较好的实现了其发明目的,本高效消除动物粪尿异味的益生菌液采用最新技术,经特殊混合发酵工艺浓缩制成,高效活菌数可达50亿/g,产品富含芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、米曲霉和蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等活性酶,可降低环境中恶臭物质含量,保持空气清新,减少蚊蝇密度,抑制病原微生物繁殖,减少畜禽呼吸系统疾病,特别对动物养殖中易发的呼吸道疾病,具有明显的预防作用,去味快,时间持久,能快速抑制腐败菌的生长,有效吸收和降解氨氮、硫化氢、甲基硫醇等具有恶臭味的有害污染,清新空气;对人体及动植物无任何危害,对环境不造成二次污染,对氨氮的去除率最高可达95%,硫化氢最高可达90%,是目前最干净,最安全的环保型微生物除臭剂,能够提高动物机体免疫力,改善口腔及肠道微生态环境,有利于动物对营养物质的消化和吸收,同时通过生物途径抑制口腔、后肠道有害菌的滋生,杜绝异常发酵,从而改善动物健康状况,显著解决了动物口腔、排泄物异味问题。
具体实施方式:
下面结合实施例对发明内容作进一步说明:
实施例1:
由发明内容可知,一种高效消除动物粪尿异味的益生菌液,它由枯草芽孢杆菌发酵料、酵母菌发酵料、米曲霉发酵料、乳酸菌发酵料、低聚木糖、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、香料、水十种原料通过接种、菌种的扩培、发酵料的制备、配制四个工艺流程完成其制备方法,其原料配比为枯草芽孢杆菌发酵料︰酵母菌发酵料︰米曲霉发酵料︰乳酸菌发酵料︰低聚木糖︰蛋白酶︰脂肪酶︰纤维素酶︰香料︰水=5~15︰25~50︰5~15︰25~50︰2~10︰1~5︰1~5︰1~5︰1~5︰35~50;
接种:将枯草芽孢杆菌、酵母菌、米曲霉、乳酸菌接种在斜面培养基上:枯草芽孢杆菌培养温度35℃,培养时间为12~48h;酵母菌培养温度28~30℃,培养时间为12~48h;乳酸菌培养温度37℃,培养时间为12~48h;米曲霉培养温度22~25℃,培养时间为12~48h;
菌种的扩培:将所述菌种分别接种于盛有液体培养基的1000ml锥形瓶中,将锥形瓶放入摇床振荡,温度为30℃,培养时间为12~48h;采用血球计数板计数,菌液中菌种数量分别达到1亿个/ml;
发酵料的制备:所述各种发酵料为在如下质量百分比的培养基中分别接种所述各菌种发酵制得:玉米粉26~40份、小麦麸5~19份、大豆粕粉16~30份、纯米糠15~40份、石粉2.5~4份、磷酸氢钙2.5~4份,各发酵料中活菌数数量分别达到1亿个/g、含水量低于12%;
配制:取如下重量份配比:枯草芽孢杆菌发酵料5-15份、酵母菌发酵料25-50份、乳酸菌发酵料25-50份、米曲霉发酵料5-15份、低聚木糖2-10份、蛋白酶1-5份、脂肪酶1-5份、纤维素酶1-5份、香料1-5份、水35-50份;将其中的各发酵料粉碎后加入低聚木糖、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、香料与水混合搅拌,制得高效消除动物粪尿异味的益生菌液。
本发明所述的芽孢杆菌发酵料是指:芽孢杆菌在培养基中发酵所得的发酵料;芽孢杆菌不仅在饲料中应用比较广泛,在污水处理及生物肥发酵或发酵床制作中应用也相当广泛,是一种多功能的微生物。
本发明所述的酵母菌发酵料是指:酵母菌在培养基中发酵所得的发酵料;传统上它用于制作面包和馒头等食品及酿酒;酵母也是制作培养基中常用成分酵母提取物的主要原料。
本发明所述的乳酸菌发酵料是指:能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌;乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道、许多食品、物料及少数临床样品中。乳酸菌不仅可以提高食品的营养价值,改善食品风味,提高食品保藏性和附加值,而且乳酸菌的特殊生理活性和营养功能。
本发明所述的米曲霉发酵料是指:米曲霉在培养基中发酵所得的发酵料;米曲霉椒半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,从梗孢科,曲霉属真菌中的一个常见种。米曲霉是理想的生产大肠杆菌不能表达的真核生物活性蛋白的载体。米曲霉基因组所包含的信息可以用来寻找最适合米曲霉发酵的条件,这将有助于提高食品酿造业的生产效率和产品质量。
本发明所述的蛋白酶是指:蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。微生物蛋白酶,主要由霉菌、细菌,其次由酵母、放线菌生产。
本发明所述的脂肪酶是指:广泛的存在于动植物和微生物中;脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类物质生成糖类,提供种子生根发芽所必需的养料和能量;动物体内含脂肪酶较多的是高等动物的胰脏和脂肪组织,在肠液中含有少量的脂肪酶,用于补充胰脂肪酶对脂肪消化的不足,在肉食动物的胃液中含有少量的丁酸甘油酯酶。在动物体内,各类脂肪酶控制着消化、吸收、脂肪重建和脂蛋白代谢等过程;细菌、真菌和酵母中的脂肪酶含量更为丰富。
本发明所述的纤维素酶是指:一种复合酶;由于纤维素酶在饲料、酒精、纺织和食品等领域具有巨大的市场潜力,已被国内外业内人士看好,将是继糖化酶、淀粉酶和蛋白酶之后的第四大工业酶种。
本发明所述的香料是指:一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质,是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香气味,能用于调配香精的化合物或混合物。按其来源有天然香料和人造香料按其用途有日用化学品用香料、食用香料和烟草香料之分。在化学工业中,全合成香料是作为精细化学品组织生产的。
本发明所述的水是指:常温常压下为无色无味的透明液体,是人类生命的源泉。
本发明所述的低聚木糖是指:低聚木糖又称木寡糖;可用于饲料添加剂,促进动物消化道内有益菌的繁殖,抑制有害菌生长,改善微生物菌群平衡,阻断病原菌与宿主细胞受体的结合,刺激动物机体的免疫系统,提高免疫力增强动物抗病能力,减少发病率,提高对动物疾病的防治效果,改善饲料利用率,提高动物生产性能降低对环境的污染,改善动物生产环境的卫生状况。
实施例2:
由发明内容可知,一种高效消除动物粪尿异味的益生菌液,它由枯草芽孢杆菌发酵料、酵母菌发酵料、米曲霉发酵料、乳酸菌发酵料、低聚木糖、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、香料、水十种原料通过接种、菌种的扩培、发酵料的制备、配制四个工艺流程完成其制备方法,其原料配比为枯草芽孢杆菌发酵料︰酵母菌发酵料︰米曲霉发酵料︰乳酸菌发酵料︰低聚木糖︰蛋白酶︰脂肪酶︰纤维素酶︰香料︰水=8︰28︰10︰27︰8︰4︰4︰4︰4︰36;
接种:将枯草芽孢杆菌、酵母菌、米曲霉、乳酸菌接种在斜面培养基上:枯草芽孢杆菌培养温度35℃,培养时间为12~48h;酵母菌培养温度28℃,培养时间为36h;乳酸菌培养温度37℃,培养时间为36h;米曲霉培养温度24℃,培养时间为36h;
菌种的扩培:将所述菌种分别接种于盛有液体培养基的1000ml锥形瓶中,将锥形瓶放入摇床振荡,温度为30℃,培养时间为36h;采用血球计数板计数,菌液中菌种数量分别达到1亿个/ml;
发酵料的制备:所述各种发酵料为在如下质量百分比的培养基中分别接种所述各菌种发酵制得:玉米粉32份、小麦麸14份、大豆粕粉24份、纯米糠18份、石粉3份、磷酸氢钙3份,各发酵料中活菌数数量分别达到1亿个/g、含水量低于12%;
配制:取如下重量份配比:枯草芽孢杆菌发酵料8份、酵母菌发酵料28份、乳酸菌发酵料10份、米曲霉发酵料27份、低聚木糖8份、蛋白酶4份、脂肪酶4份、纤维素酶4份、香料4份、水36份;将其中的各发酵料粉碎后加入低聚木糖、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、香料与水混合搅拌,制得高效消除动物粪尿异味的益生菌液。