仔猪饲料用微胶囊的制作方法

文档序号:14692973发布日期:2018-06-15 20:53阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种仔猪饲料用微胶囊,其特征在于,所述的微胶囊的芯材为乳酸菌;壁材为海藻酸丙二醇酯;所述的微胶囊的芯材和壁材的比例为:0.05-0.1:1。

2.根据权利要求1所述的仔猪饲料用微胶囊,其特征在于,所述的微胶囊的制备方法为:1)菌种发酵液的制备;2)将壁材制成质量分数为30%-40%的水溶液;3)将步骤1)与步骤2)的液体混合后进行高剪切分散乳化,制成前驱液;4)前驱液经真空雾化干燥制成固态微胶囊颗粒。

3.根据权利要求2所述的仔猪饲料用微胶囊,其特征在于,步骤3)中所述高剪切分散乳化为高剪切分散乳化机在10000rpm-13000rpm转速下搅拌5min。

4.根据权利要求2所述的仔猪饲料用微胶囊,其特征在于,步骤4)所述真空雾化干燥为二级干燥,包括一级真空干燥室以及二级流化干燥床;所述的一级真空干燥室内真空压力维持在2.3-3.7kpa后,调整流速为10-25ml/min,干燥室内的温度在20-30℃;二级干燥流化床内充保护气体,流化床内的温度位置在10-15℃;前驱液经喷嘴雾化后随即进入真空干燥室进行干燥,液滴在短时间内便形成微囊,然后落到干燥室的底部的二级干燥流化床进行干燥,经20-60min,在出料口收集,即得到所需微胶囊。

5.根据权利要求2所述的仔猪饲料用微胶囊,其特征在于,步骤1)中菌种发酵液的制备为:1a)种子液的制备:接种乳酸菌种到液体培养基中,于30~40℃摇瓶培养12~24小时,转速120~150r/min,得到种子液;2a)一级摇瓶种子液的制备:将步骤1)中的种子液以5~15%的接种量接种到一级种子培养基中,于30~40℃摇瓶培养6~10小时,转速120~150r/min,得到一级种子液;3a)二级发酵液的制备:将步骤2a)得到的一级摇瓶种子液以5~15%的接种量接种到二级发酵培养基中,于30~40℃摇瓶培养16~20小时,转速140~180r/min,发酵液的活菌数达到1×109~9×109cfu/mL时停止发酵,得到菌种发酵液。

6.根据权利要求1所述的仔猪饲料用微胶囊,其特征在于,所述的仔猪饲料包括下述质量份组份:膨化大豆10-15份;豆粕30-40份;乳清粉5-10份;鱼粉10-15份;预拌料4-6份;微胶囊0.1-0.5份;所述的微胶囊的芯材为乳酸菌;微胶囊的壁材为海藻酸丙二醇酯;所述的微胶囊的芯材和壁材的比例为:0.05-0.1:1。

7.根据权利要求6所述的仔猪饲料用微胶囊,其特征在于,包括下述质量份组份:膨化大豆12份;豆粕35份;乳清粉8份;鱼粉12份;预拌料5份;微胶囊0.3份。

8.根据权利要求6所述的仔猪饲料,其特征在于,所述的预拌料包括复合维生素6份、叶酸2份、赖氨酸3份、蛋氨酸4份、泛酸钙2份、硫酸亚铁2份、L-乳酸30份、富马酸18份、柠檬酸3份、辅料13份。

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