本实用新型涉及肉饼制作领域,尤其涉及一种新型肉饼成型机。
背景技术:
随着时代的发展,速冻食品的运用越来越多,速冻食品行业得到了前所未有的发展。我国的速冻食品制造行业,经过了长期的发展,专业化程度越来越高,食品质量的要求也越来越高,竞争强度也越发激烈。因此每个速冻食品企业都要提高自己的生产技术,这样才在市场上占有竞争力。在我国的速冻食品生产企业中,由于现代生活节奏的加快,因此各式各样的肉饼成型机应运而生,但是随着人们对食品的要求越来越高,一般的肉饼成型机在肉饼成型之后输送的过程中没有任何保护措施,暴露在空气中并直接在输送装置上输送,这样的肉饼有可能受到污染,还有灰尘掉落,不利于人们的健康。
技术实现要素:
本实用新型旨在解决现有技术的不足,而提供一种新型肉饼成型机。
本实用新型为实现上述目的,采用以下技术方案:一种新型肉饼成型机,包括箱体,所述箱体内设有横向的螺旋输送桨,所述螺旋输送桨连有电机,所述箱体上方连有料斗,所述箱体一侧连有增压球,所述增压球底部出口处设有封闭阀板,所述封闭阀板连有辅助气缸,所述增压球下方设有支撑台,所述支撑台与所述增压球底部出口之间设有肉饼模具,所述肉饼模具连有主气缸,所述支撑台一侧设有落料架,所述落料架上设有落料气缸,所述落料架下方设有输送装置,所述输送装置上在所述落料架的外侧设有杀菌防尘装置,所述杀菌防尘装置内部顶端设有紫外线灯管和计数感应器,所述计数感应器连有PLC控制系统,所述PLC控制系统控制所述电机、辅助气缸、主气缸和落料气缸。
所述支撑台在所述肉饼模具所在位置处设有压力传感片,所述压力传感片与所述PLC控制系统相连。
所述PLC控制系统上设有蓝牙传输装置,通过蓝牙传输装置与手机APP客户端相连。
本实用新型的有益效果是:本实用新型在传统的肉饼成型机的输送装置上设置了杀菌防尘装置,在输送过程中能防止灰尘掉落,还能杀菌消毒,进一步保证了加工出来的肉饼食用的安全性;而且还设有计数感应器,方便工作人员及时了解肉饼的加工数量。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图中:1-料斗;2-箱体;3-电机;4-螺旋输送桨;5-主气缸;6-辅助气缸;7-肉饼模具;8-压力传感片;9-支撑台;10-落料架;11-输送装置;12-杀菌防尘装置;13-紫外线灯管;14-计数感应器;15-PLC控制系统;16-落料气缸;17-封闭阀板;18-增压球;
以下将结合本实用新型的实施例参照附图进行详细叙述。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
如图1所示,一种新型肉饼成型机,包括箱体2,所述箱体2内设有横向的螺旋输送桨4,所述螺旋输送桨4连有电机3,所述箱体2上方连有料斗1,所述箱体2一侧连有增压球18,所述增压球18底部出口处设有封闭阀板17,所述封闭阀板17连有辅助气缸6,所述增压球18下方设有支撑台9,所述支撑台9与所述增压球18底部出口之间设有肉饼模具7,所述肉饼模具7连有主气缸5,所述支撑台9一侧设有落料架10,所述落料架10上设有落料气缸16,所述落料架10下方设有输送装置11,所述输送装置11上在所述落料架10的外侧设有杀菌防尘装置12,所述杀菌防尘装置12内部顶端设有紫外线灯管13和计数感应器14,所述计数感应器14连有PLC控制系统15,所述PLC控制系统15控制所述电机3、辅助气缸6、主气缸5和落料气缸16。
所述支撑台9在所述肉饼模具7所在位置处设有压力传感片8,所述压力传感片8与所述PLC控制系统15相连。
所述PLC控制系统15上设有蓝牙传输装置,通过蓝牙传输装置与手机APP客户端相连。
搅拌好的肉料在低温下由料斗1进入箱体2内,电机3带动螺旋输送桨4将肉料送至增压球18内进行增压密实,然后辅助气缸6带动封闭阀板17打开,增压球18内的肉料被挤入肉饼模具7上的成型孔内,待压力传感片8感应到特定压力后,传递给PLC控制系统15,PLC控制系统15控制电机3停止送料,同时控制辅助气缸6带动封闭阀板17关闭,此时主气缸5推动肉饼模具7运动到落料气缸16冲头的正下方,在落料气缸16的推动下,冲头将肉饼由肉饼模具7上冲落在输送装置11上进行输送,然后经过杀菌防尘装置12,杀菌防尘装置12可以防止灰尘掉落,还能杀菌消毒,进一步保证了加工出来的肉饼食用的安全性;而且还设有计数感应器14,方便工作人员及时了解肉饼的加工数量;一定时间内计数感应器14没有感应到东西通过,证明没有肉料进入装置,就会将信号传递PLC控制系统15,从而控制各个动力装置停止工作,节省能源。
上面结合附图对本实用新型进行了示例性描述,显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种改进,或未经改进直接应用于其它场合的,均在本实用新型的保护范围之内。