1.一种便捷式蛋糕切分装置，其特征是：包含有具有通道体并且通道体的输出端口部设置在侧面部的刀体、设置为与刀体的通道体连通并且用于在刀体的侧面部形成液体膜的活塞喷射装置；按照在切割蛋糕形成隔离液体膜的方式把活塞喷射装置与刀体联接；还包含有分流块、支撑杆和把手，活塞喷射装置设置为包含有盖子、活塞缸、推力杆和转动杆，在刀体的侧面部设置有活塞腔体并且在刀体的顶端端面部设置有敞口式腔体，刀体的活塞腔体设置为与刀体的敞口式腔体相互连通并且在刀体的敞口式腔体的端口部设置有盖子，在刀体的活塞腔体中设置有活塞缸并且活塞缸设置为与推力杆铰接式联接，推力杆设置为与转动杆铰接式联接并且转动杆设置为与刀体铰接式联接，在刀体的顶端端面部上设置有支撑杆并且把手设置为与支撑杆转动式联接，在刀体的侧面部设置有通道体并且刀体的通道体设置为与刀体的敞口式腔体连通，在刀体的侧面部设置有分流块并且分流块设置为与刀体的通道体的输出端口部相对应分布；体的主体设置为凸字形并且在主体的凸字形体的上台阶部的左侧面部设置有活塞腔体，通道体的输出端口部设置在主体的凸字形体的上下台阶部的连接部位并且主体的凸字形体的上下台阶部的连接部位的厚度设置为大于主体的凸字形体的下台阶部的厚度，通道体设置为呈发射状与敞口式腔体连通并且通道体的输出端口部设置为沿主体的中心线排列分布；撑杆设置为杆状体并且支撑杆的一端端部设置为与刀体联接、支撑杆的另一端端部设置为与把手螺纹式联接。