技术特征：
技术总结
本发明公开了果蔬饮料加工技术领域的一种超声波均质器，包括冷却箱，所述冷却箱的前表面安装有控制箱，所述冷却箱的右侧底部通过管道连接有第一抽液泵，所述冷却箱的右侧顶部通过管道连接有第二抽液泵，所述冷却箱的顶部连接有均质箱，所述均质箱的左侧顶部通过管道连接有抽料泵，所述均质箱的顶部安装有超声波发生器，所述冷却箱的内腔底部连接有第一导向板，本发明通过超声波对魔芋进行解离得到魔芋饮料，能够在在不损伤魔芋组织细胞的情况下，均匀化细化解离魔芋的组织细胞，保障了魔芋饮料的产量和营养价值，通过热电制冷片快速对魔芋饮料进行降温，有效的保障了魔芋饮料的口感。
技术研发人员：李斌;刘英伟;赵光远;彭登峰;陈广浩;张晓丽;王兴剑
受保护的技术使用者：江苏天元中科生物技术有限公司
技术研发日：2018.11.29
技术公布日：2019.02.15