技术特征:
技术总结
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种蜜香菊柚果酱及其制备方法,所述的蜜香菊柚果酱包含如下重量份原料:菊花3~12份,蜂蜜8~17份,清水柚皮15~30份;本发明所述的蜜香菊柚果酱不但完整地保留了菊花与柚子皮浸出液的口感,还完整地保留了菊花与柚子皮的功效,营养价值丰富,使生产出来的蜜香菊柚果酱具有疏散风热、清肝明目,止咳平喘、消食化气、降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效;既有辅助治疗作用,又有健体养颜功能。
技术研发人员:朱萍
受保护的技术使用者:广州浩恩奉仕食品有限公司
技术研发日:2018.12.08
技术公布日:2019.02.26