技术特征：
技术总结
本申请公开了牛肉干加工设备技术领域的一种牛肉干翻炒装置，内筒固定连接在外筒的内底部，内筒的筒壁内均布有电热管；底座的内壁上端环设有齿条，齿条与底座同轴，外筒的底部设有环状的开口，开口的侧壁上固定连接有滑轨，滑轨中滑动连接有圆环，圆环与外筒同轴，圆环的上表面间隔设有支杆，圆环的下表面固定连接有两个固定块，固定块的下表面均转动连接有传动齿轮，传动齿轮与齿条啮合；底座内设有电机，电机的输出轴依次穿过外筒和内筒的底部的中心处位于内筒中，所述电机的输出轴上固定连接有螺旋板，电机的输出轴上还固定连接有驱动齿轮，且驱动齿轮与转动齿轮啮合支杆。采用本方案解决了现有的牛肉干翻炒装置能源利用率低的问题。
技术研发人员：金武飞;金祖汉
受保护的技术使用者：贵州金家食品有限公司
技术研发日：2018.12.10
技术公布日：2019.03.22