一种便于操作的肉馅拌料机的制作方法

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，尤其涉及一种便于操作的肉馅拌料机。

背景技术：

饺子是中国人民非常喜爱的一种食物，饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素，做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等，常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。

饺子馅通常是通过将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，需要搅拌均匀，以增加肉馅的粘度、弹性和口感，在家庭制作时通常使用筷子或手直接进行搅拌，搅拌不均匀，无法保持操作环境的卫生整洁，且难以控制调料添加量，影响肉馅的口感。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述问题，提供了一种便于操作的肉馅拌料机，操作简单，搅拌均匀，便于控制调料的添加量，便于保持操作环境的卫生整洁。为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型是通过以下技术方案实现。

一种便于操作的肉馅拌料机，包括底座，所述底座的顶部设置有液压升降杆，所述液压升降杆的顶部连接有拌料箱，所述拌料箱的左侧壁设置有配料机构和配液机构，且配液机构位于配料机构的前侧，所述拌料箱的顶部铰接有防护罩，所述拌料箱的右侧壁通过转轴连接有驱动齿轮，所述驱动齿轮的右侧壁设置有操作手柄，所述拌料箱的内腔底部通过隔板设置有传动腔，所述传动腔的右侧壁插接有传动轴，所述传动轴的右端设置有传动齿轮，且传动齿轮位于驱动齿轮的下方，所述传动齿轮和驱动齿轮的外壁之间套接有传动齿链，所述传动轴上套接有主动锥齿轮，且主动锥齿轮位于传动腔的内腔，所述主动锥齿轮的底部啮合连接有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮的顶部套接有拌料杆，且拌料杆的顶部贯穿隔板，所述拌料杆顶部贯穿隔板一端的左右两侧均设置有拌料叶片；

所述配料机构包括入料口，所述入料口的顶部铰接有送料板，且送料板的右侧伸入拌料箱的内腔，所述送料板的顶部左侧设置有微型电子秤，所述微型电子秤的顶部设置有托盘，所述送料板的顶部右侧开设有滑动槽，所述滑动槽的内腔通过滑块连接有弹簧套杆，所述弹簧套杆的底部贯穿入料口；所述配液机构包括量筒，所述量筒的底部设置有输液管，且输液管插入拌料箱的内腔。

优选地，便于操作的肉馅拌料机中，所述输液管上设置有控制阀。

优选地，便于操作的肉馅拌料机中，所述输液管插入拌料箱内腔的一端设置有防尘滤网。

优选地，便于操作的肉馅拌料机中，所述防护罩为透明罩。

优选地，便于操作的肉馅拌料机中，所述操作手柄上设置有防滑螺纹。

优选地，便于操作的肉馅拌料机中，所述主动锥齿轮、从动锥齿轮、拌料杆和拌料叶片组成拌料机构，且拌料机构为相同结构的两组。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型结构设计合理，第一：根据操作者的身高和使用习惯对液压升降杆高度进行调节，从而调节拌料箱的高度，便于操作者进行拌料操作；

第二：通过配料机构和配液机构便于控制调料的添加量，防止调料添加量不当影响食用的口感；

第三：通过旋转操作手柄使得驱动齿轮进行转动，从而通过传动齿链带动传动齿轮进行转动，通过主动锥齿轮和从动锥齿轮的啮合连接使得拌料杆带动拌料叶片对肉馅进行搅拌，操作方便且搅拌均匀；

第四：通过防护罩防止空气中的灰尘对肉馅造成污染，同时可以防止拌料时肉馅飞溅出拌料箱，便于保持操作环境的卫生整洁。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图一；

图2为本实用新型的结构示意图二；

图3为本实用新型拌料箱的结构示意；

图4为本实用新型配料机构的结构示意；

图5为本实用新型配液机构的结构示意；

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-底座、2-液压升降杆、3-拌料箱、4-配料机构、401-入料口、402- 送料板、403-微型电子秤、404-托盘、405-滑动槽、406-弹簧套杆、5- 配液机构、501-量筒、502-输液管、6-防护罩、7-驱动齿轮、8-操作手柄、9-传动腔、10-传动轴、11-传动齿轮、12-传动齿链、13-主动锥齿轮、14-从动锥齿轮、15-拌料杆、16-拌料叶片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5所示，本实施例为一种便于操作的肉馅拌料机，包括底座1，底座1的顶部设置有液压升降杆2，液压升降杆2的顶部连接有拌料箱3，拌料箱3的左侧壁设置有配料机构4和配液机构5，且配液机构5位于配料机构4的前侧，拌料箱3的顶部铰接有防护罩6，拌料箱3的右侧壁通过转轴连接有驱动齿轮7，驱动齿轮7的右侧壁设置有操作手柄8，拌料箱3的内腔底部通过隔板设置有传动腔9，传动腔 9的右侧壁插接有传动轴10，传动轴10的右端设置有传动齿轮11，且传动齿轮11位于驱动齿轮7的下方，传动齿轮11和驱动齿轮7的外壁套接有传动齿链12，传动轴10上套接有主动锥齿轮13，且主动锥齿轮13位于传动腔9的内腔，主动锥齿轮13的底部啮合连接有从动锥齿轮14，从动锥齿轮14的顶部套接有拌料杆15，且拌料杆15的顶部贯穿隔板，拌料杆15顶部贯穿隔板一端的左右两侧均设置有拌料叶片16；配料机构4包括入料口401，入料口401的顶部铰接有送料板 402，且送料板402的右侧伸入拌料箱3的内腔，送料板402的顶部左侧设置有微型电子秤403，微型电子秤403的顶部设置有托盘404，送料板402的顶部右侧开设有滑动槽405，滑动槽405的内腔通过滑块连接有弹簧套杆406，弹簧套杆406的底部贯穿入料口401；配液机构5 包括量筒501，量筒501的底部设置有输液管502，且输液管502插入拌料箱3的内腔。

输液管502上设置有控制阀，便于控制液体调料的输入量，输液管502插入拌料箱3内腔的一端设置有防尘滤网，防止肉馅进入输液管502造成堵塞，防护罩6为透明罩，便于观察肉馅搅拌程度，操作手柄8上设置有防滑螺纹，增大摩擦力，便于进行转动，主动锥齿轮 13、从动锥齿轮14、拌料杆15和拌料叶片16组成拌料机构，且拌料机构为相同结构的两组，通过两组拌料机构对肉馅进行搅拌，提高搅拌效率。

本实用新型的一个实体实施方式为：

在使用本装置对肉馅进行拌料时，操作者根据自身身高和使用习惯调节液压升降杆2的高度，从而调节拌料箱3的高度，便于进行拌料操作，将肉馅放入拌料箱3的内腔后关闭防护罩6，通过防护罩6 的隔离作用防止空气中的灰尘对肉馅造成污染，同时可以防止拌料时肉馅飞溅出拌料箱3，便于保持操作环境的卫生整洁，通过配料机构4 控制固体调料的添加量，在托盘404上放入固体调料，通过微型电子秤403对固体调料进行称重，向下拉动弹簧套杆406使得送料板402 向下倾斜，从而使得固体调料进入拌料箱3的内腔，送料完毕后通过弹簧套杆406的弹力作用进行复位，使得入料口401闭合，通过配液机构5控制液体调料的添加量，将液体调料倒入量筒501，通过量筒 501对液体调料体积进行测量，打开控制阀，液体调料通过输液管502 进入拌料箱3的内腔，通过旋转操作手柄8使得驱动齿轮7进行转动，驱动齿轮7通过传动齿链12带动传动齿轮11进行转动，从而使得传动轴10带动主动锥齿轮13进行转动，从动锥齿轮14通过与主动锥齿轮13的啮合作用带动拌料杆15进行转动，进而使得拌料叶片16对肉馅和调料进行搅拌，操作方便且搅拌均匀。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。