一种酸浆米线生产用蒸粒机的制作方法

文档序号:18091240发布日期:2019-07-06 10:46阅读:477来源:国知局
一种酸浆米线生产用蒸粒机的制作方法

本实用新型涉及酸浆米线生产用机械技术领域,具体为一种酸浆米线生产用蒸粒机。



背景技术:

米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20%~25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。

现有的酸浆米线在生产过程中,需要对挤粒机加工出的米粒通过蒸粒机进行加工,但是现有的酸浆米线用蒸粒机不便于控制蒸粒温度,从而导致无法有效的控制米粒熟化程度,造成米粒加工不理想,影响米线生产的质量。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种酸浆米线生产用蒸粒机,具备便于控制蒸粒温度的优点,解决了现有的酸浆米线用蒸粒机不便于控制蒸粒温度的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种酸浆米线生产用蒸粒机,包括壳体,所述壳体右侧的顶部固定连接有螺纹套,所述螺纹套的内壁上螺纹连接有螺纹杆,所述螺纹杆的右侧贯穿螺纹套且延伸至其外部固定连接有旋转盘,所述旋转盘右侧的顶部固定连接有旋转柄,所述螺纹杆的左端贯穿壳体且延伸至其内部,所述螺纹杆的表面且位于壳体的内部固定连接有连接轴承,所述连接轴承的左侧固定连接有移动条板,所述移动条板的顶部固定连接有支撑块,所述壳体内壁的顶部对应支撑块的位置开设有支撑滑槽,所述支撑块的顶部贯穿支撑滑槽且延伸至其内部固定连接有与其内壁滑动连接的支撑滑块,所述移动条板正面的底部固定连接有移动轴,所述移动轴的表面滑动连接有移动滑轨,所述移动轴的表面且位于移动滑轨的前侧固定连接有限位环,所述移动滑轨的底部固定连接有移动板,所述壳体内壁的左右两侧对应移动板的位置均开设有限位滑槽,所述移动板的左右两侧均贯穿位于同侧的限位滑槽且延伸至其内部固定连接有与其内壁滑动连接的限位滑块,所述移动板底部设置有加热板,所述壳体的内壁的左右两侧且位于加热板的下方均开设有通口,所述壳体的左右两侧且位于通口的下方均固定连接有固定板,所述固定板的顶部从后至前依次设置有第一支撑板和第二支撑板,所述第一支撑板的后侧设置有驱动电机,所述驱动电机的输出轴上固定连接有驱动转轴,所述驱动转轴的前侧依次贯穿第一支撑板和第二支撑板且延伸至第二支撑板的前侧,所述驱动转轴的表面且位于第二支撑板和第一支撑板之间的位置固定连接有传动辊,两个传动辊之间通过搁置带传动连接,所述搁置带依次穿过壳体和通口。

优选的,所述螺纹杆的顶部且位于螺纹套的右侧固定连接有固定杆,所述固定杆远离螺纹杆的一侧与旋转盘固定连接。

优选的,所述移动条板的右侧且位于连接轴承的下方固定连接有支撑滑杆,所述支撑滑杆的右侧贯穿壳体且延伸至其外部固定连接有限位块。

优选的,所述限位滑块远离移动板一侧的凹槽内设置有滚珠,所述滚珠远离限位滑块的一侧与限位滑槽的内壁相互接触。

优选的,所述第一支撑板靠近壳体的一侧固定连接有加强筋,所述加强筋的底部与固定板的顶部固定连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过螺纹套、螺纹杆、旋转盘、旋转柄、连接轴承、移动条板、支撑滑槽、支撑滑块、移动轴、移动滑轨、移动板、限位滑槽、限位滑块和加热板相互配合,使得酸浆米线生产用蒸粒机便于控制蒸粒温度,通过调节加热板与米粒的距离来调节米粒的受热温度,从而有效的控制了米粒熟化程度,使得米粒加工更加理想,有利于米线的生产质量。

2、本实用新型通过设置固定杆,起到了加固旋转盘与螺纹杆之间连接的作用,通过设置支撑滑杆和限位块,起到了对移动条板进行支撑的作用,通过设置滚珠,起到了减少限位滑块与限位滑槽内壁之间摩擦力的作用,通过设置加强筋,起到了加固第一支撑板与固定板之间连接的作用。

附图说明

图1为本实用新型正视图的结构剖面图;

图2为本实用新型右视图的结构示意图。

图中:1壳体、2螺纹套、3螺纹杆、4旋转盘、5旋转柄、6连接轴承、7移动条板、8支撑块、9支撑滑槽、10支撑滑块、11移动轴、12移动滑轨、13限位环、14移动板、15限位滑槽、16限位滑块、17加热板、18通口、19固定板、20第一支撑板、21第二支撑板、22驱动电机、23驱动转轴、24传动辊、25搁置带、26固定杆、27支撑滑杆、28限位块、29滚珠、30加强筋。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,一种酸浆米线生产用蒸粒机,包括包括壳体1,壳体1右侧的顶部固定连接有螺纹套2,螺纹套2的内壁上螺纹连接有螺纹杆3,螺纹杆3的右侧贯穿螺纹套2且延伸至其外部固定连接有旋转盘4,螺纹杆3的顶部且位于螺纹套2的右侧固定连接有固定杆26,固定杆26远离螺纹杆3的一侧与旋转盘4固定连接,通过设置固定杆26,起到了加固旋转盘4与螺纹杆3之间连接的作用,旋转盘4右侧的顶部固定连接有旋转柄5,螺纹杆3的左端贯穿壳体1且延伸至其内部,螺纹杆3的表面且位于壳体1的内部固定连接有连接轴承6,连接轴承6的左侧固定连接有移动条板7,移动条板7的右侧且位于连接轴承6的下方固定连接有支撑滑杆27,支撑滑杆27的右侧贯穿壳体1且延伸至其外部固定连接有限位块28,通过设置支撑滑杆27和限位块28,起到了对移动条板7进行支撑的作用,移动条板7的顶部固定连接有支撑块8,壳体1内壁的顶部对应支撑块8的位置开设有支撑滑槽9,支撑块8的顶部贯穿支撑滑槽9且延伸至其内部固定连接有与其内壁滑动连接的支撑滑块10,移动条板7正面的底部固定连接有移动轴11,移动轴11的表面滑动连接有移动滑轨12,移动轴11的表面且位于移动滑轨12的前侧固定连接有限位环13,通过设置限位环13,起到了将移动轴11限位在移动滑轨12上的作用,移动滑轨12的底部固定连接有移动板14,壳体1内壁的左右两侧对应移动板14的位置均开设有限位滑槽15,移动板14的左右两侧均贯穿位于同侧的限位滑槽15且延伸至其内部固定连接有与其内壁滑动连接的限位滑块16,限位滑块16远离移动板14一侧的凹槽内设置有滚珠29,滚珠29远离限位滑块16的一侧与限位滑槽15的内壁相互接触,通过设置滚珠29,起到了减少限位滑块16与限位滑槽15内壁之间摩擦力的作用,移动板14底部设置有加热板17,通过设置加热板17,起到了生热的作用,壳体1的内壁的左右两侧且位于加热板17的下方均开设有通口18,壳体1的左右两侧且位于通口18的下方均固定连接有固定板19,固定板19的顶部从后至前依次设置有第一支撑板20和第二支撑板21,第一支撑板20靠近壳体1的一侧固定连接有加强筋30,加强筋30的底部与固定板19的顶部固定连接,通过设置加强筋30,起到了加固第一支撑板20与固定板19之间连接的作用,第一支撑板20的后侧设置有驱动电机22,驱动电机22的输出轴上固定连接有驱动转轴23,驱动转轴23的前侧依次贯穿第一支撑板20和第二支撑板21且延伸至第二支撑板21的前侧,驱动转轴23的表面且位于第二支撑板21和第一支撑板20之间的位置固定连接有传动辊24,两个传动辊24之间通过搁置带25传动连接,通过设置搁置带25,起到了传动米粒的作用,搁置带25依次穿过壳体1和通口18,通过螺纹套2、螺纹杆3、旋转盘4、旋转柄5、连接轴承6、移动条板7、支撑滑槽9、支撑滑块10、移动轴11、移动滑轨12、移动板14、限位滑槽15、限位滑块16和加热板17相互配合,使得酸浆米线生产用蒸粒机便于控制蒸粒温度,通过调节加热板17与米粒的距离来调节米粒的受热温度,从而有效的控制了米粒熟化程度,使得米粒加工更加理想,有利于米线的生产质量。

使用时,通过旋转柄5旋转旋转盘4,旋转盘4带动螺纹杆3转动,螺纹杆3在螺纹套2内螺纹的作用下发生移动,螺纹杆3通过连接轴承6带动移动条板7同步移动,移动条板7的顶部通过支撑块8得到支撑滑块10的支撑,移动条板7带动固定在其正面的移动轴11移动,移动轴11在移动滑轨12的轨道内滑动,从而使得移动滑轨12在纵向上产生移动,移动滑轨12通过移动板14带动加热板17发生纵向移动,移动板14的横向得到限位滑块16的支撑,从而达到稳定调节加热板17与米粒之间距离的作用,从而控制加热板17对米粒的受热温度,通过驱动电机22控制搁置带25的传动速度,从而搁置带25带动米粒移动的速度是一定的,通过调节加热板17与米粒的距离控制加热温度,使得蒸粒室可有效地控制米粒熟化程度。

综上所述:该酸浆米线生产用蒸粒机,通过螺纹套2、螺纹杆3、旋转盘4、旋转柄5、连接轴承6、移动条板7、支撑滑槽9、支撑滑块10、移动轴11、移动滑轨12、移动板14、限位滑槽15、限位滑块16和加热板17相互配合,解决了现有的酸浆米线用蒸粒机不便于控制蒸粒温度的问题。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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