一种食品填充机的制作方法

文档序号:18987955发布日期:2019-10-29 20:22阅读:334来源:国知局
一种食品填充机的制作方法

本实用新型涉及颗粒肉肠重整加工技术领域,具体为一种食品填充机。



背景技术:

火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂、淀粉、植物蛋白粉等,然后再加入调味品灌装加工成型;

在火腿肠灌装加工时需要使用到食品填充机,现有的火腿肠灌装食品填充机中,结构复杂成本较高,使用不方便。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种食品填充机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品填充机,包括底座,所述底座的上表面固定连接有夹板,所述夹板的内侧表面通过连接块固定连接有变径圆筒,所述夹板的上表面固定连接有方壳,所述方壳的中心处内侧表面通过方孔滑动连接有压杆,所述压杆的下表面固定连接有圆锥形压块,所述圆锥形压块的外侧表面滑动连接在变径圆筒的内侧表面,所述方壳的前端外侧表面通过电机转动连接有转动杆,所述转动杆的前后端外侧表面通过第一轴承转动连接在方壳的下端内侧表面;

所述转动杆的中心处外侧表面固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮的外侧表面通过齿槽啮合在压杆的后端内侧表面。

优选的,所述方壳的上端内侧表面通过第二轴承转动连接有支撑杆,支撑杆的外侧表面固定连接有第二齿轮,第二齿轮通过齿槽啮合在压杆的前端内侧表面,第一齿轮和第二齿轮的两端外侧表面固定连接有定位圆块,定位圆块的内端表面滑动接触在压杆的两端外侧表面。

优选的,所述压杆的上表面固定连接有支撑头。

优选的,所述变径圆筒的外侧表面设有进料口。

优选的,所述变径圆筒的下端内侧表面固定连接有出料管,出料管的下端外侧表面固定连接有圆环。

优选的,所述圆锥形压块的上表面固定连接有方形管口,压杆的下端外侧表面滑动连接在方形管口的内侧表面,圆锥形压块的前后的端上表面固定连接有凸板,凸板的内侧表面通过滑孔滑动连接有双头卡销,双头卡销的外侧表面滑动连接有弹簧,双头卡销的内端表面通过通孔、卡槽滑动连接在方形管口和压杆的前后端内侧表面,双头卡销的外端表面固定连接有支撑条。

优选的,所述双头卡销的上端表面固定连接有折角把手。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该食品填充机,通过进料口将馅料放入变径圆筒内,将肠衣套在出料管上,通过电机带动转动杆旋转可通过第一齿轮旋转,带动压杆下落,带动圆锥形压块下落挤压馅料,可将馅料挤出出料口,灌入肠衣内,加工成型,结构相对简单,成本较低,方便使用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型的方壳内部结构俯视剖面图;

图3为本实用新型的第一齿轮和第二齿轮与压杆连接关系侧视剖面局部图;

图4为本实用新型的进料口与变径圆筒连接位置关系侧视图;

图5为本实用新型的A处放大图。

图中:1底座、2夹板、3连接块、4变径圆筒、5方壳、6方孔、7压杆、8圆锥形压块、9电机、10转动杆、11第一轴承、12第一齿轮、13齿槽、14第二轴承、15支撑杆、16第二齿轮、17定位圆块、18支撑头、19进料口、20出料管、21圆环、22方形管口、23凸板、24滑孔、25双头卡销、26弹簧、27通孔、28卡槽、29支撑条、30折角把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种食品填充机,包括底座1,底座1的上表面固定连接有夹板2,夹板2的内侧表面通过连接块3固定连接有变径圆筒4,夹板2的上表面固定连接有方壳5,方壳5的中心处内侧表面通过方孔6滑动连接有压杆7,压杆7的下表面固定安装有圆锥形压块8,圆锥形压块8的外侧表面滑动连接在变径圆筒4的内侧表面,方壳5的前端外侧表面通过电机9转动连接有转动杆10,转动杆10的前后端外侧表面通过第一轴承11转动连接在方壳5的下端内侧表面,电机9为正反转齿轮减速刹车电机,型号为3IK15GN-C,通过串联电路连接在电源和控制开关上;

转动杆10的中心处外侧表面固定连接有第一齿轮12,第一齿轮12的外侧表面通过齿槽13啮合在压杆7的后端内侧表面,这是为了在使用时,通过电机9反向转动,可带动第一齿轮12旋转,可带动压杆7在方孔6内滑动下落,方孔6起到定位效果,带动圆锥形压块8下落挤压变径圆筒4内的馅料;

方壳5的上端内侧表面通过第二轴承14转动连接有支撑杆15,支撑杆15的外侧表面固定连接有第二齿轮16,第二齿轮16通过齿槽13啮合在压杆7的前端内侧表面,第一齿轮12和第二齿轮16的两端外侧表面固定连接有定位圆块17,定位圆块17的内端表面滑动接触在压杆7的两端外侧表面,在压杆7下落时,可带动第二齿轮16和支撑杆15旋转,可起到支撑效果,在第一齿轮12和第二齿轮16旋转时,可带动定位圆块17在压杆7两端旋转,起到支撑定位效果;

压杆7的上表面固定连接有支撑头18,支撑头18可给压杆7进行定位;

变径圆筒4的外侧表面设有进料口19,在使用时可通过进料口19可方便的将馅料放入变径圆筒4内;

变径圆筒4的下端内侧表面固定连接有出料管20,出料管20的下端外侧表面固定连接有圆环21,在使用时,可将肠衣套在出料管20和圆环21上,圆环21可进行对肠衣进行定位和支撑,在进行灌装时,可抓在套在圆环21上端的肠衣,进行固定;

圆锥形压块8的上表面固定连接有方形管口22,压杆7的下端外侧表面滑动连接在方形管口22的内侧表面,圆锥形压块8的前后的端上表面固定连接有凸板23,凸板23的内侧表面通过滑孔24滑动连接有双头卡销25,双头卡销25的外侧表面滑动连接有弹簧26,双头卡销25的内端表面通过通孔27、卡槽28滑动连接在方形管口22和压杆7的前后端内侧表面,双头卡销25的外端表面固定连接有支撑条29,这是为了在使用时,通过将方形管口22套在压杆7下端外侧表面,这时可通过弹簧26带动双头卡销25弹起卡进压杆7内的卡槽中,可快速进行固定,方便对圆锥形压块8进行安装;

双头卡销25的上端表面固定连接有折角把手30,通过向外拉动折角把手30,可带动双头卡销25脱离压杆7内的卡槽28,这时抓住折角把手30可取下圆锥形压块8,方便对圆锥形压块8的安装和拆卸,方便使用。

本实用新型在具体实施时:在使用时可通过进料口19可方便的将馅料放入变径圆筒4内,在使用时,可将肠衣套在出料管20和圆环21上,圆环21可进行对肠衣进行定位和支撑,在进行灌装时,可抓在套在圆环21上端的肠衣,进行固定,通过电机9反向转动,可带动第一齿轮12旋转,可带动压杆7在方孔6内滑动下落,方孔6起到定位效果,带动圆锥形压块8下落挤压变径圆筒4内的馅料,馅料通过挤压被挤出出料管20,灌装到肠衣内,加工成型,在压杆7下落时,可带动第二齿轮16和支撑杆15旋转,可起到支撑效果,在第一齿轮12和第二齿轮16旋转时,可带动定位圆块17在压杆7两端旋转,起到支撑定位效果,使用稳定,结构相对简单,成本较低,方便使用,在使用时,通过将方形管口22套在压杆7下端外侧表面,这时可通过弹簧26带动双头卡销25弹起卡进压杆7内的卡槽中,可快速进行固定,方便对圆锥形压块8进行安装,通过向外拉动折角把手30,可带动双头卡销25脱离压杆7内的卡槽28,这时抓住折角把手30可取下圆锥形压块8,方便对圆锥形压块8的安装和拆卸,方便使用。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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