本实用新型属于食品加工装置技术领域,更具体地说,是涉及一种研磨式制浆机。
背景技术:
随着人们生活水平的不断提高,人们对生活的质量和要求也不断地在提高,例如人们在工作之余会使用豆浆机、果汁机等榨取水果或者谷物等食用,以达到休闲、养生的目的。
目前,市场上比较普遍的豆浆机或者果汁机是通过电动机带动粉碎刀的高速旋转切削水果、谷物等以实现制浆。
然而,这种以单一的碰撞粉碎方式进行制浆仍然存在加工不够精细、渣滓量大、出浆率低的问题,给用户带来不良的口感体验,同时造成了食物的浪费。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种研磨式制浆机,以解决现有技术中存在的制浆加工不够精细、出浆率低的问题。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:提供一种研磨式制浆机,包括容置桶和驱动装置,所述容置桶内设置有用于研磨食材的研磨筒,所述容置桶的底部转动连接有用于切削所述食材的刀架;所述刀架包括多个刀杆,各所述刀杆上开设有切削刃,所述刀杆朝向所述研磨筒的端部设有可活动的研磨刀。
进一步地,所述研磨刀靠近所述研磨筒内壁的端部设置有若干刀翼,所述研磨筒的内壁设置有多个用于配合所述研磨刀研磨所述食材的凸起。
进一步地,所述研磨刀靠近所述研磨筒内壁的端面呈弧面楔形。
进一步地,所述研磨刀的中尾部部开设有开口。
进一步地,所述研磨刀的研磨平面与所述切削刃的切削平面相互垂直。
进一步地,所述刀杆靠近所述研磨筒内壁处开设有连接孔,所述研磨刀和所述连接孔之间设置有连接销。
进一步地,所述研磨刀可拆卸安装于所述刀杆的端部,所述研磨刀可绕着所述连接销在所述刀杆上转动。
进一步地,所述容置桶的底部设置有用于连接所述刀架的传动轴,所述刀架开设有用于供所述传动轴插接的安装孔。
进一步地,所述容置桶的底部设有容置块,所述容置块开设有用于所述传动轴穿设的通孔,所述容置块和所述刀架之间设置有密封件。
进一步地,所述刀架上设置有用于安装所述刀架和所述传动轴的紧固件。
本实用新型提供的研磨式制浆机的有益效果在于:与现有技术相比,本实用新型在容置桶内增设研磨筒,刀架上设置多个用于切削的刀杆,同时在刀架上设置多个研磨刀,刀杆和研磨刀在不同的平面同时对食材进行切削和研磨,提升了对食材的切削和研磨程度,提高了制浆的精细度和出浆率,减少了食材加工后的渣滓。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例提供的研磨式制浆机的俯视图,部分结构未示出;
图2为本实用新型实施例提供的研磨式制浆机的剖视图,部分结构未示出;
图3为本实用新型实施例提供的研磨刀的结构示意图。
图4位本实用新型实施例提供的研磨刀的另一视角的结构示意图。
其中,图中各附图主要标记:
1-容置桶;2-研磨筒;
3-刀架;31-刀杆;311-切削刃;
4-研磨刀;5-刀翼;6-开口;7-连接孔;8-连接销;9-传动轴;10-安装孔;11-容置块;12-密封件;13-紧固件;14-轴承。
具体实施方式
为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
需要说明的是,当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请一并参阅图1及图2,现对本实用新型实施例提供的研磨式制浆机进行说明。所述研磨式制浆机,包括容置桶1和驱动装置,容置桶1内设置有用于研磨食材的研磨筒2,在本实施例中,容置桶1的底部转动连接有用于切削食材的刀架3,在使用过程中驱动装置可驱动刀架3转动以实现对食材的切削,刀架3上设置有有多个用于研磨食材的研磨刀4,刀架3包括多个刀杆31,刀杆31上开设有切削刃311,在本实施例中,刀杆31的数量设置为四个,刀杆31的一侧开设有切削刃311,当然,在其他实施例中,还可根据实际情况设计刀杆31的数量以及切削刃311的位置。在本实施例中,研磨刀4设置于刀杆31的端部,研磨刀4抵接研磨筒2的内壁,研磨刀4开设有研磨刃,研磨刃位于沿研磨刀转动方向的一端,研磨刃的运动方向平面与切削刃311的切削平面相交但不平行,设计者可根据实际的设局需求或者实际情况设计研磨刃与切削刃311之间的角度和位置关系。
本实用新型提供的研磨式制浆机,与现有技术相比,在容置桶1内增设研磨筒2,刀架3上设置多个用于切削的刀杆31,同时在刀架3上设置多个研磨刀4,刀杆31和研磨刀4在不同的平面同时对食材进行切削和研磨,提升了对食材的切削和研磨程度,提高了制浆的精细度和出浆率,减少了食材加工后的渣滓。
进一步地,请一并参阅图1至图4,研磨刀4靠近研磨筒2内壁的端部设置有若干刀翼5,刀翼5的开刃方向朝向研磨筒2的内壁,研磨筒2的内壁一体成型有多个用于配合刀翼5研磨食材的凸起,研磨刀4在跟随刀架3转动的过程中,刀翼5和凸起使得食材碎片被进一步得到研磨和切削,使得食材被加工的更加精细。当然,在其他实施例中,还可将研磨筒2的内壁做粗糙度的工艺处理。
进一步地,请参阅图1,研磨刀4靠近研磨筒2内壁的端面呈弧面楔形。
进一步地,请参阅图2,研磨刀4的中尾部开设有开口6,开口6位于研磨刀4远离研磨刃的一侧,在研磨刀4转动研磨的过程中,开口6有助于提高食材的液体的导流作用,另外,在组装研磨刀4和刀架3时,可将刀杆31沿着开口6嵌入进行安装。
进一步地,请一并参阅图1及图2,在本实施例中,研磨刀4的研磨方向平面与切削刃311的切削平面相互垂直,刀架3的安装平面与水平面平行,研磨刀4的安装平面与水平面垂直,在加工食材的过程中,食材颗粒的液体沿在研磨筒2内流动,切削刃311和研磨刃可对食材的颗粒实现水平方向和垂直方向的切削和研磨,食材颗粒的液体在流动的过程中可以得到全方位的打碎和研磨的效果。当然,在其他实施例中,还可根据实际情况或者设计的需要,来设置研磨刃和切削刃311的位置和角度关系。
进一步地,请一并参阅图1及图2,在本实施例中,刀杆31靠近研磨筒2内壁处开设有连接孔7,研磨刀4和连接孔7之间设置有连接销8,在安装研磨刀4时,可将刀杆31沿着开口6插接使得研磨刀4和刀杆31连接在一起,然后将连接销8插接在连接孔7内,最后将连接销8和研磨刀4的内壁焊接在一起。当然,在其他实施例中,还可采用卡接等可拆卸的连接方式将研磨刀4和刀杆31固定在一起。
进一步地,请参阅图1至图4连接销8的直径比安装孔10的直径小,研磨刀4可绕着连接销8在刀杆3上在一定角度范围内转动,便于对食材的切割和打碎。
进一步地,请一并参阅图1及图2,容置桶1的底部设置有用于连接刀架3的传动轴9,传动轴9连接驱动装置,刀架3开设有安装孔10,传动轴9远离容置桶1底部的一端插接在安装孔10内,启动驱动装置后,驱动装置带动传动轴9转动,进而使得刀架3随着传动轴9转动。
进一步地,请参阅图2,容置桶1的底部一体成型有容置块11,容置块11开设有用于传动轴9穿设的通孔,容置块11和刀架3之间设置有密封件12,密封件12套设在传动轴9上,防止容置桶1内的液体泄漏至下方。
进一步地,请一并参阅图1及图2,刀架3上设置有用于固定刀架3和传动轴9的紧固件13,紧固件13可选择螺钉螺母,使得刀架3和传动轴9的固定连接更加牢固。
进一步地,请参阅图2,容置块11内设置有供传动轴9承载的轴承14,驱动装置在驱动传动轴9转动时,以减少传动轴9的转动阻力。
具体的,研磨刀4在安装时,研磨刀4的重心位于其尾部一侧,在刀架3旋转时,研磨刀4将在离心力作用下,研磨刀4的尾部外侧将紧贴着垂直固定磨筒移动,同时,由于研磨刀4为带圆弧楔形结构,安装时,研磨刃到连接销8的距离大于刀尾到连接销8的距离,在流体的作用下,研磨刃部受到的流体力大于研磨刀4的刀尾部受到的流体力。同时为了确保该研磨刃受力大于研磨刀4刀尾,在刀尾处设置的开口6以减少刀尾受到的流体力。因此在刀架旋转的带动下,迫使研磨刀4的刀尾外侧紧贴着垂直固定研磨筒1的内壁移动,从而对进入研磨刀4与研磨筒2的内壁之间的凸起起到研磨的作用。研磨刀4、刀架3的转动前方均带有刀刃,在传动轴9的带动下,这些研磨刃、切削刃311将对固体食材进行切削细化,从整体上提高研磨式制浆机的效率。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。