一种具有降三高作用的海带功能饮料的制作方法

文档序号:22466319发布日期:2020-10-09 21:48阅读:167来源:国知局
一种具有降三高作用的海带功能饮料的制作方法

本发明涉及海带功能饮料技术领域,尤其涉及一种具有降三高作用的海带功能饮料。



背景技术:

海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。

海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素b1)0.69毫克,核黄素(维生素b2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出262千卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素c外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。

海带中的优质蛋白不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病还有一定的防治作用。紫菜中粗蛋白高达20%-30%,含有各种氨基酸,维生素a、b、c,元素铜、锰、铁、磷、锌、钙都很丰富。紫菜中所含的多糖具有明显增强机体免疫力,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫功能,对抗癌防癌、修复亚健康有一定的作用。两种海藻混合就是一种很好的营养保健佳品,又是食品、更可以加工成保健品,它的市场前景不可限量。

目前市场上的功能饮料在制作过程中直接将饮料的制作废料丢弃,而这些废料多数是可以再利用的,直接丢弃会造成较严重的材料浪费。



技术实现要素:

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种具有降三高作用的海带功能饮料。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种具有降三高作用的海带功能饮料,包括海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花和水,还包括桂花和黑芝麻,且按重量份数包括海带15-18份、紫菜10-12份、玫瑰花2-10份、康乃馨2-7份、菊花2-7份、蒙花1-6份、罗汉果花2-8份、红巧梅花1-5份、当归1-10份、枸杞1-6份、千日红花1-5份、金银花2-8份、山楂2-10份、洛神花1-10份、水900-4000份、桂花2-15份、黑芝麻5-10份。

进一步的,所述玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自其绽放后5-8天内。

进一步的,所述玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自露天种植的植株,自然环境下生长得到的花瓣更加香甜。

进一步的,所述玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花自其绽放后的5-8天内均为晴天,保证足够的日照。

进一步的,所述玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自晴天清晨6:00-9:00,有利于保持花瓣的韧性和新鲜度。

一种具有降三高作用的海带功能饮料,其加工方法包括以下步骤:

s1、将海带和紫菜洗干净,干燥后分别打粉备用;

s2、选用饱粒黑芝麻,按重量加0.5:1的清水,磨浆,备用;

s3、将玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花干燥后进行检验,检验合格后,再分别粉碎后备用;

s4、按照重量份分别称取原料,先向海带粉和紫菜粉中加入水,在90℃-100℃下浸泡15-25分钟;过滤后在滤液中加入玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花、桂花和黑芝麻,加热至120-130℃并保温浸泡30分钟,然后使水温下降,降到70-80℃时,过滤出混合废渣,经精滤、巴氏杀菌、灌装、冷却得到海带功能饮料。

进一步的,所述混合废渣同样经过巴氏杀菌后按重量加1:1的清水,再按重量份数加入20-30份粘粉,混合至可揉捏成型,再将其制作成颗粒状放入海带功能饮料中即可。

进一步的,所述粘粉包括红薯粉、香芋粉和葛粉中的一种或多种。

进一步的,所述混合废渣与水和粘粉混合完成后,使用3d打印设备打印而成,自动化程度高,且得到的颗粒粒径更加均匀。

进一步的,所述颗粒在80-85℃下蒸煮15min后捞出加入海带功能饮料得到改进型海带功能饮料,蒸煮后的颗粒变软,口感较佳,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用。

与现有技术相比,本发明提供了一种具有降三高作用的海带功能饮料,具备以下有益效果:

1.海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花、桂花和黑芝麻制作而成的海带功能饮料,具有美容、降糖降压、增强细胞免疫力、抗癌、防辐射的功能。

2.玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自露天种植的植株,自然环境下生长得到的花瓣更加香甜。

3.将饮料制作原料重新回收制作成颗粒投放于海带功能饮料中形成改进型海带功能饮料,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用,具有更高的商业推广价值。

该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本发明具有美容、降糖降压、增强细胞免疫力、抗癌、防辐射的功能,将饮料制作原料重新回收制作成颗粒投放于海带功能饮料中形成改进型海带功能饮料,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用,具有更高的商业推广价值。

附图说明

图1为本发明提出的一种具有降三高作用的海带功能饮料的制作流程框图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。

在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。

在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。

实施例1

参照图1,一种具有降三高作用的海带功能饮料,包括海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花和水,还包括桂花和黑芝麻,且按重量份数包括海带15份、紫菜10份、玫瑰花2份、康乃馨2份、菊花2份、蒙花1份、罗汉果花2份、红巧梅花1份、当归1份、枸杞1份、千日红花1份、金银花2份、山楂2份、洛神花1份、水900份、桂花2份、黑芝麻5份。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自其绽放后5-8天内。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自露天种植的植株,自然环境下生长得到的花瓣更加香甜。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花自其绽放后的5-8天内均为晴天,保证足够的日照。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自晴天清晨6:00-9:00,有利于保持花瓣的韧性和新鲜度。

一种具有降三高作用的海带功能饮料,其加工方法包括以下步骤:

s1、将海带和紫菜洗干净,干燥后分别打粉备用;

s2、选用饱粒黑芝麻,按重量加0.5:1的清水,磨浆,备用;

s3、将玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花干燥后进行检验,检验合格后,再分别粉碎后备用;

s4、按照重量份分别称取原料,先向海带粉和紫菜粉中加入水,在90℃-100℃下浸泡15-25分钟;过滤后在滤液中加入玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花、桂花和黑芝麻,加热至120-130℃并保温浸泡30分钟,然后使水温下降,降到70-80℃时,过滤出混合废渣,经精滤、巴氏杀菌、灌装、冷却得到海带功能饮料。

其中,混合废渣同样经过巴氏杀菌后按重量加1:1的清水,再按重量份数加入20-30份粘粉,混合至可揉捏成型,再将其制作成颗粒状放入海带功能饮料中即可。

其中,粘粉包括香芋粉。

其中,混合废渣与水和粘粉混合完成后,使用3d打印设备打印而成,自动化程度高,且得到的颗粒粒径更加均匀。

其中,颗粒在80-85℃下蒸煮15min后捞出加入海带功能饮料得到改进型海带功能饮料,蒸煮后的颗粒变软,口感较佳,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用。

实施例2

参照图1,一种具有降三高作用的海带功能饮料,包括海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花和水,还包括桂花和黑芝麻,且按重量份数包括海带16份、紫菜10份、玫瑰花4份、康乃馨3份、菊花3份、蒙花3份、罗汉果花4份、红巧梅花3份、当归5份、枸杞2份、千日红花4份、金银花3份、山楂4份、洛神花7份、水1000份、桂花6份、黑芝麻7份。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自其绽放后5-8天内。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自露天种植的植株,自然环境下生长得到的花瓣更加香甜。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花自其绽放后的5-8天内均为晴天,保证足够的日照。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自晴天清晨6:00-9:00,有利于保持花瓣的韧性和新鲜度。

一种具有降三高作用的海带功能饮料,其加工方法包括以下步骤:

s1、将海带和紫菜洗干净,干燥后分别打粉备用;

s2、选用饱粒黑芝麻,按重量加0.5:1的清水,磨浆,备用;

s3、将玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花干燥后进行检验,检验合格后,再分别粉碎后备用;

s4、按照重量份分别称取原料,先向海带粉和紫菜粉中加入水,在90℃-100℃下浸泡15-25分钟;过滤后在滤液中加入玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花、桂花和黑芝麻,加热至120-130℃并保温浸泡30分钟,然后使水温下降,降到70-80℃时,过滤出混合废渣,经精滤、巴氏杀菌、灌装、冷却得到海带功能饮料。

其中,混合废渣同样经过巴氏杀菌后按重量加1:1的清水,再按重量份数加入25份粘粉,混合至可揉捏成型,再将其制作成颗粒状放入海带功能饮料中即可。

其中,粘粉为葛粉。

其中,混合废渣与水和粘粉混合完成后,使用3d打印设备打印而成,自动化程度高,且得到的颗粒粒径更加均匀。

其中,颗粒在80-85℃下蒸煮15min后捞出加入海带功能饮料得到改进型海带功能饮料,蒸煮后的颗粒变软,口感较佳,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用。

实施例3

参照图1,一种具有降三高作用的海带功能饮料,包括海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花和水,还包括桂花和黑芝麻,且按重量份数包括海带16份、紫菜12、玫瑰花7份、康乃馨4份、菊花2份、蒙花5份、罗汉果花6份、红巧梅花3份、当归7份、枸杞3份、千日红花4份、金银花5份、山楂7份、洛神花7份、水3000份、桂花9份、黑芝麻6份。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自其绽放后5-8天内。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自露天种植的植株,自然环境下生长得到的花瓣更加香甜。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花自其绽放后的5-8天内均为晴天,保证足够的日照。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自晴天清晨6:00-9:00,有利于保持花瓣的韧性和新鲜度。

一种具有降三高作用的海带功能饮料,其加工方法包括以下步骤:

s1、将海带和紫菜洗干净,干燥后分别打粉备用;

s2、选用饱粒黑芝麻,按重量加0.5:1的清水,磨浆,备用;

s3、将玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花干燥后进行检验,检验合格后,再分别粉碎后备用;

s4、按照重量份分别称取原料,先向海带粉和紫菜粉中加入水,在90℃-100℃下浸泡15-25分钟;过滤后在滤液中加入玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花、桂花和黑芝麻,加热至120-130℃并保温浸泡30分钟,然后使水温下降,降到70-80℃时,过滤出混合废渣,经精滤、巴氏杀菌、灌装、冷却得到海带功能饮料。

其中,混合废渣同样经过巴氏杀菌后按重量加1:1的清水,再按重量份数加入25份粘粉,混合至可揉捏成型,再将其制作成颗粒状放入海带功能饮料中即可。

其中,粘粉为红薯粉。

其中,混合废渣与水和粘粉混合完成后,使用3d打印设备打印而成,自动化程度高,且得到的颗粒粒径更加均匀。

其中,颗粒在80-85℃下蒸煮15min后捞出加入海带功能饮料得到改进型海带功能饮料,蒸煮后的颗粒变软,口感较佳,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用。

实施例4

参照图1,一种具有降三高作用的海带功能饮料,包括海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花和水,还包括桂花和黑芝麻,且按重量份数包括海带18份、紫菜12份、玫瑰花10份、康乃馨7份、菊花7份、蒙花6份、罗汉果花8份、红巧梅花5份、当归10份、枸杞6份、千日红花5份、金银花8份、山楂10份、洛神花10份、水4000份、桂花15份、黑芝麻10份。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自其绽放后5-8天内。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自露天种植的植株,自然环境下生长得到的花瓣更加香甜。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花自其绽放后的5-8天内均为晴天,保证足够的日照。

其中,玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自晴天清晨6:00-9:00,有利于保持花瓣的韧性和新鲜度。

一种具有降三高作用的海带功能饮料,其加工方法包括以下步骤:

s1、将海带和紫菜洗干净,干燥后分别打粉备用;

s2、选用饱粒黑芝麻,按重量加0.5:1的清水,磨浆,备用;

s3、将玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花干燥后进行检验,检验合格后,再分别粉碎后备用;

s4、按照重量份分别称取原料,先向海带粉和紫菜粉中加入水,在90℃-100℃下浸泡15-25分钟;过滤后在滤液中加入玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花、桂花和黑芝麻,加热至120-130℃并保温浸泡30分钟,然后使水温下降,降到70-80℃时,过滤出混合废渣,经精滤、巴氏杀菌、灌装、冷却得到海带功能饮料。

其中,混合废渣同样经过巴氏杀菌后按重量加1:1的清水,再按重量份数加入25份粘粉,混合至可揉捏成型,再将其制作成颗粒状放入海带功能饮料中即可。

其中,粘粉为红薯粉、香芋粉和葛粉三者混合而成。

其中,混合废渣与水和粘粉混合完成后,使用3d打印设备打印而成,自动化程度高,且得到的颗粒粒径更加均匀。

其中,颗粒在80-85℃下蒸煮15min后捞出加入海带功能饮料得到改进型海带功能饮料,蒸煮后的颗粒变软,口感较佳,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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